此次在容器中發現大麥殘留物，
，是中國目前發現最古老的大麥。圖為麥田。(新華社)
啤酒是世上歷史最悠久，
，普及範圍最廣的酒精飲料之一，
，最常見的原料是小麥與大麥。但你知道嗎？根據美國學者最新研究報告指出，
，在中國北方考古遺址中發現，
，5千年前中國製造啤酒的證據，
，顯示當時居民已掌握先進的啤酒釀造技術。根據《BBC中文網》報導，
，《美國國家科學院院刊》5月23日刊登一項啤酒釀製歷史的最新考古發現。文中指出，
，在中國北方地區發現了約5千年前米家崖遺址文化中居民使用的啤酒釀製器具，
，並依此推測出當時人們使用的釀造配方。米家崖遺址位於西安市東郊滻河西岸，分佈的中心區域在灞橋米家崖村周圍。遺址南北長約2.5千米，寬約0.5千米。研究人員在發掘坑中發現五千年前的廣口瓶、漏斗、尖底瓶、過濾器、儲存瓶與加熱用的爐子。這些器具內側皆含有黃色殘留物，通過檢驗得知，有大麥、黍米、薏米和塊莖作物等多種成分。大麥被認為是從西方傳入中國的，所以此次在容器中發現大麥殘留物，是中國目前發現最古老的大麥，這項研究也將大麥傳入中國的時間比先前認為的時間早了1千年。研究報告說明，中國在5千年前就已經開始使用大麥釀製啤酒，並將飲用啤酒作為一種文化活動，過了很久才成為中國人主要的糧食作物和飼料作物。啤酒的歷史最早可追溯到6千年前兩河(幼發拉底河與底格裡斯河)文明時期的蘇美人，蘇美人是世界上最早釀造啤酒和飲用啤酒的民族，啤酒是他們的日常生活必需品，楔形文字中也經常出現啤酒，意思是「嘴巴所傾慕的事物」。(中時電子報)
新聞來源，
內政部今天公布最新統計，
，105年徵兵及齡男子（86年次）計16萬8119人，
，較104年增加661人。內政部說，
，徵兵及齡男子於調查時為高中至大學教育階段，
，因此教育程度以高中（職）者占50.3%最多，
，大專以上占46.7%次之。就長期趨勢觀察，
，內政部指出，
，大專以上者所占比率10年來增加7.8個百分點，
，高中（職）以下者則呈遞減趨勢，
，因各級教育升學率逐年增高，尤其高中（職）畢業繼續升學比率顯著提升所致。內政部說，徵兵及齡男子未能接受徵兵檢查者有14萬6332人，占徵兵及齡男子總人數87%，未能接受徵兵檢查者所占比率逐年遞增，較10年前增加19.1個百分點，主要原因是近10年徵兵及齡男子在學率由65.6%上升至78.7%。兵役法規定，男子年滿18歲翌年，為士兵役的徵兵及齡，徵兵及齡男子應受兵籍調查、徵兵檢查、抽籤及徵集等徵兵處理。1050611(中央社)，
教育部今天表示，
，今年將推出「青年教育與就業儲蓄帳戶方案」，
，鼓勵高中職畢業生先探索再決定就業或升學，
，網站也提供方案簡介懶人包和常見問答（QA）。為鼓勵高中職畢業青年更清楚自己未來的目標，
，而非一畢業就直接升學，
，教育部自106年起推出「青年教育與就業儲蓄帳戶方案」，
，試辦對象為高中職應屆畢業生（排除產學攜手合作計畫、雙軌訓練旗艦計畫及產學訓合作訓練）。教育部表示，
，青年經過2年或3年的探索並完成計畫後，
，若想繼續升學，
，也可利用體驗期間的資歷，申請進入大學就讀；參加「青年就業領航計畫」（職場體驗）的學生，除了正式聘用的薪資外，每月可額外獲得由教育部與勞動部為青年提撥的新台幣1萬元（最長3年），這筆存下來的資金，可作為青年學子未來就學、就業或創業的準備金。為了讓更多學子、老師、家長能更了解方案內容，教育部表示，除了設置相關網頁，青年教育與就業儲蓄帳戶專區（http://www.edu.tw/1013/），也推出方案簡介的懶人包、摺頁文宣和常見問答，還有諮詢服務專線02-77365422，希望更清楚說明。關於「青年就業領航計畫」，教育部表示，預定推薦5000名，勞動部預計2月公布職缺類別，學校應組成執行小組，於3月10日調查有意參與的高三應屆畢業生，並於3至4月輔導學生與辦理學校初審後，再送教育部專家複審，勞動部預計6至7月進行職缺媒合，錄用者8月正式就業。教育部指出，完成職場體驗或生活及國際體驗的青年，若在計畫結束後想升學，可藉由「青年就業領航計畫」或「青年體驗學習計畫」2年以上資歷，參加「特殊選才」、「科技校院甄選入學或一般大學個人申請」及「彈性選系」等回流就學配套管道。教育部也表示，未來大學可採用書審、面試或實作測驗等方式審查其資歷，教育部也將針對參與方案者進行就學意願調查，並視實際需要，滾動修正「特殊選才」與「甄選入學或個人申請」的招生學系名額與比率。1060215(中央社)，
