遺產訴訟律師

，副主委沙志一為配合政策，

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，將調任至行政院擔任顧問，

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，因控制並撲滅口蹄疫與禽流感等動物疫情為施政目標，

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，所留遺缺將借重具備處理重大動物疫病專業的人才接任。行政院農業委員會今天表示，

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，沙志一為14職等，

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，是常任文官最高職等，他原申請在6月2日退休，但因5月3日監察院對其提出彈劾，並移送司法院公務員懲戒委員會，導致無法如期退休。農委會指出，主任委員曹啟鴻為提升畜產競爭力，將控制並撲滅口蹄疫與禽流感等重大動物疫情納為施政目標，因此副主委遺缺將借重具備處理重大動物疫病專業的人才接任。1050605(中央社)，

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，中國大陸南沙漁業生產船隊今天凌晨在南沙海域遭兩艘外籍公務船襲擾，

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，兩艘外籍公務船拍照錄影後駛走。
    　事發於今天凌晨3時許，

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，報導指出，

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，兩艘外籍公務船強行插入大陸船隊，

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，企圖逼停大陸船隊並登船檢查，

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，大陸船隊及時發現，有效避讓，整個襲擾過程約2小時。
    　船隊指揮船瓊三亞F8189船船長說，因為天色較暗，無法確認這兩艘公務船國籍。5時許，外籍公務船拍照錄影後駛走。
    　海南省儋州市漁政漁港監督管理處副處長王康雄說，上述大陸船隊於6日由海南省起航，赴南沙進行為期40天的捕撈作業。
    　船隊由一艘4000噸的綜合補給船、一艘1500噸的運輸船以及30艘漁船組成。1020511
    ，

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，靠觀察力招搖撞騙。（緯來戲劇台提供）

韓藝瑟在劇中面臨小鮮肉的追求。（緯來戲劇台提供）

韓藝瑟在新劇《安托萬夫人》中飾演的冒牌命理師，

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，與飾演國際心理學大師的盛駿有精采的愛情對手戲。她第一次與弟弟級演員合作，

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，而且一次有三位，

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，讓她心花怒放，

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，享受成為萬人迷的過程。韓藝瑟在劇中以安托萬夫人的名號替人算命，她首次飾演單親媽媽，為了高中女兒教育費用拼命賺錢。劇中她被盛駿、鄭珍雲、李柱亨猛烈追求，讓韓藝瑟大喊「好幸福」，她也因該劇學會從行為看出人的心理。此外，韓藝瑟劇中的造型也很吸睛，節目播出後反而讓她成為引領時尚的指標，每集播出後都有大批觀眾詢問劇中的服裝、飾品，還有觀眾稱看劇學穿搭。她在劇中的妝效強調自然，所以比較注重口紅的部分，但她平時很注重眼妝，喜歡煙燻妝，服裝偏好搖滾重金屬風或是浪漫風，所以她沒想到劇中的波希米亞風這麼受觀眾歡迎。(中時)，

