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    苗栗：第一屆縣長盃書法賽，

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，昨（卅一）日在苗栗市啟文國小舉辦決賽，

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，全縣近兩百人參賽，

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，縣長劉政鴻開筆揮毫寫下孝字，

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，期勉參賽者全力以赴，

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，另外加碼圖書禮券勉勵得獎者。，

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，

致力發揚中華優秀飲食文化的李錦記，

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，堅持傳統製造方法，

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，施行超乎國際標規的品質監控措施，

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，為消費者提供最佳的品質保障。（業者提供）

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，「人，

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，一輩子做好一件事，

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，就功德圓滿了！」人是如此，

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，要維持一個品牌亙遠長久更是如此。想到蠔油，在華人心中想到的莫過於來自香港的「李錦記蠔油」。有128年歷史的蠔油最初是來自老師傅忘了關火，沒想到經過細火熬煮，讓蠔油更鮮美醇厚。而好味道與好品牌的堅持，也歸功於對品質原料的堅持，選用新鮮鮮蠔提煉、謹記「100-1=0」理念嚴格控管，讓美味傳承，成為華人心中「好味道」。2016世界廚王台北爭霸賽於6月12日至16日盛大舉行，賽事中指定醬料供應商李錦記為來自全球的參賽者提供高質素醬料，預計創造出數百道頂尖菜色，為台北美食之都再添美譽。致力推動全球中餐業發展的李錦記，繼2011年贊助世界廚王台北爭霸賽及美食博覽會後，本年再度獲邀為競賽提供醬料。李錦記創立百多年來致力發揚中華優秀飲食文化，並多次參與世界廚藝競賽、各大博覽會，更成為2008奧林匹克運動會及2010世界博覽會指定餐飲供應企業。李錦記品質管理非常嚴格，施行超乎國際標規的品質監控措施，僅生產過程就有三十多道工序、二百多個品質控制點，全過程在無菌環境生產，為消費者提供最佳的品質保障。李錦記醬料集團企業事務副總裁孔君道表示，李錦記產品行銷全球，更特別在非華人主流的歐美推廣李錦記優質醬料，巧妙融合當地菜色，曾在德國、英國、荷蘭、澳洲、美國等地辦理過中華美食推廣、中學生烹飪指導、超市推廣‧‧‧‧等，甚至透過教育的方式，讓李錦記產品成功深入當地人的生活。1888年，李錦記創辦人李錦裳發明蠔油開始，至今已有逾220種產品、行銷全球超過100多個國家和地區，產品深受客戶及餐飲界及專業餐飲從業人員肯定。自創立以來，積極與國內外各大單位合作推廣中華飲食文化提升中餐整體水平，又投入慈善助學，更開辦希望廚師項目補送有志學廚的困難學生入讀正規職業學校，授人以漁讓青年得一技之長成才外，更為餐飲業界培訓新力軍。醬料品質安全是食品企業的生命線。自李錦記發明蠔油百多年來一直堅持傳統製造方法，以鮮蠔為蠔油的原材料。李錦記在水質受保護的鹹淡水交匯之內灣的蠔田收採鮮蠔後，就立刻將之送到提煉工場開蠔及清洗。經十多小時烹煮，生蠔精華便濃縮成為褐色的蠔汁，便成了蠔油最主要的原材料。

