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台灣零食攻占南韓超商!吃對零嘴其實可以抗癌

愛吃零食的同胞們有福了!吃對零嘴其實可以抗癌,

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,像是黑巧克力就是很好的選擇。(圖/康健雜誌提供)

台灣零食「反攻」南韓市場,

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,深受歐巴們喜愛。根據南韓連鎖超商GS25公布的1月份人氣銷售排行,

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,前五名的零食,

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,有兩項來自台灣,

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,Gummy巧克力球拿下第五名、手信坊的牛軋餅則是拿下冠軍。好的零食不但可以幫助均衡的飲食成功,在飢餓來襲時,馴服飢餓,減少嘴饞,與心情不佳時的暴飲暴食。更棒的是,有某些特定「零嘴」成分還可以抗癌。最新的研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。抗血管生成(anti-angiogenesis)是一種治療癌症的新方向,是指腫瘤若沒有血液供給,腫瘤就長不大。透過藥物或食物截斷腫瘤的血液供應,達到殺死癌細胞的目的。血管生成基金會(Angiogenesis Foudation)發現,黑巧克力、葡萄、大豆、綠茶、大蒜等,都有這種功效。而且,眾多科學研究早就發現,巧克力裡有多種抗氧化物,讓科學家對巧克力的抗癌潛力更有信心。黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍,黑巧克力的多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選?並非所有巧克力都有這些功效,這關乎可可的純度。選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性,因為加工過程與內容稀釋等因素,已經非常稀少。除了黑巧克力外,這些零食也有助抗癌1.毛豆是抗癌的東方明星,逐漸走紅歐美,著有《地球上最健康的150種食材》作者包登(Jonny Bowden)說,如果在美國足球賽期間,觀賽人手捧的是毛豆取代洋芋片,球迷的健康就會提升許多。豆類的研究非常多,豆類裡的異黃酮可以預防乳癌。大部份的動物試驗也證實,可以抑制攝護腺腫瘤的擴散。毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程,通常水煮後,加鹽、胡椒或辣椒,當成零食或開胃菜,現在在便利商店也買得到冷凍毛豆。怎麼選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢回家用水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,或是買冷凍毛豆則可保存數月之久。2.開心果德州大學與德州女子大學於美國癌症研究協會發表的研究發現,開心果含有γ生育酚(維生素E的一種成分)可以降低肺癌風險。開心果含有大量的白藜蘆醇(resveratrol),含量僅次於紅酒,這種成分對抗癌與預防心血管疾病佔重要角色。開心果裡的植物固醇也是高居堅果中之冠,可以保護心血管健康。怎麼選?選擇無調味開心果,不需把鈉吃下肚,並且一天不要超過一把,以免肥胖上身。3.蔓越莓乾400年前,蔓越莓就出現在印地安人的餐桌上,後來被大量研究,因為蔓越莓是個治療泌尿道感染的祖傳祕方,後經研究證實,蔓越莓對泌尿道感染的確有效。因為它有獨特的抗黏與抗菌的成分,可以阻斷有些有害人體的細菌附著在身體細胞上。除此之外,蔓越莓的新發現更令人驚喜。美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。而且,蔓越莓不僅能保護女人,也保護男人。發表在《英格蘭營養期刊(British Journal of Nutrition)》的研究也發現,蔓越莓可以改善攝護腺癌徵狀的指數PSA(攝護腺特異抗原)。怎麼選?選擇使用天然糖分如鳳梨汁或少糖的蔓越莓乾。因為多數的食品業者會使用高果糖糖漿降低蔓越莓的酸味,高糖對正在血糖控制的人不利,高果糖糖漿也會傷肝、腎。4.全麥餅乾全麥的營養價值高,甚至比蔬果都好。不只是膳食纖維高,具飽足感,更是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌的發生。怎麼選?要看營養標示。雜糧、多穀、五穀、高纖、穀物等字樣,其實都與全麥無關,營養成分的前三項是全麥麵粉的,才是全麥餅乾。5.蜜棗乾皺皺的蜜棗乾因為高纖而聞名,對排便極有益處,在大腸癌高居癌症榜首的台灣,有其助益。但蜜棗最令人期待的是,它多量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等,可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發現,蜜棗因為可以改變身體雌激素的代謝,因此有可能預防乳癌。怎麼選?蜜棗本身甜度高,選擇天然不加糖、人工色素的蜜棗乾。而且糖尿病患者或正在控制體重的人不宜。這個吃對零食的抗癌法,不僅簡單,還真享受,只要聰明選、正確吃,現在就能享受抗癌。※本文由康健雜誌授權刊載,未經同意禁止轉載。(中時電子報)

