即將卸任美國在台協會（AIT）主席薄瑞光（Raymond F. Burghardt）。(圖/中央社)
即將卸任美國在台協會（AIT）主席薄瑞光（Raymond F. Burghardt）形容兩岸當前的現狀為「僵局」（stalemate），
，而且美國對此也幾乎無能為力。
莫健內定接AIT主席 將循薄瑞光模式
港媒中評社在本週報導對薄瑞光的採訪，
，談到了他對於兩岸關係現狀的看法，
，以及如何更進一步突破。薄瑞光笑稱，
，美國在解決兩岸問題上從來就不那麼聰穎（brilliant），
，自美國前國務卿馬歇爾以來，
，在這方面就沒有出色的記錄。薄瑞光說：「我們認為，兩岸關係不進則退，目前可以用『僵局』來形容，而更嚴重的問題是，目前的『僵局』也難以維持不變，顯然已有惡化的趨勢，美國專家學者也有同感。」薄瑞光又說：「我們也認為，美國對於兩岸關係的『僵局』是關心和關注的，但由於這是中國內部的問題，加上改變兩岸原先的現狀、形成『僵局』的原因不在大陸方面政策的變化，而在台灣方面。」他強調：「要突破這個『僵局』，美國幾乎無能為力，包括在爭取台灣參加ICAO等問題上，美國也曾作了努力，但無濟於事。其根源是在民進黨政府的兩岸政策，所以未來兩岸局勢的演變，關鍵還繫於蔡英文的判斷和選擇。」薄瑞光自2006年起擔任美國在台協主席，十年來代表美國向台灣有效傳達訊息。據瞭解，下任主席內定由莫健（James Moriarty）接任，他可能會延續薄瑞光的模式，固定訪問台灣傳達華府看法，也會在華府擬定對台政策的過程中，扮演一定角色。(中時電子報)
更多台海風雲在兩岸頻道，
主計總處指出，
，長照居家服務開辦以來個案人數到104年底達4.6萬人，
，較98年底增加1.1倍；但照顧服務員僅 8368人，
，增幅不及個案人數，
，平均每位照顧服務員約服務5.5位個案人數。國家發展委員會的人口推計報告預估，
，105 年全台老年人口將超越幼年，
，到107 年台灣將進入「高齡社會」狀態，
，即 14%人口在65歲以上；到2025年左右，老年人口比率更會超過20%，並成為「超高齡社會」。人口推計報告也指出，目前 65歲以上人口已達286萬人，明年全台老年人口甚至超越幼年；10年後老年人口比率超過20%，而成為「超高齡社會」，每 5人就有1老人。主計總處今天發布國情統計通報表示，我國長期照顧十年計畫裡，為落實在地老化，優先發展居家及社區式服務方案，提供生活照顧及醫事照護的長期照護服務。其中，以居家服務為最大宗，開辦以來服務個案人數持續增加，至104年底達4.6萬人，較 98年底增1.1倍，女性約2.8萬人，占59.9%，男性則占40.1%。依所服務對象社會福利身分別區分，以一般戶占66%最多，其次為低收入戶21.8%及中低收入戶12.2%。而104年服務人次為717.4萬人次、總服務時數達1185萬小時，較98年分別增1.4倍及1.3倍。主計總處強調，服務人力提供是建置完整長期照護服務輸送體系的關鍵因素， 104年底提供居家服務單位計181個，照顧服務員8368人，較98年底增74.6%，但增加幅度不及服務個案人數，平均每位照顧服務員約服務5.5 位個案人數；按照顧服務員性別觀察，歷年女性所占比例皆逾9成。1050512(中央社)，
台股集中交易市場受惠外資法人軋空手，
，內資與大股東作帳半年報，