李錦記創辦人李錦裳發明蠔油開始，至今已有逾220種產品、行銷全球超過100多個國家和地區，產品深受客戶及餐飲界及專業餐飲從業人員肯定。（業者提供）

品管人員會對蠔汁進行不同的檢測以確定蠔汁合符企業的高質標準後，便將濃縮蠔汁送到廠房經自動化烹煮及包裝為蠔油出售。整個過程根據國際製造食物生產標準，確保產品衛生。此外，李錦記的醬油二十多年來堅持使用符合最嚴謹規格的歐洲IP認證之非基因改造黃豆為原料，以傳統釀造方式經天然生曬3-6個月而成。去年底更又引入全球全大、直徑長二十米的先進圓盤製麯黃豆處理設備，足證李錦記對高質產品的堅持，處處以食品安全為己任。李錦記最為人津津樂道的品質控管來自100-1=0理念，李錦記醬料集團香港及台灣總裁張勐先生表示，這個理念來自於對製程「零錯誤」的嚴謹要求，每個環節必需一絲不苟，從農田到餐桌全面掌控品管。李錦記產品取得全球多項認證，更於2011年通過美國食品藥品監督管理局（FDA）的現場審核，成為首家取得「零缺陷」的中國調味品製造商。企業致力引入綠色生產，2015年中開始於中國廣東省新會廠房啟用太陽能發電，將太陽光能轉化為電能，餘電還會提供當地社區使用，成為中國首家啟用太陽能發電項目的調味品企業，啟動食品業者領航環保。李錦記在4.7萬平方米廠房屋頂設置太陽能電板，預計每年通過太陽能發電398萬度，可節約標準煤年用量約1312噸、減少碳排放約3448噸。此外，廠區更引入地源熱泵系統，於廠區內鋪設總長度超過21.8萬米地下管道，系統利用周圍的地熱能源，應用在醬油生產的加熱和冷卻過程中，預計每年可節省6，000兆瓦時的能源使用。再加上其他各項環保措施包括採用可再生燃料取代傳統柴油鍋爐、安裝換熱器使冷卻水可循環使用、污用水過濾系統等，李錦記身體力行為保護環境出一份力。(中時電子報)

「李錦記太陽能發電項目」於4.7萬平方米廠房屋頂設置太陽能電板。（業者提供），

外貿協會秘書長黃文榮(左)與以色列全國總商會代表Liat Ram合影。圖：貿協提供

以色列為中東地區最為工業化、經濟發展程度最高的國家，

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，高科技產業強大，

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，且新創產業蓬勃發展，

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，有中東矽谷之稱。為更進一步推動我國與以色列雙邊經貿交流、加強投資與貿易合作，

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，外貿協會前（31）日與以色列全國總商會（FICC）簽署合作備忘錄。簽約儀式由貿協秘書長黃文榮及以色列全國總商會理事長Uriel Lynn代表雙方機構簽署，

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，相信將可有效強化雙方企業交流，開創雙邊貿易與投資新局。FICC成立於1919年，是以色列歷史最悠久且規模最大的商業機構，現有超過5，000名會員及7，000名事業夥伴，並與全球超過750個貿易機構及商會組織建構龐大經貿網絡。雙方期盼藉由企業交流、組團互訪及市場資訊分享等方式，促進雙邊經貿往來。黃文榮表示，以國經濟發展程度高、科技先進，人均新創公司數領先眾多先進國家，國民所得及消費能力更為中東地區之冠。他說，臺灣不單單視以色列為重要市場，更把它視為重要夥伴。臺灣及以色列皆以高科技產業見長，我國精於製造能力，以國則長於軟體研發及創新，雙方有非常多合作可能性。此外，FICC也同時籌組10家以色列廠商，參加貿協於舉辦之全球採購夥伴大會活動，採購手工具、紡織品、自行車、電子資通訊等產品，現場採購金額超過35萬美元，後續商機高達147萬美元，成果豐碩。(工商即時)，

