新任健保署長李伯璋以器官移植的經驗為例，
，認為一步一腳印就能做好健保工作。（廖珮妤攝）
今天是520總統就職大典，
，各部會新舊任首長也同步交接，
，其中原台南醫院院長、器官捐贈移植登錄中心董事長李伯璋接任健保署長，
，管轄一年6000億元的健保預算，
，備受外界關注，
，李伯璋在交接典禮指出，
，「無欲則剛、事在人為」，就職後將持續加強基層合理給付，檢討藥價制度衝擊、尊重市場合理利潤，同時與醫界務實討論DRGs制度。針對醫界關心的問題，李伯璋提出短期、中期與長期的計劃，在短期計畫方面，他說，將溝通落實分級醫療，減少城鄉醫療差距，改善醫療人員超時的工作負擔，同時加強基層醫師合理給付，提升社區醫療品質。此外，針對醫界反映健保核刪是黑箱作業，將就現有制度加以檢討。中期計畫方面，李伯璋說，將檢討藥價制度對於原廠藥與學名藥的衝擊，尊重市場合理利潤機制，做好價格調整的把關工作。同時持續務實推動器官捐贈。長期計畫方面，李伯璋說，會與醫界務實討論DRGs推動策略，精算管理效益，與醫界持續溝通，確認務實有共識的可行方式。卸任署長黃三桂則在致詞時語重心長表示，希望新署長在管理一年6000億的健保基金時，能夠「心中存有全民」，只要「心中有全民，健保自然永續發展」。(中時即時)，
金管會前主委施俊吉獲延攬，
，將出任行政院政務委員。施俊吉今天表示，
，台灣加入TPP等各項經貿協議，
，須在一、兩年內加速完成，
，未來將就三大面向推動台灣對外經貿相關事務。施俊吉今天下午接受中央社電訪時表示，
，出任政委一職主要是考量行政院即將成立對外經貿談判專責辦公室。他說，對外經貿談判涉及跨部會間的協調等事務，因此毅然出任政委。對於上任後的政務推動，施俊吉說，將從三大面向著手，首先要整合對外經貿談判，為台灣的經濟發展打下厚實基礎，內容包含跨太平洋夥伴協定（TPP）、區域全面經濟夥伴協定（RCEP）、各項自由貿易協定（FTA）及新南向政策。其次，他指出，尋求加入TPP過程中，做好各種提振經濟結構改革及因應加入經貿協議過程中，各部會的法規調整及修改，讓台灣與世界接軌。施俊吉還說，未來也將詳細評估各種經貿協議利益得失，並公開各種經貿談判得失數據，讓國人清楚知道各項經貿協議的得失，以貫徹政府以人為本的精神。他強調，台灣加入TPP等各項經貿協議，須在一、兩年內加速完成。以上三大面向將是他上任後，會同時進行的要務。1位跟施俊吉相識10年的金融監督管理委員會資深官員，以「有魄力、有智慧、處事圓融」形容老長官，並直說他是個「具政務官風範、令人尊敬的長官」。這名官員表示，施俊吉擔任金管會主委期間大約半年，時間雖不長，卻是個「積極行動派」，對於政策的推動有執行力，且因其學經歷豐富，對政務推動有其獨到見解。官員提到，2007年因力霸案、中華商銀爆發擠兌潮，施俊吉毅然辭職下台，負起政治責任，可見其勇於負責的態度。官員推崇施俊吉具政務官風範，不是個眷戀位子的人。施俊吉學者出身，曾擔任行政院公平交易委員會委員、金管會委員及主委，理論與實務兼具。一般認為，他不僅具備學術涵養、曾歷練政府體系，又擁有相當的專業素養，而且思維相當細膩，個人特色明顯。1050407(中央社)，
在台中市經營便利商店的張姓男子，
，不滿陳姓外甥女不負擔家計，
，獨自在外讀大學，
，因為外甥女打工時在店內吃了一碗泡麵執意提告，
，但外甥女認為自己為前途拚學業沒有錯，
，被依業務侵占罪起訴。台中地院認為其所犯微罪，
，事後已知悔意，
，判免刑。
廿一歲陳姓女大學生，家中經營超商，住在南投竹山的媽媽堅持「女子無才便是德」，認為女生不需要讀太多書，可以幫忙家裡，但女大生堅持要多讀書才有前途，因而與家裡鬧翻，在台中半工半讀、租屋念大學。
女大生的舅舅眼見規勸無效，也聘僱外甥女在自己經營的便利商店打工，但在去年八月五日上午八時多，女大生私自拿了一碗韓國農心辣泡麵，雖刷條碼列印發票但並未付款，吃了泡麵止飢；同月廿八日下午四時多，又在值班時私自列印了兩張文件，將四元繳費單丟棄在垃圾桶內。
舅舅認為「此風不可長」、堅決要提告，檢方開庭時苦勸二人和解，但舅舅認為外甥女「太不會想」、不幫助家計，不幫媽媽分憂解勞、不孝順，堅持「要給她一個教訓」。
