龍膽石斑、老虎斑、龍虎斑外型之差異。(天和鮮物提供)
澎湖魚場幫魚洗澡。(天和鮮物提供)
被龍虎斑打趴的大胖子龍膽石斑。(鄧博仁攝)
龍虎斑料理。(王英豪攝)
龍虎斑涮涮鍋。(王英豪攝)
龍虎斑這些年宛如常山趙子龍般勇猛,
,打遍天下無敵手,
,不只台灣龍膽石斑因為它而銷路大減,
,青斑更從一斤300元高價一路向下滑到80元。這一天,
,來到天和鮮物上課了解龍虎斑一生,
,也順便試吃龍虎斑,
,這魚一入口,
,馬上秒懂為何龍膽石斑會被它打趴。龍虎斑是龍膽石斑跟老虎斑交配而成。龍膽石斑是超級大魚,記錄中最長可達230公分、400公斤重,連胖子黑鮪魚碰到它都會說它胖。但通常養殖龍膽石斑不會養到這麼大,長60公分或60斤重也就差不多了。龍膽石斑非常好吃,它就像洪金寶一樣,雖然胖,但很矯健,因此那肉咬起來很Q彈,而且帶著厚重膠質與油脂,入口都是香。但問題是不好養,除了幼魚折損率高,還要養至少3年甚至6年才夠肥美。6年有太多事可以發生了,風險極大,又耗費很多飼料成本,因此龍膽石斑很貴,批發價一斤就差不多300元,一條魚買下來,通常要數千到破萬元。老虎斑不算大,農委會水試所資料顯示,記錄中最大體型約95公分、體重約11公斤。老虎斑一樣超級好吃,肉質非常細緻,但它的問題是怕冷,因此在東南亞一帶長得很好,來到台灣後,即便住在高屏等地還是一直喊冷,長得很慢,因此老虎斑在台灣不普遍,市場零售價每公斤約600元,比龍膽石斑還要貴。龍膽石斑跟老虎斑都好吃,但一個小時候易夭折,一個怕冷,於是,最早由馬來西亞沙巴大學Shigeharu Senoo教授開始研究雜交,後期台灣與中國紛紛投入,進而培養出這勇猛龍虎斑。龍虎斑的特點就是育成率高、折損風險小,最迷人是,它同時擁有龍膽石斑的膠質Q彈,又有老虎斑的細緻,而且成長快速易量產,因此價格也比龍膽石斑低約3成,前些年大陸禁奢,龍虎斑就趁此興起擊潰龍膽石斑,青斑也被它打趴。之前大陸養的龍虎斑,膠質比龍膽石斑輸一點,細緻度比老虎斑差一點,但兼有兩者之優點。但現在換台灣人開始努力養龍虎斑,這一天,天和鮮物端出的龍虎斑,膠質與細緻都已接近龍膽石斑跟老虎斑,唯一缺點是價格也拚上,但可以預見,它將有機會成為台灣下一個明星水產。天和鮮物或許大家不陌生,這店是因創辦人劉天和因曾罹患大腸癌,前後進出手術室8次,期間發願如果痊癒,將致力於無毒水產養殖。最後,就是大家現在看到的景象,劉天和活蹦亂跳,並在澎湖外海闢建了純淨的養殖基地,從龍膽石斑、海鱺、青斑、紅魽、鮮蚵、龍虎斑、黃金鯧、嘉鱲、黑鯛,一直到海藻雞、海藻豬與多樣生鮮蔬果,端出的不只是無毒水產,更是安心餐桌。由於養殖環境與飼料等成本,天和鮮物的魚一向不便宜,這次年節推出曾獲2016水產精品獎的龍虎斑全魚分切禮盒一尾3.5公斤,去鰓去鱗去內臟耗損17%後只剩2.9公斤,要賣2900元,相當於每公斤1000元,很昂貴。如果真的很想體驗龍虎斑魅力,1月26日前天和鮮物附設餐廳原本每鍋600元的「天和主題鍋」,會將原本的青斑直接升級為龍虎斑,相當於打5折,有機會去試試看,就會知道龍虎斑到底厲害在哪裡。(中時),
海巡署北區機動隊24歲郭姓女偵查員,
,今天騎機車在八里與水泥車發生車禍。台北港警方找到肇逃駕駛到案說明,