文章來源:最強冷氣團周四報到 吃對營養素也能暖起來

文章來源:資深演員罹5種癌尋短!抗癌,先面對心裡的魔,

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日月潭文武廟慈善會至南開科大頒發獎學金 獎勵優秀南開學子

▲日月潭文武廟慈善會理事長王聰鴻〈左〉頒給優秀學子每人1萬元獎助學金。(楊樹煌攝)

▲日月潭文武廟慈善會在南開科大頒發12萬元獎助學金後,

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,與校長孫台平〈前中〉及全體得獎學生合影。(楊樹煌攝)

南投縣日月潭文武廟慈善會為獎勵優秀南開學子,

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,今〈28〉日由理事長王聰鴻率隊,

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,前往南開科技大學頒發獎學金,

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,每人1萬元,

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,共頒出12萬元優秀學生獎助學金。日月潭文武廟慈善會今有理事長王聰鴻、總幹事黃國村、常務監事張人杰、理事余宗賢、張再福、賴聰耀、監事李玉麟等一行人前往南開科大頒贈「105學年度日月潭文武廟慈善會獎學金」。理事長王聰鴻表示,

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,慈善會秉持回饋在地鄉里居民,

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,因而提撥獎助學金獎勵優秀學生,期勉獲獎學生能安心於課業,更期許同學們未來有能力時,也能回饋社會。南開科大校長孫台平則表示,感謝日月潭文武廟慈善會對南開學子的協助,希望獲獎同學除要懷抱感恩心,更要努力認真學習。今天獲獎學生有12名,分別是電資學院簡旭誠、林昱暄、簡鈺錤、洪群翔;工程學院廖柏涵、潘秋香;管理學院雷章媛、梁惟翔、劉觀慈、楊寓如;民生學院廖季菲、謝佳佳。(中時),

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1.5億打造舞漾生活會館 中部最大瑜珈館

All YOUNG總經理強詩雲表示,

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,瑜珈是身心靈結合的運動,

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,透過調節呼吸達到身心平衡,

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,獲得健康和快樂。(圖/曾麗芳)

強詩雲認為,

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,瑜珈不只是運動,

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,而是需要生活歷練,

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,達到身心靈結合,決定帶老師和學員出去看世界。(圖/曾麗芳)

「All YOUNG Wellness舞漾生活會館」開設空中瑜珈課程,目前也是中部地區營業面積最大的瑜珈館。(圖/曾麗芳)

