48歲邵族廚師謝騏全，
，從小在南投日月潭湖畔長大，
，長期埋頭苦幹練習刀工，
，掙得當地知名飯店「頭鉆板」的地位，
，日前北上參加「第1屆雲朗觀光集團刀工大賽」，
，榮獲季軍。他靦腆地說，
，「第1次跟人比，
，難免緊張，
，但仍想為族人爭光」！
邵族是原住民第10族，
，目前分布在全台各地共500餘人，主要聚集在日月潭湖畔，過著依山傍水、自耕自享的生活。
謝騏全自小家境狀況不甚好，3名兄長投身軍旅或從餐廳學徒做起，如今各自有成。謝騏全在14歲那年追隨兄長的腳步，到餐廳學煮菜，但右手受傷致無法持重物，只好專心學刀工。
然師傅嚴格要求，食材須0.3公分等寬，否則影響火候。謝騏全埋頭練習，常將10根手指頭的指甲切斷，滿目瘡痍。他說，烹飪每個步驟都須非常謹慎，像食材的大小、粗細影響受熱面積，造成有的生、有的熟。
謝騏全與他人不同的是，他堅持只和自己比較。他說，師傅花1分鐘替40幾隻蝦仁開背，當時他只能切開20幾隻，便秉持「今天要比昨天多1隻」，如今已能替80餘隻蝦仁開背。
不爭不求的性格，謝騏全以實力獲眾人肯定，成為當地知名飯店的「頭鉆板」，日前再受眾人鼓勵，參加刀工大賽，在時間內製作「豆腐絲」和「精緻豆腐」，終獲第3名的佳績。他說，從來沒參加過比賽，有點新奇又緊張，所幸切食材能讓他專注。
雲朗觀光集團總經理盛治仁表示，無論切豆腐絲或菊花豆腐，廚師下刀力度要均勻、平刀薄、直刀間距小，才能切得絲如髮絲，菊花瓣才會飄逸而不生硬，這次比賽展現廚藝，也盼廚師從競爭中獲得突破自我的欲望。，
以色列軍方警告官兵指出，
，風靡全球的手機遊戲精靈寶可夢GO（Pokemon Go）已成為新的軍事威脅。美聯社報導，
，以色列軍方今天表示，
，基於安全考量，
，已禁止部隊官兵在以色列軍事基地玩這款遊戲。針對士兵與軍官發布的指令警告，
，這款遊戲會啟動手機相機及定位服務，
，可能洩漏諸如軍事基地位置與基地照片等敏感資訊。軍方也擔心官兵可能會下載假冒精靈寶可夢GO的應用程式，
，造成資訊從官兵手機外洩。1050801(中央社)，
，，
陸軍北部某部隊鍾姓少校，
，去年趁新報到女士官來拜碼頭時，
，在辦公室強摸其大腿並襲胸，
，女士官尖叫才引來其他軍官前來制止。新竹地院審理時，
，少校坦承犯行，
，並向女士官道歉並達成和解，
，法官判他10月徒刑、緩刑3年，
，軍方則記他2大過並調職處分。(中時)，
，，
長壽里長陳文安指出，
，上、下南崁居民，
，白天違停車輛影響居民出入，
，晚間違停狀況更嚴重，
，雖然蘆竹有海湖拖吊場，
，當地卻少有拖吊車出現；員警盡力執法開單，
，仍無法遏阻違停情況。陳文安說，
，近來蘆竹火警頻傳，
，擔心違停車輛影響大型救災車輛進出，影響居民生命財產安全，希望南崁設立拖吊場，解決拖吊問題。市府警察局交通大隊執法組組長林明賢指出，蘆竹海湖拖吊場針對大園區拖吊，蘆竹區則由桃園市民營拖吊場負責，因距離遙遠，拖吊成本高，少有拖吊車願意到蘆竹執法，但經居民反映，會加強當地執法拖吊。蘆竹區長褚春來表示，南崁車流量大，只要有違停車輛，就可能造成交通阻塞；居民長年反映，希望闢建拖吊場，由於找不到公有地，又因成本問題，民間廠商對設拖吊場卻步，導致南崁拖吊問題懸而未決。林明賢解釋，依照法規，違規車輛2小時後未移置，員警能夠重複開單，對違停車輛仍有嚇阻效果。，
端午節將近，
，五星級的嘉義市耐斯王子大飯店，
，今年再度推出荷葉粽，
，以干貝、鮑魚入餡，
，佐以白河蓮子、綠竹筍，