,駕駛否認擦撞機車。車禍肇事原因與郭女死因,
,仍由警方調查釐清。新北市八里區商港路與台64快速道路入口處,
,今天中午12時許,
,一輛預拌混凝土車(水泥車),
,從台64快速道路高架下方平面道路,
,準備右轉商港路,卻未注意右側由郭女所騎機車,當場撞倒郭女。郭女慘遭車輪輾過,當場臟器外露。新北市政府消防局表示,119抵達時,郭女明顯死亡,由台北港警方派員到場處理。肇事的預拌混凝土車一度駛離現場,港務警察局調閱監視器後,通知可疑車輛司機到案說明,但他否認擦撞機車,案情仍在釐清。港警查出,24歲的海洋巡防總局北區機動隊郭姓女隊員,從小與母相依為命,未料,今天中午,郭女下班要搭車返回高雄探親,沒想到機車才剛騎出港區,就發生意外憾事。郭女2011年高雄女中畢業,因成績優異,大學甄選時,錄取國立成功大學物理治療系,及國防大學政戰學院心理系。郭女後來選擇就讀警察大學,曾擔任實習班長,也是警大37屆學生社團聯合會副總幹事。海巡署海洋巡防總局表示,郭女去年6月從警大畢業,分發海洋巡防總局北區機動隊擔任偵查員,平日負責船艦業務,工作認真個性活潑,與同事相處融洽。郭女同事到場,見到同事慘死,不禁放聲大哭。港警今天處理車禍時,採證過程花了3小時,使死者遺體泡在雨水中,直到下午3時許,才由葬儀社人員將遺體運至殯儀館冰存。1051007(中央社),
SEMI(國際半導體產業協會)公布最新Book-to-Bill訂單出貨報告,
,2016年8月北美半導體設備B/B值 (Book-to-Bill Ratio,
,訂單出貨比)為1.03,
,連續第9個月守穩在1以上,
,象徵景氣持續擴張。SEMI報告中指出,
,北美半導體設備廠商於2016年8月全球接獲訂單預估金額為17.5億美元,
,相較7月的18億美元略為減少2.3%,
,不過較去年同期的16.7億美元成長5%。在出貨表現部分,今年8月全球出貨金額為17.1億美元,與今年7月最終報告的17.1億美元,維持相同水準,且比去年同期的15.8億美元成長8.4%。SEMI台灣區總裁曹世綸表示,自去年12月以來,BB值穩定維持在1以上,且出貨與訂單金額都有達到17億美元的水準,顯示北美半導體設備商明顯受惠於製造商下半年的強勁投資。根據研究機構IC Insights研究報告指出,包括Intel、三星與台積電(2330)等三大晶片製造商下半年將投入高達200億美元的資本支出,較上半年大幅增加90%,尤其台積電通過下半年高達1200億元的資本支出,全年資本支出上看百億美元新高。(時報資訊),
金管會丁克華主委於5月23日舉行上任記者會中,
,表達金融業要力挺產業發展的決心,
,證券公會簡鴻文理事長表示,
,這些長短期推動目標甚具宏觀視野,
,公會深表贊同,
,並全力支持配合。丁克華指出,
,將引導金融體系的中長期資金,
