青年圓夢系列報導（中央社記者林瑞益新竹12日電）一顆顆的摃丸看似平凡無奇，
，但在林曉芬的眼中，
，不僅是門大學問，
，還是她與父親願意花一生守護的事業。
摃丸是新竹市特色產業之一，
，對新竹市摃丸產業發展促進會理事長林曉芬而言，
，則是從小接觸的家庭事業。彰化師大畢業的她，
，當過老師1年、銀行員9年，
，後來卻放棄人人稱羨的工作，選擇幫父親林芠杉打理摃丸生意，希望讓更多人嚐到美味的摃丸。
35歲的林曉芬現在以全職的身分面對摃丸，負責家族經營的「華品摃丸」台北市店。
父親做摃丸生意，林曉芬與哥哥林敏弘從小就耳濡目染，除玩具與玩伴外，接觸最多的就是摃丸。她從小學一年級開始就與自家的摃丸為伍，大人做摃丸，她負責試吃與包裝。
「我應該是新竹地區年紀最小的女童工吧」，林曉芬笑說，雖然小時候每個寒暑假都得幫忙做摃丸，很痛苦，但就是喜歡。大學畢業後，雖當過老師和銀行員，繞了一圈，最後還是離不開摃丸。
接觸摃丸至今超過30年，但在林家的餐桌上，仍時常看到摃丸湯，或以摃丸入菜的料理。林曉芬表示，摃丸不僅是一道湯或菜，對她而言有一種特別的感覺，就像是家人一樣。
談到製作摃丸，林曉芬的父親常告訴她，首先得挑選優良肉塊，這決定摃丸的成敗，約占了9成因素，還要注意各項製程，兼顧每個環節，才能做出好吃的摃丸。
林曉芬笑稱父親做摃丸的態度可以用「龜毛」來形容，父親曾告訴她，不要貪小便宜，這樣才能夠守住品質，對得起消費者。父親還要她不必管別人怎麼做，堅持原則與方向，這樣才能走在正確的道路上。
林曉芬說，父親相當要求肉塊的來源與品質，甚至去宰殺豬隻的現場關心衛生問題，父親認為，一定得在上游把關品質，才能確保摃丸的衛生無虞，守護商譽。
林曉芬從小看著父親做摃丸的身影，體會父親對摃丸的堅持與原則，如今依循父親的腳步，一步一步往前邁進。
再她眼裡，雖然摃丸只是圓圓的、小小一顆，但其中學問可大了，除控制豬肉與豬油的比例外，製程的每個環節只要有一點點偏差，結果就會有很大的不同，因此她至今仍在不斷學習。
「摃丸好不好，吃了就知道」林曉芬說，好吃的摃丸入口除彈牙外，還要不感油膩，這樣的摃丸才能算及格；且摃丸剛從冷凍庫拿出不要立即下鍋，最好先解凍，吃起來會更美味。
新竹市摃丸業曾於民國101年因檢測問題，導致部分業者商譽受損。林芠杉表示，建立商譽不容易，但一不小心就會失敗，毀於一旦，不能拿商譽開玩笑。
林芠杉成立的「華品摃丸」在新竹與台北都有設店，但林芠杉與林曉芬不以此自滿，兩人都有相同的夢想，就是希望未來在全國各地設立分店，讓消費者可以在各地買到新竹摃丸。
林曉芬說，許多人對摃丸仍有一些不正確的看法，包括摃丸的材料與製程等，她希望透過宣導與推廣，讓自家與新竹生產的摃丸能進軍中國大陸、東南亞地區，走向國際。
因為擔任新竹市摃丸產業發展促進會理事長，林曉芬希望在3年任內可輔導新竹市小型摃丸業者，將家庭式代工廠轉成合法工廠，朝完全標準化的廠房努力。
對於外界給她「丸美」稱號，林曉芬說，因為以前多是男性從事摃丸事業，但她覺得女性也可以把摃丸事業做好，以不同形象將新竹摃丸推廣出去，讓更多人品嚐道地的新竹摃丸。
展望未來，林曉芬希望與哥哥林敏弘、父親林芠杉一起打造摃丸事業，她負責行銷，林敏弘負責工廠，加上父親的經驗，在國內各地設立分店，穩住市占率，打響自家品牌與新竹摃丸的名號。1020212