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，牛肉採用當日現宰「牛後腿軟肉」，

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，部位固定（對小店來說誠屬難得），

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，質優穩定。（田欣雲攝）

輝哥「鹽焗牛舌」必須鋪鹽炙燒一小時以上，

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，肉質細軟。（田欣雲攝）

喜歡厚切又帶筋的口感，

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，可試試「億哥」的嘴邊肉湯。（田欣雲攝）

舀起滾沸湯汁，

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，清燙一碗鮮切牛肉湯，

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，送來桌前。舉鐵湯匙就口，細細啜飲那大骨湯的香、溫體牛的嫩，味蕾在清冷的冬晨，漸漸甦醒。■台南牛肉湯的前世今生：吃牛，本不是台灣人的飲食習慣，那「牛肉湯當早餐」的台南吃法又從何而來？台灣吃牛肉的歷史，可追溯至1920～30年代的日治時期。明治維新後，日本飲食文化受西方影響，開始公開食用牛肉，之後也把這股風氣帶入台灣。牛肉湯達人張家鈞研究，日治時期的台南，於今日夏林路一帶的「下林仔豬灶（屠宰場）」中曾附有屠牛場，由此可判斷當時已有食用牛肉，「但不見得是牛肉湯，這還要確認」。目前推測，台南最早的牛肉湯起源可能有二：一是從處理牛隻起家的業者「助仔」開始，助仔自大菜市（西市場）發跡，賣肉兼賣牛肉湯，是今天安平區牛肉湯店「助牛肉湯」的創始者，店內招牌料理為福州師傅傳授的「紅糟牛肉」；二是當時台南級別數一數二、日人專用來招待外賓的高級旅館「四春園」，其原址本是清道光年間興建的「吳園」，為台灣四大名園之一，後日本人租用園西部分經營旅館，也賣牛肉料理，「我深信它是台南真的開業的第一家牛肉湯」，但究竟誰先？或另有其人？小鈞盼望各界糾正指教，一同解謎。■牛肉湯老店、新進　必吃6家推薦：1.勝立牛肉清湯老闆娘純純姐與老公改行開牛肉湯店雖不到一年，但自國小在親戚店裡幫忙洗碗、陪母親切肉、切薑絲的耳濡目染，讓純純駕輕就熟，照自己的步調打響口碑。肉燥飯口味承襲自親戚老店；八角燉煮牛腩是媽媽手藝的延續；牛肉湯選用牛後腿肉，嫩軟鮮甜，輔以多次改良，用大骨、洋蔥、牛蒡及祕密武器依比例熬煮的高湯，滋味厚而不重，天天吃也不膩口，用餐建議早點報到搶「鮮」。★小鈞評點：用餐環境乾淨整潔，手工細切薑絲，牛肉湯肉質好、油花均勻，大骨湯頭經過調整牛蒡比例，很喜歡現在平衡的感覺。牛腩湯有媽媽的味道，其他地方吃不到。★INDEX：永康區勝學路88號／0919-161820／6:00~14:00，周二休／牛肉清湯100元起，肉燥飯20元，牛腩湯100元起2.輝哥本土牛肉湯‧爐位於歸仁、仁德交界的「輝哥本土牛肉湯‧爐」開業5年，由老闆王俊輝父子經營，平日用肉多達30斤，來一次就能涮到花扇（中腹肉）、蛤仔（前腹肉）、肉束尾（里肌尾端）之類特殊部位的國產鮮肉（視每日供肉狀況），且價格平實公道；湯底用牛骨、牛肉、牛腩、牛尾佐梨子、蘋果等蔬果全天熬煮，重香回甘。鹽焗牛舌上桌前得烤上一小時，外表鹹酥，肉質細膩軟嫩，大推！★小鈞評點：未經熟成的台灣牛肉和進口牛肉相比，具有鮮、Ｑ、甜等優勢，切來涮牛肉爐，強項在於「肉質好的部位不怕煮，再怎麼煮都好吃」，輝哥的湯頭原料多元，牛肉可吃到特殊部位；牛舌能烤至腥味全無還保持口感，相當難得。★INDEX：輝哥本土牛肉湯‧爐／仁德區中山路60號／06-2702647／11:30~14:00，17:00~22:00，周一休／牛肉湯100元，鹽焗牛舌300元（可預訂），火鍋鍋底100元，鮮肉盤220元3.億哥牛肉湯（後甲店）從東門圓環起家的億哥牛肉湯，開張近20年，二號店「後甲店」因佔地利之便，採24小時全天候營業，每天叫三、四批肉，保持用肉新鮮，款待早晚川流不息的客群。「億哥」的菜單從紅燒、清燉湯麵，麻油牛心、牛肝，滷牛肉還是牛肉捲餅，選擇多樣；溫體牛牛肉湯底採牛大骨、牛腩、薑、洋蔥燉煮8小時後不關火，至店休方歇，將精華冶於一爐，色濃味香。★小鈞評點：因用肉量多，億哥牛肉湯可將肉品創意呈現，除牛肉湯外，推薦嘴邊肉湯，湯頭以薑絲提味，肉質Ｑ彈鬆軟，為台南目前僅有將「嘴邊肉湯」列於點菜單的店家。★INDEX：億哥牛肉湯（後甲店）／東區裕農路574號／06-2602990／全天營業，周一15:30~周二16:30休／牛肉湯100元起，嘴邊肉湯100元起，牛肉捲餅85元，滷牛腱120元

