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新北天元宮吉野櫻 迎接盛開周

「2015新北市櫻花季」即將進入尾聲,

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,各區山櫻花、八重櫻交棒給吉野櫻,

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,3月已於淡水、三芝等地區盛開。新北市農業局14日於享有盛名的淡水無極天元宮舉辦賞櫻活動,

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,白色情人節共賞櫻紅浪漫,

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,呼籲民眾把握最後10天賞櫻期。新北市長朱立倫昨出席賞櫻,

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,切送直徑1公尺的巨型櫻花蛋糕,

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,分享春意盎然的幸福。朱立倫表示,

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,台灣山櫻是新北市樹,櫻花也是新北市代表,目前全市總計超過15萬株,成為國內外遊客賞花必去之處,是名符其實「櫻花城」。農業局指出,新北市櫻花季邁入第4年,今年1月底活動開跑後,先由烏來、石碇、坪林區的山櫻花、八重櫻打頭陣,再由淡水、三芝地區的吉野櫻拉起最後高潮,吉野櫻花期最晚,約於每年2至3月中旬盛開,天元宮為主要賞櫻景點。天元宮總幹事李碧霞表示,40年前由信徒分享,因緣際會下,於周圍步道旁廣種吉野櫻,目前約有300株;8年前因網友大力分享,「秘境」意外爆紅,每年賞櫻人潮不斷增加。她說,雖然新北市目前幾乎區區有櫻花,但天元宮的吉野櫻多數皆有3、40歲樹齡,可說是新北市最早的吉野櫻,花開得更多、更美。當初為綠美化景觀,無心插柳,如今已成賞櫻最夯去處,更獲「天山聖域」美譽。農業局指出,目前天元宮的吉野櫻已盛開約5、6成,預計接下來10天達最盛花況,下周末可望再創人潮高峰,今年櫻花季進入尾聲,呼籲市民把握最後花期,可透過活動官網或臉書「賞花快報」,了解各地即時花況。,

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三少四壯集-四月馬尼拉

聖地牙哥沉船遺址吸引了我的目光。玻璃櫃裡的龐然大物靜聲沉睡海底,

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,唯有珠寶甕瓦和青花瓷器輕灑相伴,

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,輕訴著16世紀大航海時代的冒險,

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,那跨越大洋傳送財貨的險,

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,那遭遇敵人爭奪權力的險──這艘載著中國人、西班牙人及菲律賓工人的商船,

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,為了和荷蘭爭奪亞洲貿易經營權,

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,捲入戰爭,被改裝成戰艦卻無力支撐,未來得及逃走即已沉船。四百年後,聖地牙哥沉船才被發覺,屬於菲律賓的海運蓬勃史也隨之浮出海面。展示著沉船的國立博物館,鄰近舊城區(Intramuros),其中鵝卵石鋪成的小徑,顯不出歲月痕跡,乾涸的護城河圍著已成廢墟的城垛,將追趕著現代化的馬尼拉城隔絕在外,只留觀光客的鏡頭在此攫取十五世紀的榮景。這裡是馬尼拉發跡的開始,14世紀之前華人移民將其建成港口,與來自南方的穆斯林一起做著買賣奴隸的生意。這個城市的建立和活躍於台灣海峽的武裝集團有密切關係,這裡是他們南洋貿易的前線與逃避明朝追兵的後防。彼時,海禁實施讓海外貿易的華人無法歸國,只好聚居馬尼拉。當西班牙統治菲律賓時,此處也成為海外閩南人最大的聚居地區。原本占領宿霧的西班牙人,發覺馬尼拉更適合作為海外貿易基地,因此控制土著趕走穆斯林,驅策華人為其築城。這個城市自此為西班牙海權牽起了太平洋航道的生命線,東方的財貨與美洲的白銀互通的金流,沒缺過馬尼拉的眼。龐大的財富光亮了它,但當地人只是不停付出勞力卻無從獲得利益。在美國歷史學家蘇爾茲所著的《馬尼拉大帆船》中便提到:「男人被迫離家,長年的苦役使人勞累至極。他們得不到工錢,或者只得到一點點工錢,但比起西班牙監工所施加的虐待,多數的人,寧可一分錢都不要拿。」華洋雜處的特色越來越明顯,來自閩粵的海員商人也越來越多。華人腦袋精明讓西班牙人不得不利用來奪取經濟利益。然華人勢力趨強令西班牙恐懼,明萬曆31年(1603年),大屠殺馬尼拉華人,甚至將不信天主教的華人移至「賤民區」。經歷過四次屠殺後,華人數量越來越少。同為殖民者的菲律賓人與華人關係良好,雙方通婚血統隱沒,華人不再是純粹的華人。幾個世代後,這些「菲律賓人」來到台灣,成為築城的「外勞」,為全世界以及我的故鄉打造這個又一個全球化經濟時代的奇蹟──儘管他們工作大都是照顧老弱婦孺。如同過往,人們離開,到了海洋的另一頭,延續了另個故事,創造另個金流。人類就是在這樣的歷史迴圈中,活過一代又一代。,

