粵菜廚師教頭林鎮國（左）來台，
，圓山飯店也請金龍餐廳行政主廚許耀光出馬，
，推出「粵菜之源-順德篇」限時客座料理饗宴。（王英豪攝）
粵菜廚師教頭林鎮國來台細說粵菜源頭之一順德菜。（王英豪攝）
粵菜可說是人類歷史上發展得最好的菜系之一，
，原因在於它有燒臘、有點心、有煲湯、有鮑參翅肚，
，從聚餐聊天、家常飲食到商務宴客，
，它能輕便能隆重，
，因此台灣幾乎每家五星級飯店中都會設有粵菜餐廳。儘管發展良好，
，但粵菜相關組織依舊非常重視宣傳與推廣。8月10日這天，食品大廠聯合利華就邀請粵菜大師林鎮國來台，為180多位來自台灣北中南各地的廚師一起到台北圓山飯店上課，研究粵菜起源之一「順德菜」。其推廣之作法與用心，頗值台菜參考與學習。林鎮國表示，粵菜主要起源包含了順德菜、潮州菜、客家菜與廣州菜等四大菜系，每一菜系都對粵菜造成不同影響。例如廣州菜強在炒、客家的梅干扣肉燉煮功力深、潮州的點心與潮州商人宴客菜充滿富貴味，而順德主要影響粵菜對於魚鮮的蒸煮與掌握。順德隸屬廣東佛山市，打開Google地圖看一下，可發現它往上一點點就是廣州市，往下是國父故鄉中山村，再底下就是澳門，而往右看過去就是富足的珠江三角洲與工業大城東莞市。由於土地肥沃、河川眾多，順德一直以來就是魚米之鄉富裕地，蠶絲業發達，近年更因工業發展而成「廣東四小虎」之一，但更常被提及的，是它素有「中國廚師之鄉」與「中國美食名城」稱號，並於2014年獲得聯合國教科文組織的「世界美食之都」稱號。其實，這次來台推廣順德菜的粵菜大師林鎮國不是順德人，而是澳門人，然而，他卻被順德眾多廚師譽為「廚師教頭」，主要在於他1987年就前往順德，除了學習順德料理也為當地引進高檔食材提昇品質，例如順德水牛奶類料理知名，以往就是簡單的炒鮮奶，但在他研發下，可以發展成鮮蝦欖仁炒鮮奶、龍蝦炒鮮奶或松露炒鮮奶等等。既學習、也教學，合計超過50年廚齡下來，帶出不只超過千位廚師，現任「世界中餐名廚交流協會理事長」，常受邀擔任國際大型料理比賽評審長與顧問要職。這次受邀來台，林鎮國除對台灣近200位廚師解說粵菜起源並示範料理傳統順德料理外，也與台北圓山飯店合作，即日起限時推出「粵菜之源－順德篇」客座料理，包含牛奶花膠燉烏雞、順德時蔬魚腐、鮮蝦欖仁炒鮮奶、辣椒餅豉汁蒸肉排搭配陳村粉、順德魚生粥，以及創意的生香蕉青燜魚等七道菜，想品嘗順德菜的清、鮮、爽、嫩、滑五大特色，只到8月23日為止。(中時)，
新華網報導，
，電影《一九四二》11月29日隆重上映，
，但是市場並不買帳，
，30日華誼兄弟（300027-SZ）逆勢跌停，
，昨該股開低走低，
，收盤再大跌6.02%，
，收12.17元（人民幣，
，下同），創下歷史新低。
作為今年華誼金字招牌的馮氏電影《一九四二》依然是賀歲檔最醒目的電影，上映時間已提前至11月29日。
但資料顯示，《一九四二》首映票房僅2600萬元左右，遠遠不及《畫皮2》首日破7000萬的票房，而《唐山大地震》首映日收入也有3620萬元。
讓投資者徹底喪失信心的是，《一九四二》首映後的口碑也不如市場預期。