雖然隔夜美股主要指數連續第3日同創歷史新高，
，但在美國聯準會主席葉倫即將赴國會發表證詞前，
，投資人縮手觀望，
，周二早盤日經225指數收跌0.1%，
，東證一部指數跌0.2%。東芝即將發布前三季財報，
，日媒表示，
，在認列美國核電事業的龐大虧損後，
，東芝可能首度發布經營陷入危機的警告，
，受此影響，
，東芝股價跌2.04%。日本光學儀器大廠尼康（Nikon Corp）將本財年淨損預測，由先前的60億日圓調升至90億日圓，早盤股價重挫13.22%。(時報資訊)，
民進黨立委蔡易餘今天針對國民黨要去大陸新疆考察一帶一路一事表示，
，台灣目前面對的兩岸關係及南向政策，
，關鍵不是在新疆。他認為國民黨要去新疆，
，旅遊還是大於考察。國民黨政策會7月29日發函到國民黨立委辦公室，
，主旨是為使國民黨助理深入了解中國「一帶一路」發展現況，
，將擇期規劃辦理「國會助理新疆參訪團」活動，
，請國民黨立委遴選一位助理參加，
，並儘速於8月3日前將報名表傳真到政策會。對此，
，民進黨立委蔡易餘今天受訪表示，
，台灣目前面對的兩岸關係及南向政策上，關鍵真的不是在新疆這個地方。他認為國民黨要去新疆，旅遊還是大於考察。蔡易餘指出，全世界都知道「一帶一路」是中國大陸國家主席習近平自己好大喜功，且已經失敗的政策，國民黨要去考察這失敗的政策，表示國民黨似乎沒什麼長進。1050804(中央社)，
北海道啤酒鍋推出至今每月銷量均達千鍋以上。(業者提供)
北海道生食級大干貝2顆優惠價158元。(業者提供)
台灣人愛吃鍋，
，不過面對一天比一天高的溫度，
，對吃鍋的熱情退卻不少。為迎戰夏日高溫，
，連鎖日式火鍋品牌聚，
，將代表冰涼的啤酒和滾燙的火鍋交融在一起，
，推出「北海道啤酒鍋」，
，啤酒的麥芽香氣和干貝湯底完美融合，
，為業界之首創，
，推出至今每月銷量均達千鍋以上。炎熱的夏季往往是火鍋業者的一大挑戰，
，王品集團旗下的聚北海道昆布鍋，日前推出以啤酒為湯底的新鍋。主廚陳建隆表示，以啤酒入鍋的想法，是從薑母鴨的概念轉換來的，「既然米酒可以，為麼啤酒不行？而且這想法業界還沒有人嘗試，就想把它做出來。」經過半年的時間、嘗試過10多種啤酒後，最後選定北海道SAPPORO啤酒，陳建隆說，啤酒入鍋最怕湯頭會偏苦，這支啤酒煮出來的口感最順、口感偏甜，適合搭配昆布干貝湯。此外，他還說，啤酒入鍋加熱後，酒精其實就揮發掉了，只剩麥芽香氣。除了強調特色日式風味鍋物外，今夏推出特賞昆布鍋套餐，提供單人享用的份量，價格從480元至880元不等，其中，「比臉還大」的肋眼牛肉主餐成功創造話題，另有雪花和牛、霜降牛小排、小羔羊、季節海鮮等多種主餐，滿足消費者吃火鍋不同的體驗。而為配合父親節到來，聚也推出「老爸專屬好食特輯」，8月底前，原價110元的北海道SAPPORO啤酒，單點優惠只要88元；北海道生食級大干貝2顆優惠價158元(3顆218元/4顆268元)，單點2隻特選海大蝦也只要299元，提供老爸加乘的極致享受。☆中時電子報關心您：喝酒不開車，飲酒過量，有礙健康！(時報周刊)，
瑞信報告指出，
，台灣民眾2016年的人均財富數字，
，遠高於大多數的亞太地區國家。(本報系資料照片)
台灣人原來這麼有錢？根據瑞士信貸發布的「2016年全球財富報告」指出，
，台灣民眾人均財富為17萬2800美元(約新台幣554萬元)，
，與西歐水準相當，
，遠高於大多數的亞太地區國家，
，而更令人驚訝的是，
，台灣財富逾5000萬美元(約新台幣16億元)的超級富豪人數在全球排名第10，
，在亞洲地區僅輸給大陸(排名第2)和日本(排名第8)。
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報告指出，台灣有38%的成人財富超過10萬美元(約新台幣320萬)，此比率幾乎是全球平均值的5倍之多。報告提及，台灣財富分配不均的現象也不算嚴重，據統計，國內有20%的成人財富低於1萬美元(約新台幣32萬)，比率遠低於全球的73%平均值。這篇報告在網路上引發熱烈討論，有網友指出，「台灣房產動不動就破千萬，人均財富500萬根本沒多餘的錢可以花。」也有人表示，「台灣的儲蓄率可以說是高的驚人，對此報告結果感到不意外。」(中時電子報)