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高中生書單遭疑爆難 台師大:鼓勵閱讀

(中央社記者許秩維台北15日電)台師大舉辦高中生閱讀競賽,

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,有大學教師質疑書單出現尼采等作家的名著,

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,學生讀起來會很挫折。台師大今天澄清,

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,是透過競賽鼓勵閱讀,

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,並非強迫。東華大學歷史系副教授蔣竹山在臉書PO文指出,

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,台灣師範大學文學院舉辦「2016全國高中生人文經典閱讀會考競賽活動」,

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,報名計畫獲補助的學校,

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,要派學生參加會考、報告,但指定閱讀的書單相當難,讓他感嘆「高中生要讀薩依德、韋伯、尼采等人的的經典名著,談何容易,最後還要仿法國哲學會考來評選,學生讀下來應該很挫折。」筆名「人渣文本」的輔仁大學教師周偉航也在臉書提出質疑,「高中生有足夠的概念來解析這些書嗎?」,他指出這些書自己都看過,「看過之後,這每一本我都講不出什麼屁」,就算博士讀6年,對非專長也不過這種程度,何況是高中生,「拜託!讓他們去打電動和看小說好不好?」台灣師範大學表示,為將人文經典閱讀風氣向下扎根至高中,因此試辦全國高中生人文經典閱讀會考競賽,鼓勵高中學生開始接觸經典文本,因此挑選世界歷史上重要的思想著作為書單,活動屬於鼓勵性質,由高中生視個人意願參加,並非強迫。台師大也指出,考量經典的重要性與高中學生的接受度,文學院除了限縮閱讀範圍(多是導論性質,每本約100頁左右)外,也透過線上演講影片,幫助減輕高中學生的負擔,希望學生不是只閱讀文字內容,而是強調理論觀點和思辨。1050315(中央社),

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多了管理中心 淡江大橋環差補件再審

(中央社記者余曉涵台北1日電)橫跨淡水及八里的淡江大橋環差案今天送環保署專案小組審查,

人頭帳號會可能被判無罪嗎?

,環評委員聚焦在新增的管理中心。環評委員認為管理中心的位置、建築量體及相關設施尚未釐清,

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,要求補件再審。行政院環境保護署今天召開「淡江大橋及其連絡道路規劃第2次環境影響差異分析報告」專案小組初審會議。根據開發單位交通局公路總局提出的變更內容,

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,淡江大橋將新增管理中心、橋梁設計從原本的鑽石雙塔橋型改為單塔斜張橋造型,

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,橋面寬度從約44公尺改為44.7公尺。挖方量從59.6萬方,

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,填方16.3萬方,

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,剩餘土方43.3萬方及外運土方量16.3萬方改為挖方66.1萬方,

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,填方26.4萬方跟剩餘土方約39.7萬方。環評委員則聚焦在新增的管理中心部分,像是管理中心規劃的位置,人車進出的動線及其對環境的影響等部分。主席李公哲指出,管理中心可能違背原本競圖作品的理念,且開發單位希望管理中心有瞭望台,但3層樓算什麼瞭望台,是否有其必要性。開發單位則說,競圖的部分只在於橋面,引橋和匝道橋等並不包含在內,不會有違背設計理念的問題,希望用管理中心來達到監控交通與休憩功能。最後,環評委員認為新增管理中心的基地區位、建築量體及相關設施,土地變更適法性等都尚待釐清,要求開發單位在9月30日前補件再審。1050701(中央社),

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瑞秋懷茲勾猛男《年輕氣盛》 自誇床上功夫好

瑞秋懷茲穿黑泳衣重拾自信。(圖為海鵬提供)

奧斯卡女星瑞秋懷茲(Rachel Weisz)演出新片《年輕氣盛》(Youth)在歐洲電影獎大獲全勝、橫掃最佳影片等四項大獎,

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,讓她與有榮焉。她和米高肯恩(Michael Caine)在片中飾演父女,

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,戲中兩人大吐真心話,

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,瑞秋懷茲因對前夫的抨擊耿耿於懷,

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,還跟父親澄清說「其實我床上功夫很好」,

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,表情一派認真、連米高都忍俊不已。她在片中雖失婚,

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,卻意外以一襲黑色泳衣大勾猛男,重拾不少自信,角色十分討喜。瑞秋懷茲最近演出的新片《Complete Unknown》則剛入選日舞影展,電影月底才首映,版權竟已在全美大賣。《年輕氣盛》2月5日在台上映。(中時即時),