看好瑜珈愛好人口持續成長,砸下1.5億元重金打造、位於台中市西屯區單元1重劃區福科路上的「All YOUNG Wellness舞漾生活會館」,占地廣達400餘坪,開設空中瑜珈、TRX(懸吊訓練)、印度舞蹈等多元化課程,目前也是中部地區營業面積最大的瑜珈館,吸引不少愛好者參與,主力客源將鎖定中科園區、東海大學教職員、榮總與澄清醫護人員等高壓力客層。根據教育部體育署「中華民國104年運動城市調查」顯示,國人做運動人口比例達83%,而瑜珈為國人最常運動項目的第11位,推算全台約有60餘萬瑜珈愛好者。All YOUNG總經理強詩雲表示,不少人認為瑜珈是肢體的伸展和柔軟度,擔心自己「骨頭太硬」而不敢接觸;其實瑜珈是身心靈結合的運動,透過調節呼吸達到身心平衡,獲得健康和快樂,不論之前有沒有運動習慣,只要在專業師資指導下,都可以放心加入瑜珈行列。鑽研瑜珈10多年的強詩雲,喜愛旅遊的她愛當背包客,一只輕便行囊走遍四方,見到適合地點就現場做起瑜珈,瀑布旁、山澗邊、海水中,都是她做瑜珈的地方,透過肢體伸展、呼吸節奏,讓身心靈與大自然合而為一。在旅行中,她結識了不少瑜珈同好,並曾定居峇里島2年,深深喜愛峇里島,因此決定將峇里島風格帶回台灣瑜珈界。強詩雲表示,All YOUNG 特別保留一樓不設教室,做為櫃檯和開放空間,陳設峇里島的雕刻、坐墊、桌椅、手鼓等各式文物,營造濃濃的峇里風情。她說,峇里島是瑜珈愛好者必去之處,ALL YOUNG希望每位走進來的人都能感受到峇里島的氣氛,連教室編號的英文標示牌、牆上掛飾,都是峇里島小朋友用馬賽克手法拚貼而成。強詩雲認為,瑜珈不只是運動,而是需要生活歷練,達到身心靈結合,決定帶老師和學員出去看世界。由於峇里島烏布3月底至4月初,將舉辦「峇里性靈瑜珈音樂節(Bali Spirit Festival)」,吸引來自各國的瑜珈愛好者參與這場盛會,峇里島就像她的家,她將以主人身分、帶老師於4月初赴峇里島,除了研習瑜珈,也住當地Villa風格的民宿,遊覽當地風光,領略在地生活特色。這趟峇里島行為期10天,共有10人參加,其中5天為瑜珈課程,特別邀請中國權威苗振講解解剖學;3天參加「峇里性靈瑜珈音樂節」,另2天則為遊覽峇里島風光。強詩雲說,2016年規劃去蘇美島、印度;2017年計劃赴歐,推廣身心靈結合的瑜珈精神。值得一提的是,ALL YOUNG堅持用運動交朋友,有別於一般坊間大型瑜珈健身俱樂部,首創最低運動參與門檻,免除長年為人詬病最短年繳會籍限制,ALL YOUNG備有不同票券、月會籍等多種配套,最低200元有找,並有履約保證,呼朋同享不浪費,滿足想要輕鬆開始運動的民眾。(工商即時),

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團團圓圓自然交配不成 二度人工受精

台北市立動物園表示,

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,今天再度嘗試讓大貓熊「團團」和「圓圓」自然交配,

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,雖然兩熊比昨天有「性致」,

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,卻仍沒達到預期目標,

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,為避免錯失最佳繁殖時機,

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,上午10時二度進行人工受精。大貓熊一年只發情一次,

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,動物園昨天研判「圓圓」已到最佳受孕時期,

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,但昨天「團團」和「圓圓」對彼此不來電,最後啟動人工受精。動物園表示,透過研判「圓圓」荷爾蒙指數與其行為表現,今天仍有自然交配繁殖的機會,因此大貓熊館一早就聚集了保育員和獸醫師等多位「紅娘」,中國大陸保護大熊貓研究中心的副局長王鵬彥等人也趕來台灣協助。相較於昨日的性趣缺缺,「圓圓」今日與「團團」隔籠相見後的互動較多,頻頻發出長短音的羊叫聲、來回地走動或靠在緩衝籠邊和「團團」磨蹭;「團團」也給予熱情地回應,隔著欄杆輕咬「圓圓」、仰躺磨蹭或抓抓牠示好,讓「圓圓」曾幾度有舉尾反應。可惜在進行了一段時間的互動後,相關行為指標的頻度與幅度,仍未達到自然交配的應有標準。為免錯失最佳時機,大貓熊繁殖工作小組隨即於上午10時到11時30分,第二度為「圓圓」進行人工受精。動物園指出,2月29日與3月1日分別注入了「團團」的稀釋精液1.2cc和0.9cc,各含6.6億與5.7億隻精蟲,活力為70%、80%,存活率則有91.5%和95%,品質良好,希望今年能順利讓「圓仔」再添個弟弟或妹妹。1050301(中央社),