，口味兼具港台特色。中央社記者江俊亮攝 105年5月13日
端午節將近，
，五星級的嘉義市耐斯王子大飯店，
，今年再度推出荷葉粽，
，以干貝、鮑魚入餡，
，佐以白河蓮子、綠竹筍，口味兼具港台特色。耐斯王子大飯店總經理曾慶欑今天表示，耐斯王子大飯店行銷荷葉粽多年，已打響名號，每年都供不應求，去年甚至連飯店員工都買不到，可見荷葉粽之搶手。飯店主廚吳錫卿表示，今年推出的端午荷葉粽，每顆重達170公克，內餡包括頂級干貝、鮑魚，再搭配雞肉、蝦仁、櫻花蝦、白河蓮子、鹹蛋黃、綠竹筍、香菇等，餡料非常豐富。吳錫卿指出，耐斯王子大飯店的荷葉粽，以長形的包裹方式鎖住餡料與糯米的鮮味，讓內餡均勻吸收荷葉清香，層次豐富，清香四溢，是饕客回味無窮的主因。由於荷葉粽自用、送禮兩相宜，因此供不應求，為此耐斯王子大飯店同時推出五星御宴XO醬、御宴牛排禮盒，也是端午佳節送禮的最佳選擇。曾慶欑指出，耐斯王子大飯店今年推出「御宴系列」伴手禮，由國宴主廚吳錫卿精心研發，品項包括御宴頂級牛排及XO醬禮盒、黃金花生等多種選擇。其中，御宴牛排選自紐西蘭嚴選牛，取牛小排第6至第8肋骨段，肉質軟香、湯汁韻味十足；XO醬禮盒裡有干貝、蝦及吻仔魚等3種口味；御宴黃金花生由主廚以獨特配方精製而成，口味獨特。曾慶欑表示，今年為配合推出御宴伴手禮，消費者只要購買10盒端午荷葉粽，就贈送5桶御宴花生；由於每顆荷葉粽都是師傅手工包裹，因此數量有限，採限量供應。1050513(中央社)，
65歲的「梅姨」梅莉史翠普絕對是當今地表最強大的女演員，
，創下奧斯卡18次提名，
，獲得１座最佳女配角獎、２座影后的紀錄；她也是至今獲得最多金球獎的女演員，
，共有８座金球獎。梅姨在最新作品《魔法黑森林》扮演滿臉皺紋的女巫，
，之前受訪時笑說從40歲起，
，就有很多人找她演女巫，
，但都被她拒絕，
，這次的演出經驗相當有趣，
，讓她盡情的發揮。該片導演為曾經執導過《芝加哥》的勞勃馬歇爾，當初堅持第一個確定的角色，就是梅姨飾演的女巫。《魔法》改編自音樂劇《拜訪森林》，巧的是，原音樂劇的詞曲作者史蒂芬桑坦今年和梅姨一起獲頒「總統自由勳章」，他大讚梅姨在片中表現極佳，將歌詞詮釋的非常生動。不過演員之一的詹姆斯柯登日前受訪時透露，梅姨在拍攝《魔法》差點發生意外，彩排第２天，梅姨就相當投入，還穿著長裙跳到桌子上，結果鞋子卡到裙襬，頭朝下差點往地上摔，讓詹姆斯受驚：「我心想『我要看著梅莉史翠普死掉了』！」幸好另一位演員艾蜜莉布朗特衝上去抓住她，梅姨才沒摔到地上。但後來她仍繼續這樣演出，完全沒在怕。該片明年２月19日農曆春節假期上映。，
今年台北國際書展的外賓，
，雖不到星光閃閃的耀眼程度，
，但也不乏令人眼睛一亮的迷人身影。書展的老朋友、前法蘭克福書展主席衛浩世，
，將舉行《書展邊緣的獨行》新書發表會及朗讀會。青少年時期曾為波赫士誦讀、蜚聲國際的翻譯家和小說家曼古埃爾，
，除將在朗讀沙龍追憶波赫士之外，
，亦將展演《閱讀地圖》的知識風釆，
，從他的私房圖書館談無國界閱讀地圖。被譽為「日本沙特」的日本當代思想家柄谷行人，
，是許多青年的知識導師，
，他將以近作《世界史的結構》為軸，聚焦討論台灣的處境。吉本芭娜娜預計與作家米果對談療癒書寫，新書《甜美的來生》的朗讀，則要獻給所有經歷311大地震的人們。改編日劇甫上檔，女主角人選曾引起諸多關注的《古書堂事件手帖》，作者三上延亦來台舉行新書座談並與粉絲會面。