，與市場普遍評估央行在下周或大幅降息，
，使短多走勢欲罷不能，
，在台積電、股王大立光等電子股領軍衝高下，
，加權股價指數終場上漲58.93點，報8684.85點，漲幅0.68，成交687.08億元。類股指數方面，食品、電機、生技、油電、玻璃、造紙、鋼鐵與電子之半導體、電腦、光電等族群，表現優於大盤。權值股方面，日月光、聯電、仁寶、友達、亞泥、遠東新與台灣大等，表現弱勢；台積電、國泰金、富邦金、台塑、南亞、台塑化、中鋼、兆豐金、中信金、台泥、統一、南亞科、群創、台玻、長榮、和碩及聯發科等，力挺短多。店頭市場方面，極短線鋼鐵、航運、觀光與電子之半導體、通路等族群雖拉回，但生技、電機、化學、紡纖、營建與電子之電腦、光電、資服、網通及零組件等類股站在多方，指數開高之後欲小不易，收報128.94點，上漲0.35％，成交186.13億元。上市、櫃個股演出方面，終場計樂士與天瀚兩支高掛跌停板；另有互億、東訊、弘捷及全達等6檔股票的單日跌幅逾5％。上漲股票計楠梓電、駿熠電、和鑫、清惠、新鉅科、邦泰與陽程等17支股票強勢漲停板；另有致伸、鑽全、上銀、興航、東捷、雙美、金居及弘帆等17檔股票的單日漲幅逾5％雙千金方面，股王大立光開高震盪趨堅，收復3000元大關，挹注多方士氣，收報3035元，漲幅1.68％；股后漢微科開平震盪走平，收1345元平盤價。市場消息方面，美系外資最新出具的PC/NB報告，意外調升出貨估值，雖然年增值依然為負數，但缺口由先前的1成縮到年減8%。選股方面，美系外資仍然將華碩列為首選的「買進」名單，主要因素包括：一、穩健傑出的資產負債表，現金部位高。二、具吸引之的股息殖利率，約5.4%，三、下半年營運動能轉強。另外，裕隆周二召開股東常會，通過每股配發現金股息0.9元。土地開發方面，新店裕隆城目前已在申請建照階段，預計明年動土，裕隆未來不排除成立裕隆建設，專責房地產事業。另方面，F-金可今股東會通過104年度每股配發6.8元現金股利。公司表示，除了成為中國第一外，為實現亞洲第一的戰略目標。此外，宏碁驚傳美國子公司在北美的電子商務網站，出現資安問題，凡過去1年內曾使用該網路商城的用戶，其登入之帳號、交易使用的信用卡資訊等，都可能落入駭客手中。業內人士指出，目前看起來，短期對全球股市最大風險，仍是英國公投脫歐變數，不過，市場仍多評估英留歐機會大。而短中期包括日本、歐洲、大陸與美國等央行仍多施行貨幣寬鬆政策刺激景氣，加上台股受惠政策面偏多，讓大股東、法人等市場大戶無後顧之憂，係盤勢得持續向8700點挺進主因。據業內整理，法人單日買超前5名股票分別是中信金(2891)、聯電(2303)、鴻海(2317)、富邦金(2881)與友達(2409)；單日賣超前5名股票分別係新光金(2888)、旺宏(2337)、華航(2610)、智邦(2345)及矽品(2325)。(工商)，
想累積航空哩程，
，除了靠搭飛機，
，刷卡成為唯一途徑，
，但可得多比較。以長榮航為例，
，最低刷廿三元就有一哩，
，最多得刷二一八元，相差逾八倍，想換免費票，可別白做工。
銀行業者分析，相較於紅利、現金回饋率約千分之三到七，航空哩程回饋率約二％；但銀行也非省油的燈，刷得不夠多，紅利點數不能轉哩程，哩程也換不了機票，等於白刷。