時光網對《一九四二》的評分為6.8、豆瓣網為6.1。但同檔期李安的魔幻3D大作《少年派的奇幻漂流》則分別獲得9.0和9.2的評分。而在IMDb（互聯網電影資料庫，Internet MovieDatabase）上，《少年派的奇幻漂流》的評分升至8.3，《一九四二》為6.1。
業內人士分析稱，對於這種輕資產的行業，一部電影不好可能會造成很大的衝擊，包括他的股權激勵、融資問題等。，
日本東北大地震後，
，福島縣楢葉町人口外移嚴重，
，僅6%住民返回。去年9月返回楢葉町的住民（月劦）（澤-睪+尺）利光從事派報工作，
，他說，
，災前，
，每天送報800多份，目前僅剩100多份。日本東北三一一大地震今年屆滿5週年，受核電輻射影響，福島縣重建工作緩慢，其中楢葉町人口外移嚴重。不過，一名去年9月返回住家的（月劦）（澤-睪+尺）利光樂觀的說，因為他喜歡故鄉楢葉町，有山有水，所以在去年6月解禁後，他就返回住家，目前也是一樣從事派報工作。他說，5年前震災前，他每天派送800多份報紙，震災後，目前只剩下100多份，廣告減少後，他的收入也減少了不少。不過，他也擔心萬一報份增加，一個人恐怕忙不來，恐怕還得增加人手。此外，一名計程車司機小林長生接受訪問時表示，他是常磐市人，災後，有更多的人從常磐市到核電廠附近工作，所以，他經常在楢葉町等待載客，因此包車的人反而比以前增加，每天營業收入不錯。對於楢葉町返回住家的住民僅6%，福島縣楢葉町政策廣報室長豬狩祐介說，已經有很多人返回整理家園，相信明年天氣暖和些後，應該會有更多返家；政府也會做好完善的設施，包括醫院、學校、老人介護等。1050312(中央社)，
統一星巴克今天推出芝麻口味的豆奶那堤，
，是第1支豆奶那堤的延伸系列。其實台灣星巴克，
，因應不喝牛奶的顧客需求，
，從2006年就開始有該項客製化服務，
，且逐漸被消費者所接受。喜愛喝加牛奶咖啡的人，
，可能無法理解豆漿咖啡的好。因為有些民眾對牛奶敏感，
，或是有不喝牛奶的純素者，因此有不少人開始使用植物奶，特別是用豆漿來加入咖啡中，在國外也相當受到歡迎。統一星巴克指出，因應消費者需求，大約在2006年開始提供豆奶咖啡系列，讓消費者可以將牛奶換成豆奶。不過，剛開始時，國人基於原本對傳統豆漿的飲食習慣，對豆奶那堤接受度似乎還沒有那麼普及。就曾有網友在網路上分享，喝下去無法接受，也人回應，其實可以加上杏仁或是榛果糖漿，這樣核果的味道和焦苦味的豆漿很搭。如今，因為國人飲食改變，消費者漸漸接受中西合併的口味，統一星巴克在春節限定飲料推出「黃金芝麻豆奶那堤」，也是第一支豆奶那堤的延伸系列。星巴克指出，剛好呼應農曆過年，以東方飲食喜愛的白芝麻食材為靈感來源，融合芝麻風味與豆奶那堤，再加上香甜脆口的黃金芝麻糖灑，是一款具焙香香氣、溫和順口的應景飲料。星巴克解釋，主要看準健康訴求 提供更多元選擇，因此，選上東方飲食中深具健康概念的白芝麻與豆奶，獻上不同以往的新春年味。(中央社)，
美元走強，
，打壓上周五紐約期金走弱；儘管美國公布非農就業數據顯示，
，12月就業崗位成長放緩，
，但薪資增加，
，令美聯儲在今年繼續升息的可能性大增，
，進一步推升美元走強，
，打壓金市避險需求減少，