,投入實體經濟,協助產業發展並提振經濟。施政主軸為「金融協助產業、促進經濟發展、創造金融產業雙贏」,包含八項短期推動政策及三項長期推動政策。在丁主委的推動政策中,有關鼓勵創新創業部分,簡鴻文表示,為響應政府發展創意產業、協助新創企業於資本市場籌資且讓投資大眾投資更穩健,公會會員證券商除將積極提供新創公司財務業務專業之輔導並嚴選優質企業進入資本市場外,另為協助微型及小型企業進行籌資,亦提供股務代理專業服務,參與櫃買中心聯合輔導機制,以協助微型公司辦理各項股務作業。此外,為促使產業經濟成長動能多元化,公會更與銀行、創投及壽險公會成立「單一聯合服務平台」,提供創意產業業者有關「融資、財務輔導、投資、創業輔導」等專業諮詢服務,證券商可於Pre-IPO 階段即著手輔導優質企業,以奠定健全之財務體質。券商公會指出,在發展Fintech數位金融商業模式中,隨著bank3.0數位金融發展,各金融機構莫不傾力開發行動支付科技,打造客戶「投資everywhere、理財anytime」的數位環境。因應金融科技Fintech發展趨勢,公會近年來針對金融數位「趨勢」、「行銷」、「遵法」、「電子商務」及財富管理業務等相關課題,加強從業人員教育訓練,以補足從業人員軟實力,期使證券從業人員得順利轉型,具備全方位之金融理財能力,提升客戶服務品質。此外,券商公會也已成立金融科技專案小組,未來將持續關注Fintech之發展趨勢,並配合證券業因應數位金融時代轉型的需要,適時向主管機關提出在業務、監管法規等之建言。另簡理事長表示,資本市場相關政策方面,公會將會再持續向主關機關提出各項建言,包含建置與國際接軌的合理資本市場稅費制度、協助證券商擴展國際業務及布局亞洲、制定資產管理專法並先行開放證券商兼營私募基金業務與擔任ETF(或ETN)發行人、放寬證券商辦理財富管理業務範圍、建議增加大型企業在台掛牌及加速開發投資產品種類、鼓勵將資金引導至股市以獲取較高殖利率、比照英日等國,設「長期投資專戶」可享稅負減免,以營造更有效率的交易市場,促進資本市場健全發展。簡鴻文表示,世界各國為了鼓勵長期投資,都對股利所得採免稅或分級分離課稅,只有台灣是併入綜合所得稅累進課稅,而且內外資稅負差距懸殊,造成資金外流、或散戶變身為假外資、或除權息季節股市劇烈波動,影響股市健全發展。簡鴻文進一步強調,國內證券市場允宜建立與國際接軌的合理稅制,營造友善的租稅環境以吸引國內外資金的投入,藉由金融幫助實體經濟的發展,讓證券市場日均量能擴大到一千五百億元以上。(工商即時),
袁弘傳好5月與張歆藝德國大婚。(取自新浪微博)
袁弘、張歆藝拍攝《解憂公主》結緣。(取自張歆藝微博)
33歲大陸小生袁弘在《步步驚心》飾演「十三爺」走紅,
,去年5月被拍到與大他1歲女星張歆藝共處一室,
,親吻又餵食,
,姐弟戀情因此曝光,
,日前又被爆兩人計畫5月30日在德國舉辦婚禮,
,消息尚未對外公布,
,是怕袁弘粉絲受傷。34歲張歆藝在邂逅袁弘前,
,曾與導演楊樹鵬有過一段婚姻,但這段婚姻僅維持一年多就宣告破局,日前又被爆出將在5月再婚袁弘,男方更計畫給她一個德國式的浪漫婚禮。對此,雙方尚未回應,但已有圈內製作人證實,袁弘與張歆藝確定是在5月30日德國完婚。(中時電子報),
台中農改場高德錚博士解說分解腐化菌的功效。(鐘武達攝)
環保署長李應元(右四)與彰化縣長魏明谷(右三)等各界親自下田示範使用分解腐化菌。(鐘武達攝)
環保署長李應元說,
,解決pm2.5,
,從農業做起。(鐘武達攝)
彰化縣政府今天在社頭鄉舉辦「稻草麥燒ㄠ作肥,
,空氣好健康免煩惱」應用分解腐化菌示範活動,
,環保署長李應元與縣長魏明谷及社頭鄉長劉錦昌親自下田示範,