韓國暢銷作家孔枝泳將分別與張娟芬及楊照對談，幾位關注社會議題不遺餘力的作家，檢視如何藉由小說的力量，用筆撼動社會。《闖關東的愛爾蘭人》講述愛爾蘭長老會傳教士弗雷德里克．奧尼爾於19世紀末到滿洲傳教奉獻的事蹟。作者是佛雷德里克的孫兒，任職記者期間派駐中國，重踏祖父足跡，亦重新見證了中國近半世紀最紛繁動盪的歷史。
近年得獎無數的青少年科幻小說「噪反三部曲」，在傳統科幻的脈絡下歧出新意，探究以烏托邦為名的爭戰與善惡問題。作者派崔克.奈斯將在書展會場舉辦第三部《獸與人》的新書發表會，並朗讀「噪反三部曲」及另一部得獎科幻圖文書《怪物來敲門》。《離死亡最遙遠》以非洲國家尚比亞為背景，描寫惡夢般的殘酷現實，及對過往錯誤的掙扎與彌補。作者希沃寧是芬蘭紀錄片導演暨小說家，書展中將與蔡素芬對談芬蘭女性文學的天空。著有《上帝是我麻吉》的法國作家馬沙霍朵，延續淺白通俗筆法，去掉輕鬆逗趣的橋段，書展中將發表的新作《喜歡光的小女孩》，寫戰爭殺戮後倖存的小女孩和老人相互扶持走過傷痕、面對希望的故事。
拉美文學部分，祕魯作家阿隆索.奎托親自來台，他要朗讀的《藍色時刻》是2001年的作品，探觸了反政府游擊隊與政府軍肆虐生民問題。此外，淡大美洲所教授陳小雀將透過智利作家安布埃羅的三部作品，介紹拉丁美洲魔幻寫實中的反殖民文化及神祕風情。台大外文系教授張淑英則要介紹墨西哥作家魯佛的拉美魔幻寫實巔峰代表作《佩德羅.巴拉莫》。
中文作家的書展活動，多以配合新書舉辦的發表會或對談為主，活動時間、地點請見下表。，
九州熊本強震導致多家大廠生產線停工，
，周日產油國凍產協商觸礁未能達成協議的消息衝擊能源股，
，此外日圓走升壓抑出口商股價，
，東京股市周一跳水大跌。日經225指數終場暴跌572.08點或3.4％，
，收在16，
，275.95點﹔東證一部指數收跌41.25點或3.03％，
，報1，
，320.15點。東京岡三證券（Okasan Securities）市場策略師小川佳紀（Yoshinori Ogawa）指出：「市場對油產凍結抱持過高期望，
，一旦期待落空，很容易燃起風險趨避情緒。」(工商即時)，
林懷民驚傳車禍受傷，
，作家楊照轉述說，
，林老師會好好休息，
，請大家一定寬心。（資料照片 黃力勉攝）
雲門舞集創辦人林懷民老家「林開泰診所」29日捐贈嘉義縣府，
，並被列入縣定古蹟，
，他意外沒有現身捐贈儀式，
，今(31)日雲門舞集證實，
，林懷民上周車禍造成腳骨折，
，目前狀況良好。根據中央社消息，
，雲門舞集證實林懷民車禍的消息，作家楊照也表示，林懷民上週因交通意外受傷，造成骨折，但接受非常專業的醫療照護，復原得很好，只是醫生囑咐，林懷民有點年紀了，骨折需要小心照護，完全休息及靜養。楊照提到，「老師（林懷民）說，對不起，過年前驚擾大家，他會藉此機會好好睡覺、好好吃飯、好好休息，請大家一定寬心，過完農曆年，林老師應該就可以繼續新舞『關於島嶼』的創作。」(集團連線報導)，
韓國娛樂圈日前爆出女星賣淫案，
，水原地方檢察廳19日開記者會，
，將起訴３男、９女涉案人，
，他們自2010年１月到去年２月，
，涉嫌在首爾、大陸多處城市從事性交易。
據知，
，「中間人」是一30多歲的造型師，
，每宗交易最少約１萬至26萬人民幣（約５到128萬台幣）不等，
，他也證實確有女星到大陸賣淫。不過檢察廳又替捲入案件的女星李多海、金沙朗等澄清，
，指流傳的是假名單，
，她們與這宗案件無關。
大陸眾網友聯想到韓國女團T-ara到大陸安徽錄製節目時，被粉絲撿到成員化妝包藏有「事後避孕藥」一事，再度引起網路熱議。，