「阿財牛肉湯」的牛肉炒飯米香肉嫩。（田欣雲攝）

「阿財牛肉湯」牛肉經郭俞宏細心整理、去筋，才呈現消費者眼前。（田欣雲攝）

4.阿財牛肉湯在地開業20年以上的阿財牛肉湯，11年前由現任店主郭俞宏接棒，回憶當年，店鋪附近的安平魚市場正輝煌興盛，不少人白天時段光顧喝湯；隨著飲食的習慣改變，外加下午場消費者日增，屠宰業者從善如流、增加出肉次數，如今店裡白天多是長者、觀光客捧場，營業主力移至晚上，近年台南觀光夯、安平民宿增加，24小時出菜的阿財牛肉湯，另滿足許多晚餐、消夜需求。牛肉湯選牛骨、牛肉、牛筋、牛油熬6小時，增添濃郁；為了增進專業知識，郭俞宏曾特地赴屠宰場學習宰牛技術，牛肉品質好壞逃不過他的把關，難怪一天能賣百斤以上！★小鈞評點：牛肝、牛心等內臟料理不腥不羶，處理費工，是老店才有的本事；牛肉炒飯也是一絕，以沙拉油、肉燥油熱炒的米飯粒粒分明，飄著蛋香蒜香，再將生牛肉片伴進炒飯中，用餘溫將其悶至半熟，嫩到不行！★INDEX：阿財牛肉湯／安平區古堡街5號／06-2261252／全天營業，周三14:00~周四17:00休／牛肉湯100元起，麻油牛肝150元，牛肉炒飯120元，清湯牛肉麵100元

李家宇航牛肉湯「香煎菲力牛肉片」每日限量，老闆說，與進口牛肉熟成後吃油脂香氣不同，用溫體牛做牛排最大特色是新鮮，煎出來馬上趁熱吃最好吃。（田欣雲攝）

5.李家宇航牛肉湯李宇航夫妻倆都是虔誠的基督徒，合開「李家宇航牛肉湯」4年多，致力將溫體牛「做出質感、發揚光大」，因老闆自身具備西餐經驗，烹製的牛肉湯及其他餐點也帶著明顯的異國風味。牛肉湯用大骨、蔬果與西式香料下鍋調煮湯底，屬清甜路線；「圓滿蔥蛋」運用類烘蛋的加熱技法，菜名有「凝聚家庭」意涵；每星期推出「周周風味菜」讓顧客嘗鮮，出品百道還不曾重複，考驗大廚功力。另推薦可免費享用的肉燥飯及白飯，用米為正港「台灣好米」，力挺台灣農業。★小鈞評點：「李家」的牛肉創意料理很強，吃了就知道是歷經鍛鍊的總鋪師手路，來店必點「溫體牛牛排」香煎菲力牛肉片，感受不同於進口熟成牛肉的新鮮口感；令人期待的周周風味菜也是推薦菜色。★INDEX：李家宇航牛肉湯／新營區中正路33-6號／06-6322872／11:00~14:00，17:00~21:00，周日16:00~21:00，周一休／牛肉湯100元，圓滿蔥蛋60元，香煎菲力牛肉片180元，周周風味菜時價

蠻牛牛肉湯價格平實，仍堅持使用台灣牛。（田欣雲攝）

6.蠻牛牛肉湯做海產攤起家的老闆娘蔡美英為了孩子教育，考量就近照顧而搬來新營，頂下「蠻牛牛肉湯」招牌，一開14年。「蠻牛」的爆炒類菜餚用了自炸牛油，不只香，還帶點源於海產店的鑊氣；牛肉湯以大骨及5種蔬果細火慢燉，滋味清淡但可展現牛肉原味。牛肉湯60元起，牛肉炒飯60元，牛肉拉麵50元，吃得到台灣牛又價格親民，怎麼這麼佛心？「我先生說不要漲啦！」老闆娘笑著說。★小鈞評點：比起牛肉湯，老闆娘另推牛腩料理。產品價格多年不漲，尤其牛肉麵堅持銅板價，更讓許多人離不開它！是想吃牛肉又不想早起的好選擇。★INDEX：蠻牛牛肉湯／新營區復興路102號／06-6377361／9:00~1:00／牛肉湯60元起，牛肉炒飯60元，牛肉拉麵50元