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中信兄弟G3單局丟7分 師母拜請徐總發功

中華職棒總冠軍戰第3戰,

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,義大在5局下狂拿7分,

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,林哲瑄(前右)的好表現而拿下單場MVP。(中央社)

中職25日總冠軍戰第3場的5局下,

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,中信兄弟單局掉7分,

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,義大胡金龍說:「怎麼打怎麼漏,

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,太扯了!」這是有原因的、而且充滿「洋蔥」,因為坐在看台觀戰的「師母」謝榮瑤請出徐生明的照片,逼他要保佑義大搶分!由於義大隊史已經苦吞總冠軍戰10連敗,從2010年徐生明擔任興農牛總教練開始輸球,有如「徐總魔咒」罩頂,一直擺不開輸球陰霾,這個現象讓徐生明遺孀謝榮瑤感受壓力。謝榮瑤25日前往桃園球觀賽、為義大加油打氣,她坐在看台緊盯著比賽變化,5局上,中信兄弟拿下4分,以6比1拉開比數,謝榮瑤說:「我的臉色也跟著難看,又被電視鏡頭拍出來,我很生氣,從皮包拿出徐生明的照片,罵他一定要想辦法幫忙。」說也奇怪,5局下,義大接連搶分,單局攻得7分,中信兄弟總教練吳復連表示:「沒想到我們下一局比他們更慘!」吳復連說:「張志豪行進間接球失誤,接下來王勝偉急著雙殺又失誤,運氣不站在我們這一邊,接下來被安打造成大量失分,這是輸球的最大關鍵。」義大大量搶分的時候,就是師母拿著徐總的照片加持,徐總很幫忙「發功」,讓中信兄弟「莫名而離奇」的失分,終於謝榮瑤開懷大笑,電視鏡頭又捕捉到她興奮的樣子,連徐總的兒子都打電話詢問原因。謝榮瑤感謝徐總幫她釋放壓力,其實力助義大贏球也讓7年來10連敗的「徐總魔咒」解除了,徐總也放下壓力了。義大總教練葉君璋賽後表示,還好不是70年(意指美職小熊魔咒)。(中時電子報)

中時電子報體育專頁,

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《台北股市》簡伯儀:封關前,仍有高點可期

今天台股受到股王、權王法說會並未出現令人驚喜的消息,

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,加上美國股市出現下跌的影響下,

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,指數開低震盪,

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,但大盤在量縮殺低力道不強下,

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,終場指數僅小跌31點。國泰證期顧問處協理簡伯儀指出,

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,台幣周五在美元持續維持弱勢下,盤中持續升值,由於台幣升值有助封關前資金行情的發酵,因此,近期台幣若能維持此一升值趨勢,預期大盤仍不容易出現明顯回檔。從均線角度來看,周五大盤雖然回檔,但仍守穩在5日線之上,且量能出現萎縮,雖然KD指標略為出現交叉往下,但預期下周買盤若能增溫,日線指標仍將維持高檔鈍化。從周線來看,本周周線上漲6點,周K線維持三連紅,周量也較前一周明顯擴大,周KD指標不但維持向上,且KD開口有擴大跡象,雖然K線呈現十字變盤線,但下周量能若能持續增溫,封關前行情應該仍有高點可期。(時報資訊),

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副旅長濫權施壓 下令速關洪仲丘 惡軍官何江忠收押

     重創國軍形象的洪仲丘案如滾雪球般越滾越大,

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,陸軍五四二旅副旅長何江忠上校為了將洪仲丘關禁閉,

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,躲在幕後濫權施壓,

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,昨天被軍事高等法院指控假藉職務上的權力,

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,脅迫所屬加速辦理洪仲丘悔過(禁閉)懲罰事宜,

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,裁定羈押,

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,並移送至桃園縣八德鄉軍事檢察署看守所。
     國防部指出,