,呼籲農民利用腐化菌取代燒稻草。李應元表示,
,推廣腐化菌是為了要全方位改善台灣空氣品質,希望在4年內讓PM2.5的紅色警戒降50%。他強調,空氣品質的改善,不只火力發電廠,農民也要努力,農民燒稻草產生的濃煙不只空氣汙染,還會造成車禍,最重要的危害大家的健康。魏明谷說,彰化縣種稻面積4.8萬公頃,是全國最多,但每當收成後,燒稻草汙染以及產生的PM2.5都很嚴重。農民如被查獲露天燃燒稻草,則會被依法處以5000元以上10萬元以下罰鍰 鍰,將白費1整年的辛勤耕作。台中區農業改場博士高德錚現場解說腐化茵菌的成效時強調,分解腐化菌能加速稻草腐化 ,增加稻米產量5%,有省時省力省錢的效果。當場更有使用過的農民現身說法見證說,使用腐化菌,稻作變得更健康,收割時掉落的稻穀明顯少很多。魏明谷表示,為了兼具環保與經濟發展,彰化縣積極地推廣稻草再利用,去年推廣腐化菌的使用面積達2488.7公頃,也是去年度中部各縣市空氣品質改善最多的縣市,今年度預計將擴大推廣到1萬公頃以上,可有效削減PM2.5約400公噸。(中時),
興建中的湖山水庫壩址原有大片柚木林,
,早年居民為了生活盜伐常被抓。七年前水庫動工,
,六十幾年樹齡的柚木全被砍閒置在大壩旁如廢木,
,令湖山里民感到不捨,
,最近向中區水資源局申請十根做兩張供桌(見左圖,
,周麗蘭攝),
,供養給土地公祠、萬善祠的神明及神靈使用。
湖山水庫九十五年動工後,日據時期栽種的柚木林被合法砍下,卻放置於壩底旁風吹日曬,當地早年靠柚木而生的居民看了十分痛惜。
湖山里長林志樺說,當年湖山里居民因柚木而被政府捉去關的,「多到一台遊覽車都坐不完」,阿公、阿嬤們若不是靠柚木根本活不下來,雖然偷砍觸法被關仍十分感激,看到當年的衣食父母如今被閒置,心中相當不捨,鋌而走險的回憶也湧上心頭。
七十六歲的林老先生說,柚木當年用於造船,日據時代日本人引進樹苗在湖山種植,他七、八歲時曾照顧過苗圃,還記得山上整片都是柚木的景象。後來湖山改種麻竹,有的柚木被砍伐來煮筍子,也有人偷偷拿去賣被抓去關。
湖山里民最近與雲林縣山縣社區大學合作成立木工班,向水資局申請十根柚木,把原木剖成一、二十公分厚的木板,組合成桌面、底座、四隻桌腳的神明供桌,擺放在守護湖山水庫的土地公廟與萬善爺廟前,也是對湖山柚木歷史的憑弔。,
兆豐案持續延燒,
,媒體報導財政部擬向兆豐董事會求償,
,財政部今天澄清報導非事實,
,行政、民事責任的究責皆須待調查完畢。媒體報導,
,對於兆豐銀行遭美方重罰57億元,
,財政部政務次長蘇建榮表示,
,將以股東身分提民事訴訟,
,向董事討回鉅額罰款等事。財政部澄清,並未說明將向兆豐董事求償。兆豐銀行紐約分行因違反反洗錢防制遭美國監理機關裁罰事件,目前正由金融監督管理委員會、法務部及財政部組成的「兆豐銀行遭美裁罰案跨部會因應專案小組」就本裁罰事件違失及相關責任審慎調查中。財政部表強調,將待釐清相關責任後,依法追究行政及相關民事責任,以健全公股股權管理,暨維護財政部公股及全民權益。1050901(中央社),
正修科技大學「51週年校慶慈善演唱會──想念飛飛」,
,盈餘將做公益。(柯宗緯攝)
高雄正修科技大學「51週年校慶慈善演唱會──想念飛飛」10日登場,