，
根據世界氣候研究計畫（World Climate Research Programme）主管表示，
，儘管已普遍認知極端天氣事件變得更頻繁且強烈，
，2016上半年的氣溫紀錄還是令科學家感到驚訝。世界氣象組織（World Meteorological Organization，
， WMO）表示，
，地球正邁向史上最熱的一年，
，到今年6月已是連續第14個月達到歷來最高溫。根據WMO，
，今年上半年的氣溫紀錄主要在北半球量測，
，受到提早且快速的冰山融化，
，以及會鎖住熱氣的二氧化碳濃度「創新高」影響，
，加速氣候變化。今天發表的進一步聲明中，WMO表示將調查上週從科威特（Kuwait）回報的攝氏54度，是否為東半球與亞洲最高溫紀錄。WMO的氣候研究計畫主管卡爾森（David Carlson）昨天稍晚表示，「我們最擔心的是，我們並沒有預期這樣的氣溫猛升。」他說，「氣溫大幅增高，極端天氣事件如洪水，現在也變得相當普遍。舉例來說，2016上半年紀錄的冰山融化速度創下新高，截至今年為止，這樣的情況並不常見。」他也說，氣溫陡升可能危害人類、動物與供水系統。卡爾森呼籲各國元首應將氣候相關議題提上國際議程，如同先前巴黎協定，將全球暖化升幅限制在高於工業革命前水準攝氏2度以內。1050727(中央社)，
原本沒有打盟主爭霸戰資格的富邦公牛隊，
，以遞補國訓隊失格的身分參賽，
，卻在昨日以5比1打敗台電隊，
，登上2012年全國成棒年度盟主爭霸戰的冠軍寶座，
，完成盟主2連霸。
富邦公牛與台電的總冠軍戰從白天打到夜晚，
，1日2戰，
，因為敗部冠軍台電在午場以5比3逆轉勝，
，兩隊進行晚場加賽，
，富邦先發投手林健傑主投6局只被打3安打、失1分，吳忠威後援3局無失分，兩人聯手打下台電。
本來富邦沒資格打盟主賽，今年春季聯賽富邦與國訓隊併列第三，但因國訓隊是替代役球員所以才讓富邦參賽，沒想到富邦一戰奪冠；更驚奇的是昨天的勝投林健傑出身彰化藝中青棒隊，卻能為棒球名校扛下冠軍戰勝投。
獲得大會最佳球員（MVP）的林健傑說：「這是我棒球生涯第一場冠軍戰、勝投與MVP，這也是我打球以來的代表作。」林健傑被富邦總教練林華韋從不起眼的青棒隊發掘，林華韋說：「他的投球特質是球路尾勁靈活。」
昨天台電首戰富邦時，台電當家第四棒黃昶恩在8局上驚天一轟，揮出3分炮，台電一口氣從2比3的落後超前為5比3領先，黃昶恩價值連城的全壘打，讓兩隊的冠軍賽進入第二戰決生死。
黃昶恩說：「反正沒有選擇了，投手拚直球，可是完全失投，投到好打的地方。」這位體重超過百公斤的大炮，在台電7、8年都打第四棒，被他神來一棒轟擊，當然受不了。黃昶恩表示：「以前在城市盃也對合庫打出再見轟！」
黃昶恩的3分炮只是台電與富邦延長冠軍戰的「續命丹」，並沒改變台電爭冠失利的命運，兩隊晚場續戰，富邦重演午場單局得3分的戲碼，4局上，林家祥二壘打加上林志賢高飛犧牲打，拿到領先的3分。，
雖然中國大陸官媒日前紛紛報導，
，「禁奢令」頒布後讓大陸餐飲業蕭條，
，但大陸國家統計局今天公布報告顯示，
，今年前4個月，
，大陸餐飲收入達人民幣7712億元，
，仍比去年同期成長8.3%。
報告說，
，今年4月的大陸餐飲收入達人民幣1822億元，