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,何江忠涉犯刑法的「職權妨害自由」、「職權強制」及陸海空軍刑法「對部屬施以法定種類以外之懲罰」等罪嫌裁定羈押,是洪案首位遭到羈押的高階軍官,也是目前涉案層級最高者。據悉,軍高檢近日將儘速偵結其他涉案人員,並針對涉案被告召開聲押庭,預料還會有第二波羈押。
     威脅下屬「不關洪 就關你」
     國防部前天提出行政調查報告,由國防部長高華柱二度道歉,但短短不到幾個小時,軍事高等法院就迅速羈押何江忠。國防部軍法司司長周志仁表示,十五日原本只是傳何江忠說明案情,晚間則把他列為被告,但何江忠當場要求要請律師,等到江委任律師到場後,軍事法官前晚漏夜偵訊,何再度拒絕夜間訊問,軍事檢察官到昨(十六日)凌晨為止,認定何江忠有湮滅證據、串供之虞,向法院聲請羈押。
     何江忠顯然有備而來,但軍檢卻已掌握相當事證,雙方攻防結果很快見分曉,想盡辦法要關洪的何江忠隨即被移送看守所「懷德山莊」。
     軍檢單位指出,何江忠曾直接打電話給洪仲丘直屬長官、五四二旅旅部連連長徐信正威脅說,「如果不關他(洪),我就關你」。國防部最高軍事法院檢察署檢察長曹金生也直言,目前證據顯示,向低階軍官施壓的高階軍官,就是何江忠。
     洪仲丘送禁閉前到國軍八一三醫院做體檢,何江忠還致電軍醫院,要求將洪的體檢報告以「最速件」處理,醫院聽命在半天內完成體檢報告,導致洪仲丘被送入禁閉室,最後因熱衰竭枉死。
     體檢報告 要求以最速件處理
     經軍事檢察官訊問後,認為何江忠有湮滅證據、勾串證人之虞等理由,在前日凌晨三時四十五分向高等軍事法院聲請羈押,法院受理後,在昨天上午十時四十分,裁定依法羈押。
     國防部法律事務司審判事務處副處長沈世偉上校表示,若利用職權進行不法情事,恐觸犯普通刑法第三○二條妨害行動自由罪,為五年以下刑期、第三○四條強制罪,及陸海空軍刑法第四五條(不應懲罰而懲罰罪),最重可量刑加重刑期二分之一。
     已被停職 軍方不准提前退伍
     何江忠在陸軍行政調查第一波廿七人的懲處名單中,就被記大過一次,並調職現職、移送法辦。外傳何江忠停職後有意提前申請退伍脫身,軍方表示,「何江忠已收押,不可能讓他辦退!」
     對於軍方羈押副旅長何江忠一事,洪仲丘的家屬表示,「現在才收押,早就太慢了。」而且軍方提供的監視器畫面也不齊全,懷疑關鍵畫面恐怕遭到銷毀,洪仲丘的姊姊洪慈庸說,涉案相關人等恐已做好「口徑一致」的初步共識。,