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鹿港央廣宿舍活化 下月將辦草地音樂節

中央廣播電台鹿港分台宿舍群年久失修,

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,但結構堅固完整,

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,且深具歷史價值,

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,未來將爭取經費活化利用。(陳志遠攝)

鹿港央廣宿舍區占地約4公頃,

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,每戶人家皆有前庭後院,

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,格局方正,綠蔭處處,惟年久失修,未來將爭取經費活化。(陳志遠攝)

財團法人中央廣播電台鹿港分台的職員宿舍,因年久失修逐漸荒廢,央廣近年來積極規劃活化,今日文化部常務次長許秋煌與中央廣播總台長賴祥蔚至鹿港分台宿舍區場勘,並達成共識,下個月將在宿舍區前的草地上舉辦音樂節吸引人潮,未來希望將宿舍區修整利用,成為鹿港新景點。中央廣播電台鹿港分台原隸屬於國防部,民國85年中央廣播電臺成為財團法人,現則由文化部管理,節目性質也從抗戰時期的「心戰喊話」,轉為介紹台灣地方特色、新聞資訊以及音樂交流等等,因應任務調整,巔峰時期鹿港分台編制約5、60人,目前則僅存15人維持運作。央廣鹿港分台副台長陳重光表示,職員宿舍區內20間宿舍自民國58年建成,屋齡已近50年,雖屋體結構完整,但屋頂時有坍塌、隔間損毀,苦無經費整修,央廣員工申請入住時,如果房屋有漏水、屋瓦掉落等狀況,還須自費修復,所以逐漸乏人問津,目前僅存6戶在使用中;預估要完整修繕,恐需編列上千萬元預算。陳重光強調,宿舍區占地約4公頃,每戶人家皆有前庭後院,格局方正,綠蔭處處,只要有經費挹注,整修建築與周遭環境,不論是結合企業成立民宿或商圈,抑或是與彰化縣政府合作成立傳統技藝展示中心,讓鹿港的國寶傳統技藝大師進駐,都極具商業價值與觀光商機。文化部常務次長許秋煌表示,文化部會審慎評估央廣鹿港宿舍區的發展方向,未來持開放態度,希望能與在地文化緊密結合,8月6日將先在宿舍區前的草坪舉辦「草地音樂節」試水溫,也歡迎民眾與遊客一同來參與盛會。(中時),

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罐頭尚天然 凍齡11年如新生

食物不加防腐劑竟「凍齡」11年不壞!食品科學專家曾嘗試將一罐蘆筍罐頭放11年,

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,沒想到打開時發現顏色、清脆度竟完好如初;專家表示,

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,罐頭食品經高溫滅菌,

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,理論上可永久保存,

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,所謂保存期限主要在於規範販賣者,

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,過期就不得販賣。有些罐頭食品放久,

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,因為食物特性外觀會有些改變,

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,但東西仍是好的,不過還是建議在賞味期內吃完比較好。不加防腐劑 一樣行台灣食品GMP發展協會理事長孫寶年表示,很多人以為罐頭食品是加了防腐劑才能保存這麼久,其實罐頭食品主要是仰賴高溫殺菌技術,只要罐頭的外包裝沒有撞到、鏽蝕破壞,保存5-10年都沒有問題。日本曾有一節目介紹罐頭食品保存20年不壞,這不是節目誇大,在正常保存條件下,罐頭的確有這樣的保存能力。食品工業發展研究所副所長陳陸宏表示,罐頭食品一般取自新鮮食材,例如魚罐頭工廠通常自己有船,魚一打撈上岸就直接送到工廠製成罐頭;蔬菜、水果罐頭則跟原產地購買,食材與市面上販售的同等甚至更加新鮮。陳陸宏說,這些新鮮食材經高溫滅菌,外界細菌進不來,理論上是永久保存,但有時會有化學反應,比如洋菇放久可能因褐化反應變黑、荔枝放久可能變紅,而魚、肉類罐頭內有時會有少量氧氣,長時間放置會產生些許油蒿味,但非關食品安全。台北醫學大學公衛系教授韓柏檉表示,罐頭食品可以讓食物保鮮,就像法國的鵝肝醬、鵝肉等高級食材,也都是使用罐頭包裝、保存,並外銷到各國,相較一般食物,營養價值不見得遜色。由於罐頭食品主要目的是靠加工延伸使用時間,像是魚、肉罐頭所含的蛋白質、鈣、磷及維生素B1、B2,並不會受到高溫影響。外觀不膨罐 凍卡久罐頭食品不僅安全,選用也很簡單,孫寶年指出,只要看罐頭容器是否有「膨罐」的情形,一旦罐子有膨起來,表示有氣體跑入,就會產生微生物,罐頭內食物就會敗壞,即不宜選用。董氏基金會食品營養組主任許惠玉亦提醒民眾,罐頭食品開罐後保存方式等同新鮮食材,不能放在室溫下過夜,吃不完必須放冰箱,且最好在1、2天內趕快解決。,