，也比去年同期成長7.9%。
中共中央下發「禁奢令」，
，雖讓中共各地幹部和黨官公開大吃大喝情形收斂了許多，
，但根據大陸媒體的報導，大陸官員大吃大喝卻「由明轉暗」，移到一些隱密的私人會所（私人招待所），因此高檔的餐飲業一點也未受「禁奢令」衝擊。
根據大陸國家統計局公布的報告顯示，今年4月大陸社會消費品零售總額為人民幣1兆7600億元，比去年同期成長12.8%，增速比上月回升0.2個百分點。
這份報告指出，在扣除價格因素後，4月份大陸社會消費品零售總額比去年同期實際成長11.8%，比上個月實際增速提高0.1個百分點。
國家統計局報告說，4月份大陸商品零售額達1兆5778億元，年增13.4%。
若按經營單位所在地分，報告說，4月份大陸城鎮消費品零售額達1兆5267億元，比去年同期成長12.6%；鄉村消費品零售額達2333億元，年增13.8%。
另外，報告也顯示，今年1到4月，大陸社會消費品零售總額比去年同期成長12.5%，增速比上季回升0.1個百分點。1020513
，
馬英九總統第二任期內，
，兩岸是否可能開展政治對話，
，成為外界觀察重點。馬英九接受本報專訪時表示，
，大陸對此已表示應「穩中求進步」，
，不會給任何壓力；而兩岸現階段仍有互設機構等更迫切的事，
，且台灣與對岸的政治對話時機仍不成熟，
，「大家都沒有一致的意見，
，那又何必急？」
我說一中 像吳寶春公布祕訣
對於兩岸定位問題，
，馬英九強調，
，他很早以前就呼籲兩岸應共同回到一中各表，可以給兩岸穩定發展的架構；對岸要的是「一中」，可以接受雙方解釋不同，但不能接受不說，例如謝長廷故意迴避提到一中，改成憲法各表，這一關就很難突破，問題依舊無法解決。
「我是中華民國總統，說一中對我們有什麼壞處！」馬英九認為，以中華民國總統身分來說一中非常簡單，講了之後大陸和美國都放心，關係增進，台美外交豁免、免簽都得到了，「為什麼我做得到呢？因為我知道訣竅就在這裡，我跟吳寶春一樣把祕訣都告訴大家了。」
隨著大陸國家主席習近平上台、新一屆政府完成接班，外界研判大陸就兩岸政治對話給台灣更大壓力。馬英九對此表示，前大陸國台辦主任、現任外長王毅多次表示，兩岸對話應穩中求進步，並沒有給台灣任何壓力。
政治對話 說不清楚要說什麼
馬英九認為，兩岸過去談判了十八項協議，多少會碰到政治問題，但都解決了；若特別要進行政治對話，「那要談什麼？」
他解釋，過去五年經驗證明兩岸可以和平穩定地發展下去，若要在政治上做什麼，台灣的時機沒有成熟，雖然外界有許多人一再表示兩岸應進行政治對話，但沒有人真正說清楚具體該談什麼，既然大家沒有一致的意見，「那又何必急」？
互設機構 比空談政治更迫切
至於是否可能談論和平協議或中程協議？馬英九說，那些都是學者意見，現在兩岸有更迫切的事，例如互設機構。回顧過去五年，兩岸發展都是正面的，「何必搞一些做不到、弄不好反而會造成問題的事？」
馬英九認為，他對兩岸政策的作法是穩健但務實、可以看見成果的，目前兩岸正商談互設機構，教育和各方面的交流增加，若年底ＥＣＦＡ談判能把貨品貿易談完，整個情勢都會不一樣，「有沒有政治對話就沒有那麼大差別」。，
米可白(左)及王凱穿制服扮高中生。(台視提供)
米可白(左起)戲裡和阿龐及王凱都有感情關係。(台視提供)