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華梵聯展在松菸 創意走秀吸睛

華梵大學藝術設計學院以「奔跑吧!身體」為主題,

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,近日在松菸園區舉行聯展,

捐獻

,除了獲獎的設計作品外,

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,現場也安排各式藝術體驗課程,

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,還有創意走秀競賽。為慶祝建校25週年,

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,華梵大學藝術設計學院以「奔跑吧!身體」為主題,

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,在松菸文創園區東向製菸工廠一樓聯展,

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,展出日期至4月5日,展出包括建築系、工業設計系、美術與文創系、環境與防災設計系等4系的成果。華梵大學表示,為了讓學生將設計與身體結合,藝術設計學院以身體裝置藝術為主題,讓學生發揮創意,並以走秀方式發表,今年共65支隊伍報名,選出24隊進入今天下午的決選。現場將進行創意走秀,並選出最佳造型、最佳創意、最佳人氣等獎項,人氣獎將由現場50名觀眾票選產生。華梵大學工業設計系展出得獎的作品,如工業設計系學生陳怡汝設計的「膝部復健器」,是因目睹同學膝蓋受傷返往復健治療的辛苦,特別針對長輩膝蓋退化的照顧需求而設計模型,最後完成移動式、可同步上傳資料到醫院雲端的膝蓋復健輔具產品,也獲得德國紅點最佳設計獎。華梵建築系結合「設計實務與空間創作」、「地域建築與永續環境」及「文資保存與文創活化」課程,展出學習成果,師生更以鷹架、水電管與彎頭等,施作出現場各種展架單元;環境與防災設計學系則展出與水土環境相關的防災、生態及景觀規劃設計,如石碇地區烏塗窟的規劃設計。華梵大學表示,美術與文創學系除了展出美術創作及文創作品外,也安排藝術體驗活動,如4月3日的「Paper. Space(紙‧空間)」手作體驗工作坊,4月4日有礦工蛇器的數位構築,4月5日則有鑲嵌玻璃小夜燈製作,歡迎民眾現場報名參加。1050403(中央社),

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《商情》需求疲軟,國際鐵礦石價格回落

需求疲軟,

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,國際鐵礦石價格回落;因市場持續看空鐵礦石市場,

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,加上需求依然低迷,

幻彩霓虹招牌

,導致跌勢持續,

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,打壓昨(14) 日指標62%國際鐵礦石重挫逾3.3%。分析師表示,

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,估計鐵礦石市場整體趨勢仍偏向下修正,

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,若短期內沒有利多消息激勵,

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,62%鐵礦石可能面臨每噸50美元保衛戰。昨(14) 日62%及65%國際鐵礦石均下跌1.75美元,分別報每公噸50.95美元、55.15美元;52%、58%國際鐵礦石下跌2.30美元,報每公噸25.15美元及42.25美元。(商品行情網)(時報資訊),

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豆漿遇上咖啡 星巴克10年前就有這味

統一星巴克今天推出芝麻口味的豆奶那堤,

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,是第1支豆奶那堤的延伸系列。其實台灣星巴克,

葉黃素

,因應不喝牛奶的顧客需求,

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,從2006年就開始有該項客製化服務,

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,且逐漸被消費者所接受。喜愛喝加牛奶咖啡的人,

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,可能無法理解豆漿咖啡的好。因為有些民眾對牛奶敏感,

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,或是有不喝牛奶的純素者,因此有不少人開始使用植物奶,特別是用豆漿來加入咖啡中,在國外也相當受到歡迎。統一星巴克指出,因應消費者需求,大約在2006年開始提供豆奶咖啡系列,讓消費者可以將牛奶換成豆奶。不過,剛開始時,國人基於原本對傳統豆漿的飲食習慣,對豆奶那堤接受度似乎還沒有那麼普及。就曾有網友在網路上分享,喝下去無法接受,也人回應,其實可以加上杏仁或是榛果糖漿,這樣核果的味道和焦苦味的豆漿很搭。如今,因為國人飲食改變,消費者漸漸接受中西合併的口味,統一星巴克在春節限定飲料推出「黃金芝麻豆奶那堤」,也是第一支豆奶那堤的延伸系列。星巴克指出,剛好呼應農曆過年,以東方飲食喜愛的白芝麻食材為靈感來源,融合芝麻風味與豆奶那堤,再加上香甜脆口的黃金芝麻糖灑,是一款具焙香香氣、溫和順口的應景飲料。星巴克解釋,主要看準健康訴求 提供更多元選擇,因此,選上東方飲食中深具健康概念的白芝麻與豆奶,獻上不同以往的新春年味。(中央社),

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