遠東Cafe自助早餐提供現切現煮牛肉湯。（田欣雲攝）

■住宿推薦：五星飯店牛肉湯位於台南火車站正後方的香格里拉台南遠東國際大飯店，是目前南台灣唯一的國際五星連鎖飯店，10樓「遠東Cafe自助餐廳」早餐提供房客一系列台南經典小吃：擔仔麵、虱目魚粥、小卷米粉之外，「現煮牛肉湯」也不缺席，湯頭以牛骨為底，細火熬上12小時；現切牛肉稍帶油花，脂香回味，連午、晚餐時段也可品嘗。★INDEX：遠東Cafe自助餐廳（香格里拉台南遠東國際大飯店10樓）／東區大學路西段89號／06-7028856 ／早餐6:30~10:00，午餐11:30~14:30，晚餐18:00~21:30(中時即時)

牛肉湯狂熱分子張家鈞憑藉狂熱愛好，吃遍台南百家以上牛肉湯店，並利用就讀學習科技系專長，架設「牛肉湯指南（我要征服台南牛肉湯）」網站及設計手機APP軟體。（田欣雲攝），

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，昨日在台東搭乘輕航機翱翔天際，

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，竟從百公尺高空一躍而下，

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，以生日、忌日同一天激烈手段結束21歲生命。
    　蘇女父母在醫院助念室凝望愛女遺體，

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，久久不能自已；死者在遺書提及對人生疑惑及存在價值，

機車工具

，令人不勝唏噓。
    　蘇芸與陳姓好友前天同遊台東，

百貨佈置

，投宿張嘉鳴經營民宿。蘇芸一再要求搭乘輕航機，張以一趟4000元企圖讓她知難而退，最後蘇以「今天我生日，拜託載我飛行」張拗不過她請求心軟同意，以1500元代價載她繞行關山鎮1圈。
    　我生日 拜託載我飛
    　昨天清晨，輕航機從關山鎮起飛，飛行10分鐘、越過電光大橋後，蘇芸突然解開安全帶、脫下飛行頭盔，縱身往下跳。張嘉鳴警覺伸手想要制止已來不及，蘇芸從近100公尺高空墜落卑南溪畔的西瓜田中，當場身亡。
    　目擊何姓稻農表示，當時看到輕航機上有東西掉落，輕航機還大迴轉，以為是飛機故障，沒想到是有人墜落。西瓜田中的葉姓果農則聽到「碰！」「碰！」兩聲巨響，接著聽到有人喊：「死啊死啊！」到瓜田看到蘇女躺臥著，臉色慘白、沒了氣息。
    　留下紙條 致上歉意
    　張嘉鳴事後在座椅上發現1張紙條及1把剪刀，紙條上字跡證實是蘇芸所寫，她對於嚇到他（張嘉鳴）致上最深歉意，希望其他人不要受到她影響，「這裡的一切都很美好」，還祝福他「擁有超越事情表象的平靜。」
    　在大林慈濟醫院擔任醫師蘇父帶著妻子趕到台東，直奔關山慈濟醫院助念室見女兒最後一面。蘇父待1個多小時獨自步出到台東地檢署召開的臨時偵查庭，蘇妻則在助念室內一直未離去。
    　太茫然 醫生父心痛
    　檢方勘驗致命傷是後腦嚴重外傷，蘇父對女兒自殺沒有意見，拆閱遺書，強忍悲慟讀完，遺書內容充滿對人生的茫然，找不到活著理由，所以選擇結束生命。
    　警方調查，由於張嘉鳴飛行載具不合法，也沒有載客商業執照，因此已訴請民航局裁處，另他還涉及業務過失致死也函送地檢署偵辦。，

