在美國出生長大的台灣囝仔黃頤銘(Eddie Huang),
,靠著飄散濃濃家鄉味的台灣刈包在紐約闖出名堂,
,成為餐飲界明日之星。黃頤銘的言行大膽外放,
,個人風格強烈,
,紅到出「回憶錄」並當上美食節目主持人。
現年卅歲的黃頤銘,
,二○○九年在紐約開了專賣刈包的路邊攤「包好吃」(Baohaus),
,從此一炮而紅,
,但他不認為自己僅是廚師或餐飲業者。黃頤銘身兼部落客、單口相聲演員、作家、評論家、美食節目主持人,
,並曾把節目拉回故鄉台灣,
,和「閃靈」樂團大談美食和台灣的國際地位與自我認同。最近,他並出版了自傳式新書《局外人》(Fresh Off the Boat)。
他不愛名廚頭銜,也壓根不像典型的廚師。「我不喜歡貼標籤。當你定義自己時,人們就會對你抱持期待。」黃頤銘說:「我來這裡(紐約)不是要成為了不起的廚師,而是討論文化,因為食物只是文化的一部分。」他直言,這本書,就是要訴說自己「在美國被排擠的遭遇」。
黃頤銘熱愛嘻哈音樂,粉絲多半是新潮時髦的年輕人,他常語出驚人,三不五時冒出髒話。他痛批紐約名廚、韓裔戴維.張(David Chang)是個叛徒;華裔虎媽蔡美兒引爆話題時,黃頤銘發文批判,並順道修理自己家的虎媽只懂逼他追求卓越。
父母均來自台灣的黃頤銘在華府出生,在佛羅里達州奧蘭多長大,父親在當地經營牛排海鮮連鎖店。母親為他安排小提琴、鋼琴、網球和中文等課程,但他只喜歡打籃球和嘻哈音樂。就讀佛州羅林斯大學期間,黃頤銘還在聚會中賣大麻惹上官非。自卡多索法學院畢業後,他曾進入律師事務所工作,沒多久就被炒魷魚,此時他決定轉業。
黃頤銘的餐館「宵夜」(Xiao Yeh)在二○一○年開張,不過草草收場。《紐約時報》的美食評論家席夫頓造訪該店時,眼見黃頤銘忙著和朋友傳簡訊,因此毒舌寫道,「黃老闆若要提供美食,應該更努力才對。」黃頤銘對席夫頓的評論充滿感激,因為,他這才懂得把精神集中在食物上,也才有「包好吃」小兵立大功的成功果實。,
高大響應公益,
,無償提供校園舉辦路跑活動。(吳江泉攝)
國立高雄大學響應公益,
,今(2)日與紅瓦厝長跑協會、創世基金會高雄分會、高雄海洋扶輪社等單位,
,共同舉辦「Run To Love X 扶輪基金百周年公益路跑」,
,高大無償提供校園作為路跑場地(22.3公里超半程馬拉松組),
,使參與民眾貢獻愛心之餘,
,也能享受優質且安全的運動環境。(中時),
,,
佛羅里達州勞德岱堡國際機場在發生槍擊事件後,
,今天已重新開放。事發當時有1名伊拉克戰爭老兵在機場內開槍濫射,
,造成5人喪生,
,8人受傷,
,數千人爭相走避。勞德岱堡(Fort Lauderdale)機場今天清晨5時推文宣布,
,機場已再次開放運轉,
,但籲請乘客向航空公司查詢航班時間。1060107(中央社),
,,
邢峰不滿名嘴粘嫦鈺及朱慧珍在節目指他到處賭博、在朱懷孕時家暴、邢父對朱性騷擾等,
,控告粘誹謗、朱加重誹謗及恐嚇,
,台北地檢署14日傳喚3人,
,朱慧珍說,
,她必須原諒邢,
,因女兒凌晨4點向她託夢,
,要她原諒邢。
北檢昨上午傳喚邢、粘,
,朱慧珍以證人身分出庭,下午她以被告到庭。邢峰在庭訊前表示,他在演藝圈多年,何時賭博過?他最討厭賭博,粘則說堅信自己所做所為,相信司法會還她公正及清白。
朱慧珍強調,邢確實在她懷孕時打她,粘說的是真的,但粘說邢剁小指一事,她沒跟粘說過,可能是其他演藝圈人士說的。粘的律師李明諭說,檢方調閱粘當時上節目的影片光碟,未發現粘說過邢剁小指。
朱慧珍想到前年為情輕生的女兒,一度哽咽,眼眶泛淚,她說,跟粘都釋出善意,希望事件到此為止。朱強調,已將女兒骨灰送往印度,事情已圓滿,祝福邢全家,也希望大家都放下。,