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新明國中青少棒 奪冠慶功

     奪下LLB世界青少棒冠軍的中華隊昨舉辦慶功宴,

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,總教練黃湋志開心地大喊:「終於圓了奪冠夢想。」贊助單位華南金控頒贈20萬元獎金,

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,給球隊增加新設備,

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,有更好練習環境。
     由桃縣新明國中代表的中華青少棒隊,

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,在今年LLB比賽以6戰全勝奪冠,

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,黃湋志表示,新明近3年都拿到國家隊代表權,前2次挑戰LLB與小馬都獲亞軍,「今年能夠抱回冠軍不只幫我圓夢,也替學長復仇。」
     黃湋志表示,今年奪冠在於球員都很有經驗且凝聚力好,身材雖不如外國球隊,但靠細膩度以及成功執行戰術,有時用戰術擾亂對手,還造成中南美洲選手在場上吵架。,

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送暖!慈濟500位志工投入 送500份熱食

慈濟志工動員投入救災行列。(圖/翻攝慈濟基金會臉書)

南台灣今日凌晨3點47分發生強震後,

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,慈濟基金會立即動員在花蓮、台南成立協調中心,

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,台南慈濟也在永大路二段西側元大證券旁成立服務中心,

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,志工現場提供熱食及禦寒毛毯關懷。慈濟基金會臉書粉絲頁PO文指出,

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,證嚴上人聽到大地震消息後,

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,「數度哽咽、滿懷不捨」,

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,並為災民祈福,也感恩志工投入救災。震後慈濟基金會立即成立「防災總指揮中心」,於重災區台南永大路二段西側元大證券旁成立現場服務中心,並動員逾500位慈濟志工,至各災區的15處據點投入關懷行動,總計發放逾500份早餐等熱食。全台慈濟志工、慈濟醫療體系、人醫會等也總動員,整備醫療用品、香積飯、毛毯圍巾、福慧床等相關物資,後續隨時可前往災區支援救災工作。慈濟基金會指出,震後中、南部地區慈濟人立即啟動關懷,台南慈濟人從四點多開始陸續投入災區,由於時值寒流來襲,天氣寒冷,志工們張羅早點、熱食,立刻運往災區發放,給現場辛苦的救難人員及焦急等待的家屬們。全台各地慈濟志工則彙整後續救災可能運用到的相關物資及裝備,如可以迅速沖泡烹煮的香積飯,以回收寶特瓶織成的環保毛毯、圍巾,還有讓鄉親免受鋪地而睡,可便利搬運組裝的福慧床等。另外,災後仍有多人受困在倒塌的房屋內,後續也將會有許多傷者等待救援,慈濟醫療體系各醫護人員及人醫會志工,也整備相關資療物資,隨時可投入救援醫治的行列。(中時電子報),

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追悼228 馬宣示力推和平保人權

     2月28日全台各地舉行228事件相關紀念活動,

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,馬英九總統分別出席在宜蘭舉行的中樞紀念儀式及台北市228事件追悼會,

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,他再度代表國家及政府向受難者家屬鞠躬道歉,

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,並表示,

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,大家要記取教訓,

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,「面對歷史,

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,進行反省」。
     中樞紀念228儀式首度移師宜蘭舉行,馬總統在行政院長江宜樺、內政部長李鴻源陪同下出席,宜蘭縣長林聰賢也到場。總統在致詞時表示,要防止228這類事件發生,就是要努力推動「和平」;因此,他2008年一上任就開始改善兩岸關係,推動兩岸和平。
     批准兩人權公約
     稍後,馬總統在台北市長郝龍斌陪同下,出席台北市228事件66周年追悼會,他致詞時指出,為了保障人權,他在2008年上任當年的世界人權日,就宣布中華民國應批准兩項聯合國人權公約──《公民與政治權利國際公約》、《經濟社會文化權利國際公約》;2009年政府已把這兩個公約國內法化,變成法律的一部分。
     防抗議 警加強維安
     總統說,去年政府邀集相關學者專家出版台灣第一份國家人權報告,並邀請10位國際人權專家進行審查,他們已於上周來台,近期就可完成審查。
     鑑於總統之前在公開場合遭抗議人士丟鞋鬧場,此次警方提高維安層級,28日出動近千名維安員警在228公園附近警戒,並隔絕在附近高呼反馬口號與要求釋放陳水扁的獨派團體。

…更多新聞請看《旺報》,

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