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，捲入縣府環保袋採弊案，

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，及之前遭檢舉向承包月曆印製廠商索取回扣購屋案；檢方除查出卓在兩案中分別有一千萬元及三百五十萬元款項可疑，

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，也將擴大追查相關資金「何去、何從」？流到哪裡就追到哪裡！
    　彰化檢調十一日偵辦縣府環保袋採購弊案，

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，大規模搜索縣府、卓伯仲住家及廠商等多處地點時，

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，雖然未查獲到卓有收取回扣等具體事證；卻意外查到廠商馮啟峰發給合夥人，

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，即疑似白手套黃四吉一封簡訊中，

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，曾提到「卓伯仲匯入一千萬元」，據此認為，卓與廠商間，確有不明資金往來情形。
    　據指出，檢方在發現該封可疑的手機簡訊，也掌握到該筆匯款資料，但當試圖從黃四吉與卓伯仲口中問出真相時，兩人的說詞是南轅北轍；黃說是卓要投資環保袋生意的資金，卓則稱是去年總統大選時，要做為馬吳彰化競選總部的文宣製作款項。
    　兩造說法兜不攏，增加檢方對資金用途的懷疑，檢方已決定追根究柢查個水落石出。
    　卓伯仲在縣府環保袋採購案扮演的角色受到關注，他曾被檢舉疑似也捲入縣府月曆採購，還向廠商索取三百五十萬元用於購屋案；檢方也並沒有放過調查兩者間的關聯性。
    　卓伯仲被指在縣府扮演「喬」事情的角色捲入採購弊案，目前又被檢方掌握到與承攬縣府標案的廠商間有不明資金往來；外界懷疑相關的資金也曾「流入縣府」，坊間的質疑，彰化檢方強調「任何的可能，都是調查的重點」。，

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，來到歷年同期新高。法人預期，

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，東陽今年集團營收有機會挑戰歷年新高。東陽自結 4月合併營收新台幣18.99億元，

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，比 3月22.48億元減少15.5%，

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，較去年同期19.15億元減少0.82%。其中在售後服務（AM）部分，

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，東陽表示AM事業 4月合併營收12.72億元，

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，較去年同期成長1%，前4月自結累計營收 52.87億元，較去年同期累計成長6%，雙雙創下同期新高。東陽指出，新建AM電鍍廠、塑膠五廠已開始試量產，今年新投入水性塗裝自動化設備，有助提升新產線效能。在原廠委託製造（OEM）部分，東陽指出OEM事業 4月營收6.27億元，前4月份自結累計營收25.74億元，較去年同期累計成長2%，中國大陸各廠新車型接單順利，整體業績穩定成長。累計今年前4月東陽自結合併營收78.6億元，較去年同期75.27億元成長4.43%。法人表示，東陽前4月合併營收創歷年同期新高。東陽指出，持續開闢新主力市場，以 OEM選配件為開發營運新引擎，提供塗裝及電鍍品等更多高附加價值產品，三箭齊發，強化集團競爭力。法人預估，東陽今年集團營收有機會挑戰歷年新高，今年獲利可較去年成長 2成，預估今年每股稅前純益可接近5元。1050510(中央社)，