,由外型酷似鳳飛飛的知名歌手方寧演唱大家所懷念鳳飛飛膾炙人口經典歌曲,
,校友總會長邱楨誠今天表示,
,龔瑞璋校長率先做公益自掏腰包購票,
,演唱會盈餘將全數捐贈給劉大潭希望工程關懷協會及正修校友會急難救助金使用,
,門票所剩不多,要買要快喔!正修校友會總會長邱楨誠指出,校友會去年席開300桌在母校校園慶祝正修創校50週年,展現校友團結一致的精神,今年母校邁入另一個50年,校友會特呈現給外界不一樣的校慶活動,10日晚間將於人文大樓9F正修廳舉辦一場「慈善演唱晚會──想念飛飛」。慈善演唱會主題為「想念飛飛」,由知名歌手方寧演唱多首大家所懷念歌者鳳飛飛膾炙人口的歌曲,正修民國54年創立,鳳飛飛民國58年開始她的歌唱事業,一路的演唱生涯伴隨許多人成長,希望藉由演唱會一同來緬懷鳳姐,並在歌曲中找尋往日的記憶。更重要的是,將把慈善演唱會門票收入扣除相關成本後的結餘,全數捐贈給照顧社會身心障礙弱勢族群、成立庇護工廠教導擁有一技之長的「劉大潭希望工程關懷協會」及「正修科大校友會急難救助金」。「正修科大校友會急難救助金」由校友會前總會長王麗珠成立並捐贈100萬元,幫助母校學生遇急難事故時,需要助學或緊急救助用途。邱楨誠說,之所以會選鳳飛飛歌曲為演唱會主題,主要在於鳳飛飛的歌曲曲激勵人心,具療化功能,外型酷似鳳飛飛的知名歌手方寧當天所戴的帽子更遠從英國空運來台,衣褲則是當年老師傅一針一線縫製而成的。他說,也許你沒有機會參與鳳飛飛的演唱會,但這次絕不能錯過,一定要親自參加,更歡迎邀請長輩一同來聽歌,讓他們再一次聽到鳳姐的歌曲。正修51週年校慶同時,校友會特票贈成績好的學生家長,有機會到學校聆聽好歌,並開放同學憑學生證每張票只要200元,每人限買兩張,票券所剩不多,可洽校友會辦公室蔡小姐07-7328455。(中時),
廣大興28號台灣調查團今天抵菲,
,調查團取得菲國書證、完成勘驗15支涉案槍枝並試射取彈;預定明天將勘驗菲國涉案漁政船。
台灣這次調查團成員以屏東地檢署為主,
,成員來自屏檢、刑事警察局等單位,
,今天分批陸續來菲。調查團一下飛機,
,直奔國家調查局與局長羅哈斯(Nonatus Caesar R. Rojas)會面,
,隨後與菲國調查局指揮的菲國專案小組開會,
,溝通調查取證細節。
調查團從中午展開勘驗涉案槍枝及試射與取彈工作,截至晚間7時完成,順利取得75發彈頭,將帶回比對是否與先前鑑驗報告結果相符。
根據刑事局日前在台灣所做的初步鑑驗報告,從廣大興28號船身彈孔判斷,涉案槍枝口徑應為7.62mm,研判可能是M14步槍、M240及M60機槍,但也不排除是其他適用7.62mm口徑槍枝造成。
調查團下午取得菲國書證,今晚漏夜開會磋商,消化今天所取得的書證。據了解,這批書證包括涉案被告及證人筆錄,以及菲方的槍枝鑑驗報告。法務部表示,調查團明天將勘驗涉案漁政船MCS-3001,29日將檢視案發錄影帶及訊問證人、涉案被告等人。
廣大興28號漁船遭菲國攻擊一案,台灣與菲國達成合作調查共識,菲國同意台灣所提登船驗槍、檢視事發錄影、提供航程紀錄、協助詢問涉案人員等10項司法互助請求。1020527
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