台視新八點檔《加油!美玲》主要演員米可白、王凱、阿龐日前進棚拍攝主視覺與片頭，
，劇中米可白與王凱18歲就相遇，
，兩人換上學生制服、清新模樣毫無違和感，
，不論是背靠背還是一起手比愛心都十分登對，
，王凱忍不住對米可白說：「妳完全『凍齡』在18歲、真的好入戲！」外表成熟的阿龐穿上「青年裝」視覺年齡更顯成熟穩重，
，拍照時還一把牽起米可白的手，
，不料看到畫面的米可白卻語出驚人：「這分明是在誘拐未成年少女嘛！」她解釋：「我們倆認識很久，
，才可以這樣開玩笑。」倒是阿龐說：「我們這一對怎麼像爸爸帶女兒出門。」米可白戲外從小外型討人喜愛，
，加上個性跟劇中角色一樣乖巧，
，學生時代就是很多男生愛慕的對象，她大方分享昔日一段「烏龍告白」往事，原來唸國中時有學長為了送情書給她，竟出動班上30名男同學一起「壯膽」，卻驚動校方誤以為要聚眾打群架，結果被訓導主任通通帶回，還要求米可白寫悔過書，「當時被叫到訓導處報到，我還一頭霧水，明明是學長要送情書給我，為什麼要我寫悔過書呢？」王凱在《加》飾演暖心富家貴公子，他卻自爆國中時期十分叛逆、與戲中角色個性大相逕庭，當過飆車族的他還曾與老師一言不合、當場翻桌出走教室，王凱解釋：「老師上課就愛點名我們幾個愛講話的學生，有次我什麼都沒做也被叫起來，一時氣不過就直接掀桌走人。」王凱自認學生時期是調皮份子，他回憶過去瘋狂往事有感而發說：「其實小時候的壞都不是真壞，反而很開心有機會多體驗不一樣的生活，這些印象至今都很鮮明。」(中時即時)，
「好吃，
，真好吃！」頂呱呱金門店昨免費招待烈嶼鄉（小金門）學童吃呱呱包和炸雞、薯條，
，小朋友吃得滿嘴油滋滋的，
，開心嚷嚷：「覺得幸福！」在當地國小任教的美籍老師費杰，
，也豎起大拇指說，
，店家免費招待學童，
，這是美國從未見過的事，
，令人感動。頂呱呱金門店是「頂呱呱」走出台灣本島，
，前進離島的第1家門市店，
，也是金門地區第1家本土速食炸雞店，自今年2月間開幕以來，以其台灣本土養殖生鮮雞肉製成的炸雞招牌餐，吸引大人小孩前往品嘗。金門店負責人蔡天送說，他有感於小金門交通不便，資源也較金門本島缺乏，為讓離島偏鄉的小朋友也能品嘗炸雞美食，特別趁著80位來自西口、上岐及卓環國小等3校的學童到大金門參加合唱比賽，邀請他們在店內分享呱呱包和炸雞薯條的美味。看著小朋友不斷吮著大拇指說「好好吃喔！」讓出身清寒家庭的蔡天送紅了眼眶，表示未來有機會也要邀請本島小朋友到店裡用餐。西口國小美籍老師費杰（Philip D.）說，首次看到店家免費招待學童用餐，這在美國是未曾見過的事，讓人好感動。，
供給缺口增加，
，激勵周三LME期鋅漲逾2.9%；因中國公布強勁的貿易數據，
，提振了全球最大金屬消費國的需求前景，
，使投資者紛紛返回市場交易，
，激勵基本金屬全漲，
，另外期鋅受到庫存下降，
，及供給缺口增加，
，推升期鋅漲逾2.9%，
，為漲幅最佳之金屬；此外，
，中國海關公布3月份數據顯示，第一季銅進口量遽增30%觸及歷史高點，但大部分進口都變成庫存，顯示出多數買家仍抱持觀望態度，預估若銅市需求持續不振，沉重的庫存恐壓抑銅價走勢。本日最新報價，期鋅上漲54美元，報每公噸1887美元；期錫上漲275美元，報每公噸17050美元；期鎳上漲125美元，報每公噸8985美元；期鋁上漲26美元，報每公噸1559美元；期銅上漲63.5美元，報每公噸4830美元；期鉛上漲33美元，報每公噸1758美元。(商品行情網)(時報資訊)，