以兌換長榮亞洲線經濟艙機票，需三萬五千哩為例，澳盛飛行卡需刷八十萬五千元，花旗長榮聯名卡則得刷八十七萬五千元，每哩兩塊錢的差距，後者就要多刷七萬元。
但可別以為刷八十幾萬很多，如果刷的不是航空卡，需將紅利點數依比率轉成哩程，換算實際刷卡金額，同樣的免費機票，最低要刷一七五萬元、最高得刷七六三萬元。
銀行業者建議，若下定決心要靠刷卡換免費機票，除慎選信用卡外，應留意銀行及航空公司促銷訊息，如有些銀行提供點數加倍，或趁有優惠比率時再兌換。
行庫主管表示，如果刷卡不多，乾脆斷了「刷卡換機票」念頭，一是信用卡紅利多為兩年到期，未必能到達轉換哩程門檻；即便換成哩程，同樣有效期問題，三至六年不等。，
櫃買中心統計，
，本週無新掛牌上櫃公司，
，興櫃僅聯廣1家登錄興櫃，
，截至11月14日止股票上櫃家數有731家，
，掛牌興櫃為271家。截至11月14日止，
，股票已上櫃家數有731家，
，今年度累計上櫃掛牌公司有32家；櫃買中心已同意櫃檯買賣契約，尚未掛牌家數4家(台興、冠科-KY、宏觀、醫揚），董事會通過，待核發同意函：0家。待董事會核議的有2家（欣普羅、福永牛），待審議有9家(三貝德、世豐、生華科、迅得、展匯等)。興櫃部分，截至11月14日為止，股票已上興櫃買賣271家，今年度累計興櫃掛牌公司有54家，目前已受理尚未櫃檯買賣家數5家。今年度累計受理櫃檯買賣家數53家 (90-104年累計申請計1456家)。創櫃部分，截至11月14日為止，目前創櫃板家數有77家，累計登錄家數95家，今年度累計輔導家數有37家。截至105年11月14日止，上櫃、興櫃、創櫃板總家數為1079家。聯廣訂定11月17日登錄興櫃，推薦券商有國泰、元大、元富證券。1051114(中央社)，
最近天氣冷，
，不少人睡夢中突然腳抽筋驚醒，
，痛到一個不行，
，醫師表示，
，抽筋除了肌肉疲勞之外，
，天冷血液循環不良及冷熱溫差太大都會使得皮膚神經血管變得敏感，
，一遇外力刺激，就過度興奮拉扯肌肉，建議睡前可在易抽筋的部位做做伸展操、熱敷，或是穿襪子保暖，可以減緩抽筋的發生。北榮內泌暨新陳代謝科主治醫師石光中表示，最近抽筋民眾人數確有較多，除天氣冷外，抽筋常見與體內電解質不平衡有關，而高血壓、糖尿病及心臟病等慢性病患，一旦病情控制的不好，也會影響體內電解質的不平衡，進而引發抽筋，另副甲狀腺病患在急性期，也會因為鈣離子不平衡引發抽筋。國泰醫院復健科物理治療師蔡世瑩表示，天氣冷，不少人的活動力就會減弱，加上白天長時間坐公室，血液循環不良，晚上睡前再忽略保暖，晚上就有很高的機會被抽筋「叫醒」。蔡世瑩建議，不妨睡前在容易抽筋的位置按摩一下，如果是小腿容易抽筋，就可以在小腿肚按摩一下，或是熱敷，睡覺時多注意小腿的保暖，一旦發生抽筋，不要一下子就大力硬扳腳丫子，這樣反而會更痛，而是要緩緩的施力，慢慢的緊繃的神經就會放鬆回復了。除天冷外，抽筋常見與體內電解質不平衡有關，蔡世瑩指出，體內的電解質是鉀、鈉互相平衡或是鈣、鎂互相平衡，若是鉀、鈉不平衡可多吃香蕉、柳丁及芹菜，如果是鈣、鎂不平衡，則建議多吃深綠色蔬菜及喝牛奶，可以改善電解質不平衡引起的抽筋，如果是流汗過多引起的電解質不平衡，則可以補充運動飲料。當然，如果是疾病引起的電解質不平衡引起的抽筋，石光中指出，像是高血壓、糖尿病、高血脂、腎臟病及腹寫等原因所引起，一定要先尋求疾病的治療，對症下藥，才能真正改善抽筋的問題。，