鎮門宮請來平埔族尪姨（乩童）主持和解儀式。（程炳璋攝）

安南區鹿耳門溪口的鎮門宮主祀鄭成功，

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，受到政府公開向原住民道歉影響，

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，14日舉辦原住民道歉法會，

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，惟法會形式未用傳統原住民祭祀方式，

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，台南市原住民議員谷暮‧哈就未參與，

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，但仍給與肯定，

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，廟方表示法會形式未來會持續改進。蔡英文才剛公開道歉回應「原住民轉型正義」政策，台灣立刻有鄭成功廟率先舉辦法會向原住民道歉，鎮門宮主委林忠民表示已多次受到鄭成功託夢，願向原住民認錯道歉，因此選在鄭成功誕辰法會中，一併向平埔族祖靈阿立祖道歉。鎮門宮14日舉辦的和解法會儀式由無極鳳慈宮協辦，除了準備生肉、小米、檳榔、香菸等原住民祭祀供品，請來平埔族的「尪姨」（乩童）進行祭祀，在台南市副市長顏純左、台南市副議長郭信良的見證下，完成儀式。儀式雖有原住民參加，但為數不多，仍有部分原住民認為廟方舉辦的並非正統原住民儀式，質疑是藉話題在消費原住民。關心原住民轉型正義的谷暮‧哈就議員14日並未參加和解法會，她表示尊重並肯定林主委願意承認這段歷史，希望社會能破除教科書上鄭成功是「民族英雄」的觀念，改以原住民歷史觀點取代漢文化霸權觀點。谷暮表示，鄭成功的功過因為族群立場而有不同，她尊重民間供奉鄭成功，但反對政府用公權力介入，公開將祭祀鄭成功變成國家宗教祭典，對原住民的歷史來說很不公平。(中時)，

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，既然旅外出國打拚，

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，就不要心存「還可以回台打中職」的想法，

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，這是不對的態度，

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，反而要有力拚到最後、再回國貢獻的想法，

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，「以後我退休回來是要貢獻。」
    　陳偉殷昨出席代言手錶的記者會，將在21日的「陳偉殷棒球獎學金」贈送34位獲獎球員一只紀念手錶，上面刻有陳偉殷的座右銘「一生懸命」。他表示，這是一句日本成語，意思是用盡生命的所有力量，燃燒自己，全力表現。
    　殷仔到美國短短2年，與許多旅美小聯盟球員接觸後，他有感而發的說：「這些小朋友的心態不對，竟然在國外打球，卻心懷著『打不好還可以回台灣』的錯誤想法，才剛開始就心存有後路，很快會被淘汰。」
    　「讀書的時候打球覺得很辛苦，現在回想起來，那時候才是最快樂。」他表示，當初赴日打球是希望改善家裡的環境，到了國外慢慢才知道，打球是一件快樂的事，一點也不辛苦，因為有多少人可以用自己的興趣來賺錢。
    　陳偉殷說，「回台灣打球是退休後的事，回來是要貢獻的，而不是回來求生存，」出國打球就要有打到不能打的覺悟與想法，而不是成天想著退路，要拚到球隊不要你了。
    　他感慨地表示，很多年輕球員都比他優秀，都很幸福，有球探與經紀人幫忙引薦到國外，但在競爭激烈的環境，就要有打拚的決心，「目前遇過態度最好的是張進德，我也努力導正王唯中的觀念」。
    　陳偉殷強調時間的重要性，在日職練球要提早半小時到場內，有一次遲到了，受到很大的教訓，在美國則在練球前5分鐘到場內就好，「不過重點都是不能遲到。」
    　今年陳偉殷獎學金將給國小、國中、高中球員，除了獎金還有手錶與一本書。他將在台復健自主訓練，預計1月中赴美，目前正在強化腿部肌力，已可以跑步，也趕得上春訓與3月底大聯盟球季開打。，

秦舒培公開前夫女友微博。(取自秦舒培微博)

陳冠希認愛大陸超模秦舒培後，

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，爆出案外案，

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，遭到秦舒培前夫趙磊跳出來指控，

數位電視

，兩人還沒離婚，

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，諷刺「什麼時候出軌變成一種光明正大的時尚」，

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，讓秦舒培不甘示弱，反擊前夫「麻煩你在發聲明之前讓你女朋友把穿我的衣服和拿我的包包拍照的微博全刪了，怪不得東西一直都不願意還給我」。

吻完人妻 陳冠希公開嗆：我想幹嘛就幹嘛
秦舒培因為在街上熱吻陳冠希，導致兩人戀情曝光，不過趙磊卻跳出來稱與秦舒培根本還沒離婚，讓秦舒培相當不解為何前夫要這樣傷害她，並透露兩人早已簽好離婚協議書。疑似是氣不過遭前夫抹黑，秦舒培剛剛再度發微博，反控前夫「麻煩你在發聲明之前讓你女朋友把穿我的衣服和拿我的包包拍照的微博全刪了，怪不得東西一直都不願意還給我」，還公開前夫女友穿她衣服、拿她包的證據，上演前妻的反擊。(中時電子報)，