旅遊業者雄獅（2731）今日召開股東常會，
，通過2015年財報與盈餘分配案，
，決議配發每股現金股利4.6元。展望今年，
，上海雄獅已於5月取得中國公民出境遊資格，
，雄獅將持續推動元件資源管理，
，串聯全球90個據點，
，提供全球一條龍服務，
，完整行前、行中、行後服務。雄獅2015年合併營收達210.04億元，年增18.74％，毛利率13.54％、營益率1.98％，與前年相當。稅後淨利4.5億元，年增17.26％，基本每股盈餘6.43元，優於前年的5.48元，營收、獲利、EPS均創新高。雄獅表示，去年在推動精準行銷、分眾市場、差異商品、區隔定價等策略，配合供應鏈管理（SCM）、客戶關係管理（CRM）、品質保證管理（QAM）等整合計畫，加上產品創新、主題旅遊的社群與網路行銷策略奏效，深入扎根各分眾市場，帶動去年營收獲利雙創新高。展望今年，雄獅將持續推動元件資源管理（MRP），以消費者導向建立符合安全、舒適的元件合格標準，全面實施旅遊行前與行中檢驗。同時，將以目的地元件整合、供應所有客源地與組團社為目標，串聯全球90個實體服務據點，使海外各據點能互為Inbound/Outbound。中國布局部分，福建雄獅今年1月已取得赴台遊全資格，而上海雄獅轉投資的上海寶獅，也已在5月取得中國公民出境遊資格，未來將以發展「以上海為核心，建立大華東旅遊客源地管理標竿」為目標，提供雄獅特有的全球一條龍服務，完整行前、行中、行後服務。(時報資訊)，
經濟部今(26)日針對整體經濟情勢提出看法，
，預估今、明兩年全球經濟逐漸升溫，
，國內外需求均呈回溫跡象，
，今年經濟成長率年增1.87%，
，且民間投資將首度升逾3兆元。經濟部指出，
，2016年全球貿易持續走緩，
，主要國家出口動能疲弱，
，惟下半年起，隨著全球大宗商品價格回升，先進國家及新興市場經濟逐漸改善，加上各國政府採取擴張性的財政政策及增加公共建設投資策略，預估今、明兩年全球經濟逐漸升溫，惟反全球化浪潮升溫、英國脫歐的連鎖效應、匯率變動及中國大陸經濟轉型等因素將影響全球經濟增長走勢。經濟部進一步說，由於原油及原物料價格在2016年中已止跌回穩，加上全球景氣觸底緩升及智慧科技應用擴增，帶動相關產業需求增加，外銷訂單連續5個月正成長，出口及製造業生產指數均逐季上升；投資轉強，半導體設備進口金額年增31.7%；零售及餐飲業營業額雙創歷年新高，國內外需求均呈回溫跡象，預估今年經濟成長率年增1.87%。經濟部也強調，提振投資是台灣經濟成長的重要課題，隨全球經濟溫和回升，國內半導體業者先進製程投資可望延續，加上政府持續優化投資環境、吸引外來投資，並執行「五加二」產業創新，與推動「擴大投資方案」，行政院主計總處預測今年國內固定投資3.7兆元，年增1.88%，有助提升經濟成長動能。另外，經濟部數據也指出，民間投資為固定投資成長的主要動力，實質年增率大抵高於整體投資年增率，自102年起民間投資維持正成長，近年因應智慧型手機推陳出新及物聯網、車用電子等新興應用、半導體業者投資高階製程，挹注投資動能，預期106年民間投資首度升逾3兆元，年增率2%。(時報資訊)，