對於大陸越來越變調的升學宴、謝師宴等，
，湖南省教育廳近日下發《通知》，
，遏制操辦各類升學宴等不良風氣。湖南省紀委已將此項工作納入全省糾四風、治陋習專項整治內容。《人民日報》報導，
，對中共黨員和國家公職人員違規操辦和參加謝師宴、慶功宴、升學宴架起「高壓線」，
，發現一件並查處，
，就通報曝光一件。《通知》指出明確，全湖南省教育系統廣大教職工、黨員幹部要自覺遵守廉潔自律、厲行節約的各項規定，嚴禁教育行政部門和學校舉辦慶功宴，嚴禁黨員幹部和教職工操辦或者參加謝師宴、升學宴。(旺報)，
黃曉明與baby的婚禮當時被稱是世紀婚禮；報導文中並無針對特定藝人提及，
，圖僅為示意。（圖／達志影像）
大陸先前才針對明星片酬做出批判，
，今（30日）官方報紙《人民日報》又刊出一篇批評明星奢華婚禮的文章，
，認為近年來許多明星婚禮在品牌代言、贊助以及包裝下，
，婚禮變成一個「炫耀性消費的秀場！」《人民日報》刊登的這篇文中提到，
，明星婚禮除了祝福之外，最常見的就是「八卦」婚禮細節，包含禮服品牌、價錢、裝飾甚至到給賓客的高檔伴手禮，造就一堆「時尚博主」在自媒體上和網友分享。一場豪華的婚禮，奢侈品牌、代言產品，被指宛如是「一次商演、廣告出賣，是商業行為！」更毫不留情面指這樣的明星婚禮，就是一個「炫耀性消費的秀場。」面對有人質疑「一般人花自己賺得錢有何不可？」可文中點出「但外界能否將明星視為『常人』嗎？」當中，更提到明星無形中對社會有巨大影響力，一場豪華婚禮，不僅讓人們對財富、成功和幸福生活的渴望甚至是不切實際的幻想，「明星們也沉浸在自己一時無法理解的財富和成功神話中。」文末，以一句「但願，明星婚禮不再辦成消費的『封神榜』」作結，盼未來的明星婚禮能有所節制。只是先前大陸官方才針對藝人片酬有意見，這回又透過黨報刊登這樣一篇文，頗有對明星炫富一事有意見。(中時電子報)，
菲律賓前總統羅慕斯（Fidel Ramos）正在香港訪問，
，他今天向媒體說，
，此行目的是為菲律賓及中國大陸關係破冰，
，重燃兩國過去的友好關係。羅慕斯昨天以總統特使身分搭機來港，
，他行前向媒體說，
，此行是透過「老友外交」緩和對立，
，營造友好氣氛。羅慕斯上午會晤了本地一些媒體並向他們重申，
，此行是「破冰」，促進菲中關係正常化，不會介入任何協商。他說，他過去擔任總統期間，菲律賓與大陸曾經有過很全面的關係，包括外交和人民之間的往來，而他此行是要重燃他在任時的菲中友好關係。他說，此行會聯絡老朋友，這些老朋友雖然大都退休了，但與北京高層有關係，也肯定與大陸國家主席習近平有關係。在記者的追問下，他說，這些老朋友包括中國南海研究院院長吳士存，雙方可能會在香港或深圳見面。1050809(中央社)，
滴滴海牛汗，
，串串珍珠蚵。（陳志東攝影）
滴滴海牛汗，
，串串珍珠蚵。（陳志東攝影）
滴滴海牛汗，
，串串珍珠蚵。（陳志東攝影）
日月潭幽靜之美。（陳志東攝影）
涵碧樓結合芳苑珍珠蚵，
，推出夏季饗宴。（陳志東攝影）
彰化芳苑的海牛拉蚵，
，這是一個全世界除了台灣，
，再沒有其他地方看得見的產業之美，