，拖累期金走弱。此外，美國2016年轎車及卡車新車銷售皆創歷史高點紀錄，而鈀金是生產汽車時的重要原料，汽車需求強勁對鈀金有利，進一步推升鈀金逆勢走揚逾2.7%，並觸及5週高點，且近一週漲幅高達11%，創近11個月最佳週度表現。本日最新報價，2月黃金跌7.9美元，報每盎司1173.4美元，3月白銀跌0.12美元，報每盎司16.52美元，4月白金跌5.4美元，報每盎司970.6美元，3月鈀金漲20.15美元，報每盎司758.35美元。(商品行情網)(時報資訊)，
嘉義市警局北興派出所警員林佑翰，
，將大青蛙撞警肇逃KUSO繪成道路交通事故現場圖，
，令人會心一笑。（陳俞霈攝）
嘉義市警局北興派出所警員林佑翰騎機車上班途中被大青蛙撞，
，青蛙肇事逃逸，
，他畫成道路交通事故現場圖留做紀念。（陳俞霈攝）
深夜騎機車被大青蛙撞！嘉義市警局北興派出所警員林佑翰，
，飽受驚嚇之餘，
，KUSO繪製道路交通事故現場圖，圖文並茂po上臉書，敘述A2肇事逃逸過程，提醒民眾「夜間騎車切勿騎快並留意三寶及青蛙」，朋友留言稱讚他幽默、逗趣。林佑翰3日晚間11點半要去上班，騎車不到1分鐘就「遇到鳥事」，「對向車道的突然暴衝，往我左側車身撞」，林嚇到雙腳差點舉得比後照鏡還高，急煞停到路旁，回過頭看，怒用大燈照射肇事者，對方衝過來作勢撞人，竟是隻壘球大小的青蛙。回過神來，「青蛙已追趕跑跳逃走，喂～你還沒留下聯絡資料誒」，林佑翰將車禍事件畫成道路交通事故現場圖，描繪雙方相對位置，青蛙受傷、無車損、肇逃，自己無受傷、輕微車損，現場無監視器佐證、雙方均無提供行車記錄器。林把青蛙畫得像拉布拉多犬一樣大，自己被撞得雙腿高舉、全身發軟，貼上臉書分享，並寫「生眼睛發眉毛沒看過這麼大隻」、「好險沒碾到，牠安然無恙我心有餘悸」，友人稱讚他圖畫得好看，也不忘關心他是否受傷。網友留言「這太OP了」、「我給87分，不能再高了」、「太爆笑」、「沒車牌，調不到人寫筆錄」；林佑翰謙稱自己是幼稚園程度，畫圖不是要請求損害賠償，從沒看過那麼大隻的青蛙，以此方式紀念第1次被青蛙撞。(中時)，
台北市政府教育局今天表示，
，轄內有4所學校的400多名學生，
，疑似在5日吃完營養午餐後，
，6日早上出現腹瀉狀況；其中有7人就診，
，但無人住院接受治療，
，目前已要求業者停止供餐。台北市教育局說，
，衛生局已前往供應營養午餐的業者廠房查廠，
，以及到學校採樣，並將檢體送驗，釐清學生確切腹瀉原因，並確認整起事件是否為食物中毒等。1060107(中央社)，
高雄醫學大學兩名醫學生同時愛上一名學妹，
，談判破裂，
，黃姓學生殺了同窗劉姓學生後自殺。兩人都出身醫生世家，
，國中及高中也都曾赴美、加等國就讀，
，前途似錦，
，卻情關難過而毀了一生，
，家人和朋友心痛不已。這起為了感情問題殺害同窗好友案件，