65歲廖姓男子前後與曹姓姊妹結婚，

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，雖已與姊姊離婚，

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，但3人仍同住在一個屋簷下，

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，22日凌晨2時許廖發現前妻與網友「Line」個不停，

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，一時醋勁大發搶過手機就摔爛，

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，雙方越吵越凶，

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，前妻抄起一把約30公分殺魚刀往廖男頸部、頭部砍，廖失血過多死亡，曹姓姊妹在天亮後主動向警方報案。姊Line不停 夫摔手機廖男的房東說，廖從花蓮搬到台東市，租屋剛落腳才不久，沒想到發生凶殺案，3個人看起來都有年紀了，沒想到還這麼火爆，莫名遭到池魚之殃。頸動脈中刀喪命警方調查，廖男在4年前與曹女結婚，曹女婚後外遇，雙方80天後就離異，隨後廖男與曹女的妹妹結婚，但廖男仍與前妻過從甚密，3人還是住在一起，在花蓮賣虱目魚湯，不久前3人一起搬到台東市。據悉曹姓姊妹並沒有血緣關係，妹妹是由曹女父母領養，姊妹倆疑似有心智障礙。不過這幾天廖男與前妻爭執不斷，廖男甚至揚言要殺死姊妹倆還拿出殺魚刀恐嚇，雙方明爭暗奪殺魚刀，昨天凌晨廖男與前妻酒過三巡，發現前妻與網友不斷傳訊息，雙方口角不斷，廖男一時情緒激動搶過前妻手機就往地上猛摔。妹稱吃安眠藥恍神前妻一時怒不可抑拿起預藏殺魚刀往廖男頭部及頸部猛砍，其中1刀砍中廖男頸動脈，當場血流如注，倒地不起，曹妹則供稱當時她已吃安眠藥睡著，神智恍惚之中似乎有看到姊姊殺廖男。昨天天亮後曹姓姊妹主動向警方報案，警方趕抵後發現廖男已死亡多時，身體僵硬，房間內血跡斑斑，警方她們帶回警局偵訊，曹姓前妻對於作案過程坦承不諱，警方訊後依殺人罪嫌移送台東地檢署偵辦。，

　日本男星大澤隆夫在《KANO》演「嘉南大圳之父」八田與一，

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，為和八田與一本尊更相像，

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，努力增胖５公斤，

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，他有運動健身習慣，

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，為《KANO》增胖，

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，顯示對工作的用心。
　他17日看見7-11，

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，覺得很親切而走進去，

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，發現「茶葉蛋」大呼：「很新奇，日本的7-11沒有賣茶葉蛋。」助理要幫他夾蛋，他堅持自己來。他拍《KANO》時吃過「天香回味」餐廳，很難忘，前晚又去，老闆娘告訴他，日本有分店，他笑說：「真的嗎？但是台灣一定比較道地。」
　大澤昨出席「美好台灣KANO魂—華山100 X KANO特展」開幕，吸引了大批師奶粉絲爭睹，他以台語「大家好」問候，再說中文「我是大澤隆夫」，接著幽默的說：「然後我就要開始說日文了。」他昨天下午離台，近50位粉絲送機。，

中國大陸外交部長王毅今天說，

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，在東京舉行的中日韓外長會議討論了朝鮮半島局勢。他提出大陸反對北韓開發核彈等「三個反對」，

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，以及堅持實現朝鮮半島無核化目標等「三個堅持」。新華社報導，

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，王毅24日在東京出席第8次中日韓外長會議後與日本外務大臣岸田文雄、南韓外長尹炳世共同會見媒體時說，

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，三方代表在會中討論了「當前的朝鮮半島局勢」。王毅說，

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，大陸反對北韓的核子飛彈開發進程，反對任何導致朝鮮半島局勢緊張的言行，反對所有違反聯合國安全理事會第2270號決議的舉措。他並表示，大陸將繼續堅持實現朝鮮半島無核化的目標，堅持透過對話協商解決面臨的問題，堅持維護朝鮮半島及地區和平穩定的一貫堅定立場。中日韓外長會議舉行前夕，北韓24日清晨從日本海海上發射1枚潛射飛彈（SLBM）。三國外長同意，將主導包含聯合國安理會在內的國際社會處理此事，強烈要求北韓遵守聯合國安理會的決議。岸田強調，絕對不能容忍北韓這樣的挑釁行動，已表達抗議。尹炳世說，北韓發射飛彈已成區域安全的最大威脅，三國外長會談一致同意要遏止北韓研發飛彈，要求北韓履行安理會的決議。1050824(中央社)，