，卻也是一個即將消失的人文景觀。台南與澎湖的養蚵人家，是將蚵24小時泡在養分豐富的海水中，從下苗到成熟，大約半年就能收成肥滋滋。但彰化不同，這邊的養蚵人家是將蚵養在潮間帶外圍，漲潮時蚵棚就泡在海水中吸收養分，退潮後烈日曝曬，一天兩回，但這可不是醉生夢死的SPA三溫暖，而是如海軍陸戰隊般的嚴苛考驗，從下苗到成熟，約莫一年才能收成，而且不像台南澎湖公子哥那般虛胖肥頭大耳，而是像特種部隊一樣渾身緊實肌肉，號稱「珍珠蚵」。這裡是台灣最大的一塊海岸泥質灘地，放眼望去，天蒼蒼、野茫茫，沒有風吹草低見牛羊的豪邁，卻有著海風遠颺孑然一身的寂寥感。然而這裡並不死寂，緩緩靜下心後，就能看見蟹貝不停在泥灘地間忙碌進出，偶爾露出兩顆溜溜小眼張望著世界。蚵棚所在的潮間帶外圍距離陸地大約4、5公里，看似還好，走起來非常遙遠。由於當地潮差可達3、4公尺，沒有即時趕到潮間帶外圍作業取蚵並計算好回程時間，稍一閃失就可能登上新聞社會版。為了趕潮汐，養蚵人家必須在潮水未完全退乾前就出門，這時處處泥濘坑洞，非常難走，也不像台南澎湖可搭船完成採收作業，只能透過鐵牛或黃牛將蚵拖回。潮間帶開鐵牛車，一旦陷入泥濘，潮一漲起連命都難保，因此老蚵農寧可信任老黃牛。芳苑鄉文史工作者魏清水說，當地盛傳一個故事，曾有位老蚵農喝了酒又想出門拉蚵，於是趕了牛、上了車，結果就此睡去。這老黃牛於是自己上路，自己到達蚵棚就定位，停車、等待，這期間老蚵農一直沒醒，而等潮水快漲起之前，老黃牛又自己覓著路走回岸邊。老蚵農駕著老黃牛牛車，一步步走向寬廣海中，是極為震撼人心的畫面，只是一來一回10多公里，不管豔陽或寒流都要出海，而黃牛在這來回4、5小時間沒草吃、沒水喝，拉著重達數百公斤的牛車與蚵農，往往走到腿軟與深喘，肥美鮮蚵背後，有著難以想像的酷寒與艱辛。數十年來，這個海牛拉蚵景觀一直在彰化海邊默默持續，並隨著老蚵農與老黃牛逝去不停消失，直到2011年因國光石化開發案爭議，意外被媒體發現才掀起觀光熱潮，然而此時，全台只剩芳苑還有20多組現役海牛持續拉蚵，年紀最大的蚵農已經85歲，老黃牛也近20歲，並因年輕人怕苦、小黃牛難以培訓，預計會在未來十年內全面消失，屆時將只剩機械鐵牛車。■夏天鮮蚵正肥美彰化珍珠蚵是這樣養的。每年中秋節後東北季風吹起，蚵農將蚵殼綁在水泥樁上讓蚵苗著床，初期五條一串綑綁，待蚵苗茁壯再一條條細分，整個冬季不論寒流風雨都要前來巡視，並跪於冰冷海中與泥灘地間一顆顆檢查去除蚵仔天敵「蚵岩螺」，直到隔年黑潮支流為台灣海峽帶來豐富養分，蚵苗會快速成長、茁壯，並於夏季達到最成熟鮮美狀態，持續到中秋。■涵碧樓主廚帶路身為台灣最具代表性的頂級度假飯店涵碧樓，即日起以「玻璃」為題，設計系列純淨餐飲。主廚韓衍緒說，在台灣，很難找到像芳苑珍珠蚵這樣純淨的食材，它來自生態豐富的泥灘地潮間帶，甜、脆、無腥味，細細咀嚼，又帶著一股牛奶鮮味，就如玻璃般充滿純淨感覺。為了讓遊客體驗珍珠純淨，涵碧樓除於日前推出主廚帶路活動，帶領遊客搭牛車認識珍珠蚵外，也於7、8月暑假期間，每逢周末假日推出TexMex美墨燒烤BBQ，讓遊客在日月潭清涼晚風與星空下，伴著湖畔優美明月，輕輕喝著啤酒或瑪格麗特，開懷享用墨西哥辣雞翅、美式肋排、仙人掌田園沙拉，以及莎莎醬佐鮮蚵、特級肋眼牛排、肯酋辣味大蝦等美味，飯店並特別與在地小農合作，每天新鮮直送埔里筊白筍、杏鮑菇，以及彰化芳苑珍珠蚵，讓大地滋味伴著明月，充滿恣意悠閒。★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！(中時)，