，宛如17年前清大「王水案」翻版。輻射物理研究所學生洪曉慧與同窗兼好友許嘉真同時愛上學長，兩人談判不成，洪動手殺死許後用實驗室內的王水滅屍，洪曉慧因此坐了10年牢。人生黃金時期在獄中度過，縱有萬般悔恨，也無法重新來過。高IQ並不代表好EQ，我們的學校與家庭教育都集中培養智識，卻忽略情緒管理，年輕人一旦陷入愛情泥淖，往往無法解決，旁人也不易察覺及適時提供諮商、協助。高醫大黃同學、洪曉慧、台大宅王張彥文都是高學歷者，卻解不開情鎖，人生勝利組自毀前程。愛情三角習題中，動手的人都是追求被拒絕或被情敵打敗，心中產生己不如人的憤慨與挫敗感，這種痛苦若無法克服或紓解，容易鑄下憾事，所以，不僅追求者要自我調整心態，被追求者也要好好處理，切勿讓追求者們互相牽扯，產生忌妒，也不要進行比較，貶抑傷人，激起對立、仇恨。「問世間情為何物？直叫人生死相許」。年輕人血氣方剛，情感易衝動，加上生活無慮，把愛情視為生命的唯一，很容易犯下大錯。如果他們在憤怒、動手前，願意先想一想愛他們的家人和好友，衝動悔恨事件應該就可以減少。天涯無芳草、何必單戀一支花？這世界還有許多夢可以追求，情關千萬不要「難過」。★再給自己一次機會自殺諮詢專線：0800-788995（24小時）生命線：1995張老師專線：1980，
澎湖縣長陳光復上任百日，
，7日暢談百日維新感謝鄉親力挺完成建構訂票平台、停建大倉媽祖園區、老人及殘障年金加碼1000元、改建中正橋及永安橋、兩岸包機直航有感5亮點，
，自我期許會更加努力。陳光復表示，
，就職後，
，面對沒有政務官可派任、縣府財政負債近30億元等窘境，
，只想著要如何推動縣政讓鄉親立即感受積極作為態度。幸運地，
，他聘請任副縣長鄭長芳、秘書長鄭明源擔綱左右手，打造縣府團隊新鐵三角，贏得鄉親們信任大展拳腳。他細數執政百日心情與成果說，施政已達成「有感5亮點」，更強調有感施政絕不會只有100天，懷抱與時間賽跑心情會更加努力。他表示，施政「有感5亮點」：第一、強化訂票平台機能確保旅外鄉親年節返鄉，今年共受理7800人次訂位，解決澎湖交通運數一票難求瓶頸。第二、停建大倉媽駔文化園區，節省8億元經費紓緩財政困窘，解決澎湖紛擾多時民怨反彈。第三、65歲以上老人及殘障人士年節禮金加碼1000元，兌現選舉政見落實社會福利政策。第四、中正橋及永安橋改建工程節省7億元，確保海洋生態與實用功能性。第五、兩岸包機直航發展冬季觀光，大陸青島、南京、長沙、無錫、上海、日本沖繩等陸續開航，澎湖起飛。，
甄子丹、楊紫瓊主演的《臥虎藏龍：青冥寶劍》票房不如預期。（圖／官網）
周星馳（星爺）執導《美人魚》日前突破30億元（約150億台幣）票房，
，星爺成為大陸電影史上第一個進入「30億元（人民幣）俱樂部」的導演。與此同時，
，《美人魚》在北美上映創下最新華語片紀錄，
，成為首周末票房成績最好的華語電影，
，在北美上映6天共拿下127萬美元票房，
，成績傲人。正在大陸上映的《臥虎藏龍：青冥寶劍》也於近日正式登陸北美市場，
，但該片線上線下同步發行的方式卻遭傳統院線抵制，影片上映規模小得可憐。該片日前在洛杉磯舉行首映，楊紫瓊和兩位新人主演劉承羽、岑勇康出席，甄子丹則因在多倫多拍攝《極限特工3》缺席。相較於沒把北美市場放在眼中的《美人魚》，全片用英文台詞拍攝的《青冥寶劍》顯然是為北美市場量身定作的武俠片，該片在大陸上映成績平平，加上其中一個投資方Netflix將全片放上網路，引發北美院線對Netflix抵制，導致該片僅在北美12家IMAX影院上映，使得票房相對慘淡。(中時即時)，