需求明確、出價果斷的陳伯源(前)、鄭慧娟(後)夫婦。(楊文財攝)
今年堪稱台灣房市價量重挫的一年。政府接連祭出重稅,
,買賣、持有成本增加,
,逼退囤房炒作風氣,
,但也抑制了買氣。全台年交易量恐寫下近25年新低紀錄。淡江大學產業經濟系副教授莊孟翰分析,
,以遲緩的交易量來看,
,超額供給的餘屋,
,耗時5年都消化不完。這意味,
,賣方壓力大,
,買方殺價機會來了。跟著看房超過半年的兩組上班族購屋客,實地走訪賣壓沉重的北、中台灣,記錄在房市翻轉的現在,他們如何聰明砍價的過程。案例一》看準屋主資金缺口 殺到73折達陣同樣擔任富邦人壽業務的陳伯源、鄭慧娟夫妻,原本住在板橋約17坪小套房,女兒出生後,住家空間不敷使用,今年農曆年後開始密集看屋,終買進新北市中和區一樓公寓店面,這是他們買進的第三間房,也是價格殺最大的一間,足足打了73折。他們以娘家板橋區、婆家中和區、公司中山區為三角點,劃出交集點,地點落在萬華區,以上這三角點與中心點的四區,就是他們的優先看屋區。他們在這四區密集兜繞後發現:房價真的降了!累計看了逾十間房後,九月初,他們回頭向中和區的一樓店面議價,該案權狀坪數約17坪,還有個近20坪的防空避難地下室,門口空地可停車。條件近乎完美,但屋主開價1800多萬元,遠遠超過他們的預算。「實價登錄是很重要的參考,」陳伯源表示,確定物件符合需求,他開始查詢同路段、同類型的住宅價格,但區域行情最新成交行情,總價仍要1400萬元。陳伯源決定比照實價登錄最低價,直接殺到1100萬元,一口氣砍了6折。一開始,屋主不願意,雙方各自僵持在協商室,經由仲介來回傳話,3小時後,陳伯源開出最後底價1300萬,他注意到,這間房已懸售一年多,代表屋主有資金缺口,即使特別心儀該物件,也決意不再加價,最後順利以1300萬成交。案例二》車位當籌碼 一砍就是2百萬轉到台中市,任職於傳產業工程師Sean和補習班主任楊靜玫夫婦,看房逾一年半的他們說:「房價真的鬆動了。」累積看房數超過30戶,這對夫妻已練就一身議價本領。一年內,同建案兩次出手議價,直接砍價12%成功。楊靜玫說,確定看房物件後,她習慣先上網查價,但要查的不是此時建商的開價,預售屋得查最近網友分享的成交價;若是新成屋,則查詢原始的開案價格,蒐集當時的成交價範圍。下一步,推估底價。楊靜玫說,業者開出的總價、單價,並非真實價格,停車位就是可以操弄的空間。去年六月,他們看中一個西區個案,首次詢價開價約1450萬元,比他們的預算上限1200萬元,多了兩成,只能打退堂鼓。今年3月,他們再次對同一個案議價,先從建商提供的福利砍價。當時,建商提供3百萬頭期款低利借款的優惠,被帶著充足自備款的楊靜玫打了回票,她與建商談成扣除購屋利息,這一降,就降到1380萬,但價格還是超標。兩個月後,捲土重來。夫妻倆經熟人牽線,從總價扣除停車位當初買價、坪數,殺價到1280萬元,約為賣方首次開價的88折。雖然最後考量價格仍超標,此案沒成交,但他們已證明此法可以殺價成功。抓緊可負擔預算,利用網路資料,探尋賣方底價,逐一擊破,讓這兩對夫妻,在房市不景氣中,理出獨門的看房心法。【 更多報導 】
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文章來源:「誰叫你是女生!」女兒要洗碗,兒子唸書就好?母親們,別再養媽寶了
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文章來源:向空姐要毛毯,說"Could I take a blanket"為什麼不對?