文章來源：Global Wealth Report 2016
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副總統陳建仁今天說，
，台灣希望持續推動有意義參與國際組織，
，盼法國政府能繼續採取開放態度，
，支持台灣有意義參與國際社會。陳副總統今天接見法國國民議會經濟委員會主席馬莎（Frederique Massat）暨國會兩院跨黨派女性議員訪問團。副總統致詞時表示，
，馬莎是國民議會經濟委員會首位女性主席，
，執掌能源、工業創新、農漁業、貿易及觀光等領域攸關法國國家競爭力重大法案，
，上任後首度率女性國會議員團來訪，
，他誠摯歡迎。陳副總統表示，
，台灣希望持續推動有意義參與國際組織，
，特別是位於法國里昂的「國際刑警組織」（Interpol）、「國際民航組織」（ICAO）以及「聯合國氣候變遷綱要公約」（UNFCCC）締約方大會等。此外，法國是聯合國安理會常任理事國，過去也曾支持台灣參與「世界衛生大會」（WHA）。他說，期盼法國政府能繼續採取開放態度，支持台灣有意義參與國際社會。另外，對於法國日前接連發生恐怖攻擊事件，陳副總統除向死傷者及家屬致上哀悼和慰問，也對恐怖組織頻頻在法國發動恐怖攻擊，企圖打擊法國民主、自由與人權價值予以嚴厲譴責，他並表達台灣與法國人民站在一起的立場。副總統說，法國是世界大國，從文化、科技、政治、美學、哲學，都值得學習；新政府的文化部長與外交部次長，都是曾在法國留學的優秀人才，他感謝法國傑出的教育體制，讓內閣有來自法國的獨特貢獻。他表示，台法今年重新簽署「台法航權協議」，讓雙方往返更順暢；「台法度假打工計畫」已在今年8月開始生效，這會讓更多台灣青年帶回更多法國智慧；法國也是科技大國，他期待未來台灣與法國能在創新科技、高等教育、替代能源等相關領域，有更多合作。副總統提到，法國是全世界第六大經濟體，是歐盟統合的重要推手，對歐盟對外政策具有重大影響力，希望訪賓們以適當方式，促使法國政府表達支持台灣和歐盟簽署雙邊投資協定（BIA），推動並促進雙邊與多邊投資及貿易關係。1050909(中央社)，
伊林娛樂尾牙派對，
，總經理陳婉若率先登場，
，她說公司去年營收增加15％，
，2015年會有許多創新，
，像是打造伊林的時尚品牌，
，並繼續與日本SONY唱片合作，
，推出新的偶像男團與女團。新生代男團歌手「Boi!」壓軸登場，
，由25歲男模陳信維、王翔永組成，
，陳婉若說一開始有５位成員，
，訓練１年半後由他們兩人脫穎而出。陳信維19歲就加入伊林，之前以走秀、拍平面雜誌為主，他笑搭檔王翔永很宅，王大方承認自己愛動漫，個性活潑，曾上《綜藝大熱門》。他們預計６月發行單曲，風格以Hip hop唱跳為主，王說：「能完成夢想很開心，之後會做全新、男團沒嘗試過的事！」日、巴混血男模福山亨利曾在電影《痞子英雄：黎明再起》飾壞人，剛拍完汽車廣告，之後會朝戲劇發展。他目前定居台灣，因朋友不多，所以休閒時都找同事上健身房做重訓。會想交台灣女友嗎？他笑說：「當然會！」他說台灣女生很可愛，看到他都會主動上前搭訕，不過太主動的他也無法招架，曾有女生初見面就勾他的手，讓他有點嚇到。，
目前擔任移民官1年多的汪慧玲，
，被指派到桃園專勤隊的臨時收容所，
，看見不同國籍的外籍勞工故事與心情，
，她也運用印尼語專長予以協助，
，不僅累積實務經驗，
，也獲得滿滿的成就感。來自柬埔寨金邊的林麗蟬，
，說著一口流利的國、台語，
，已成為「正港」的台灣人。過去她歷經家道中落而遠嫁台灣，
，持家教子之餘也努力進修，
，一路取得大學與研究所學歷，同時也發揮「俠女」性格，致力活化社區，替新移民發聲，並創辦「新移民發展與交流協會」，成為首位獲選為十大傑出青年的新移民。另本次協助孔廟導覽的志工，也是來自泰國、越南、印尼、緬甸及大陸的新移民，他們受過專業的訓練，穿著美麗的原屬國傳統服務，帶領民眾進行「大成殿文化巡禮」，多國語言的服務，讓來自不同國家外籍人士及新移民，對孔廟的建築和歷史有了更深層的認識。，