※精彩全文,詳見《商業周刊》。※本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。(中時電子報),
香港九龍城一所小學日前傳出有6年級的男學生強逼女同學拍攝裸照,
,這名女學生的家長得知後立刻報警。香港警方昨天晚間將這名11歲男同拘捕到案。香港明報新聞網報導,
,這名涉案的男學生疑似用手機拍下女同學裸照,
,之後照片流出,
,有人透過手機互相傳閱而使事件曝光。女學生的爸爸獲知女兒被拍裸照,
,12日晚間決定報案。香港警方獲報後隨即採取拘捕行動,
,將男童以「有犯罪或不誠實意圖而取用電腦」為由拘捕到案。香港教育局對此表示,
,已向校方確認這起事件,學校已啟動危機處理小組處理事件,會繼續與校方緊密聯絡,跟進事情發展及提供適切支援。由於警方正處理事件,不會作評論。1060213(中央社),
太平區民宅疑一氧化碳濃度過高,
,致屋內6人2死4傷。(王文吉翻攝)
警消懷疑熱水器裝在密閉陽台,
,造成一氧化碳中毒。(王文吉翻攝)
冷氣團南下,
,台中驚傳一氧化碳中毒2死4傷。台中市消防局上午10時許接獲報案人通報,
,指稱家人已無呼吸。警消出動4車12人抵太平區中山路4段1巷弄內1戶民宅,
,發現屋內1男1女已明顯死亡,
,另外7歲男童、25歲男性、35歲女性、50歲女性頭自述頭暈不適,
,但意識清楚,
,緊急送往中國醫藥大學附設醫院急救,
,至於詳細原因尚待調查。(中時),
台電公司與澎湖縣政府農漁局今天在湖西沙港與北寮2處海域放流黃鰭鯛魚苗各5萬尾,
,為維護海洋復育、漁業生態永續,
,投入一份心力。台電魚苗放流活動,
,包括湖西鄉長吳政杰、漁會理事長歐益豐、沙港村長歐連津、北寮蔡文夏村長等人以接力方式一一的將魚苗放流,
,豐富沿岸漁業資源。歐連津希望岸巡能加強巡邏,
,在2個月內,
,勸導釣客禁止在港區內垂釣,
,讓魚苗順利成長。澎湖龍門國小校長林宜君也率全校70位師生一同參與魚苗放流,讓海洋漁業資源保育觀念工作,向下落實。台電尖山電廠表示,今天所放流的10萬餘尾黃鰭鯛,是由高雄的苗場培育,每尾的成本約在新台幣3元左右,現場並抽驗魚體,每尾體長約在5公分以上。台電公司與所屬電廠有鑑沿海漁業資源日漸減少,自95年起與漁業署合作,迄今15年來在台灣各電廠附近海域放流2200萬尾魚苗,其中在澎湖海域已放流有98萬尾,對漁業資源復育,獲致肯定。黃鰭鯛一般棲息於沿岸礁岩或礁砂交錯處海域,全台各沿岸海域都有,屬於高經濟的漁類,一般體長為20至30公分,最長可長至45公分,澎湖人俗稱「赤翅仔」或是「烏?」,也是箱網養殖的主要漁種之一,由於適合各種烹調方法,肉質鮮美。1060302(中央社),
最新公布的數據顯示美國汽車銷售與建築支出大幅成長,
,製造業數據亦有所改善,
,而油價上漲進一步強化投資人信心;由科技與金融股領軍,
,周二美股主要指數大漲。周二收盤,
,道瓊工業指數漲348.58點或2.11%,
,為16,
,865.08點。標準普爾500指數漲46.12點或2.39%,
,為1,
,978.35點。那斯達克指數漲131.65點或2.89%,
,為4,689.60點。道瓊指數與標普500指數雙雙創下1月29日以來的最大單日百分比漲幅。受蘋果勁揚帶動,那斯達克指數創下去年8月以來的最大單日漲幅。金融股指數大漲3.54%,摩根士丹利、花旗集團漲幅均超過5%。科技股指數大漲3.08%,蘋果急升3.97%,對標普500指數和那斯達克指數提振最大。芝加哥選擇權交易所(CBOE)波動率指數下跌13.87%,創下去年12月31日以來新低,顯示投資人對美股的信心增強。(時報資訊),
民主進步黨籍立法委員段宜康2年前在臉書指參選彰化縣長的前立委黃文玲有藍營金主支持而挨告,
,二審改判無罪。段宜康表示,
,可以多爭取一些協助推動婚姻平權、年金改革的時間。段宜康民國103年11月九合一選舉期間,
,透過臉書表示,
,黃文玲和中國國民黨彰化縣長候選人林滄敏共用同一金主蕭景田。黃文玲不滿段宜康的言論,
,控告段宜康說她絕對與蕭景田、林滄敏無關,
,也沒任何金錢往來關係,
,帳目可公布,
,根本沒這件事。檢方調查後認為,
,段宜康未經查證就發表不實言論,影響黃文玲名譽及選情,將段宜康起訴;一審台北地方法院審理後,依違反選罷法判段宜康4月徒刑、褫奪公權1年,得易科罰金。經上訴,台灣高等法院今天改判段宜康無罪,全案可上訴。段宜康下午在臉書上回應,大概可以多爭取一些協助推動婚姻平權、年金改革的時間。1060209(中央社),