但女大生辯稱「錢包放倉庫內，有意要付錢，下班時忘記結帳」、「在講手機才會二度忘記結帳」；覺得自食其力沒錯，辭去便利商店的打工。
檢方認為女大生既有時間吃泡麵，豈有毫無時間去倉庫拿錢付帳之理？雖是微罪，仍得依業務侵占罪起訴。
台中地院審結，認為女大生犯罪情節輕微，犯後悔悟，判免刑。，
保有世界女網發球最快時速130哩的德國甜心李西琪，
，昨日以重炮發球、多變網前戰法與無懼的攻擊，
，6-2、1-6、6-4驚奇淘汰尋求連霸、且34連勝的球后小威廉絲，
，創造第127屆溫布頓女單最大的冷門，
，且生涯第4度擊敗當年的法網冠軍。
獲勝那一刻，
，李西琪情不自禁的倒在場中，
，起身，紅著眼眶望向爸媽、答謝滿場的球迷。她又哭又笑：「太美妙了，能擊敗小威，謝謝滿場球迷的支持，我滿心感謝！」
這場在中央球場所進行極受矚目的賽事，連小威都替李西琪鼓掌。李西琪甚至第2發球都勇於採取較強勢的出手，且很敢於與小威底線對攻，並採取多樣的攻勢，包括積極上網而創造生涯最大勝利。
李西琪全場共轟出10顆ACE，優於小威的7顆，最快發球球速達122哩，制勝球35:25，生涯第4度闖進溫布頓女單8強。這麼一來，女單前3種子全數出局，造成「人人有機會的開放局勢」。
2011法網冠軍李娜賽前表示，將盡全力來拚生涯第2座四大賽冠軍，她以6-2、6-0撂倒第11種子雯西，生涯第3度闖進溫布頓女單8強。
台灣一姊謝淑薇與中國老搭檔彭帥持續發揮多年合作的默契，6-4、6-4力退泰國老將坦納蘇甘與克羅埃西亞的烏芮可，成為「首位晉級溫布頓女雙8強的台灣球員」。
過去台灣球員在溫布頓雙打的最佳成績是詹詠然/莊佳容於2007年來到第3輪，謝淑薇也曾兩度追平紀錄，今年更上層樓。她們的8強對手將是前2球后楊柯維琪/巴洛妮(克羅埃西亞)。，
專家提醒，
，粽子油脂、熱量高，
，應酌量攝取，
，包粽子應挑選低脂食材。（廖珮妤攝）
端午節吃粽子又怕熱量太高，
，專家教你挑食材！粽子的主要食材為糯米，
，再依個人喜好加入蝦米、豬肉等配料，
，中山醫學大學營養學系教授王進崑說，糯米熱量高、升糖指數高，若能利用蓮子、紅豆、黑豆、薏仁、糙米等含「抗性澱粉」的材料，取代一半分量糯米，一顆粽子可減少4分之1熱量。王進崑表示，抗性澱粉與精緻澱粉不同，無法由人體消化酵素水解，也就是說不容易被吸收，吃下肚後，擁有澱粉的飽足感，但是熱量卻較低。研究證實，抗性澱粉可以讓好菌變多、促進腸道健康，並有利血糖與血脂控制。抗性澱粉多半存在於全穀根莖類中，王進崑說，蓮子含量最高，每100公克中，有20克是抗性澱粉，黑豆、紅豆、薏仁、糙米也有不錯的含量，建議民眾包粽子時，以這些含豐富抗性澱粉的食材，取代部分糯米。若以1顆粽子500-600大卡來推估，王進崑說，當一半的糯米換成蓮子或黑豆時，熱量瞬間降到375-450大卡，平均減少4分之1，如果再搭配低脂內餡，熱量會降更多。天晟醫院營養師潘璿凱表示，粽子應避免含肥肉內餡，如果是自己包，可多用香菇、木耳、杏鮑菇等低脂食材，少用花生、花生粉、鹹蛋黃。且肉粽應當成正餐而非點心食用，吃的時候搭配蔬菜、水果，讓飲食更均衡。潘璿凱提醒，粽子烹煮過程中，本來就會加入鹽，因此盡量別再沾醬，而糯米不易消化，吃的時候要細嚼慢嚥，以免消化不良。(中時稿件)，
台新金控總經理饒世湛（右）、律師陳玲玉（左）出席記者會說明。（陳信翰攝）
台新金控總經理饒世湛（右）、律師陳玲玉（左）出席記者會說明。（陳信翰攝）
彰化銀行經營權爭奪案，
，台新金控16日舉行記者會，
，期盼政府信守承諾、履行94年間針對彰銀經營權的契約，
，以維政府的公信力。台新金控總經理饒世湛、律師陳玲玉出席記者會說明。(中時)，
，，
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漢光演習預演發生戰車翻覆，
，造成人員傷亡。時代力量立法院黨團總召徐永明今天說，
，這次意外很大原因恐與履帶採購弊案有關，
，很有可能是「人謀不臧」所致，
，要求國防部從嚴議處。陸軍564旅今天進行操演時，
，一輛CM-11戰車翻覆入網紗溪，車上共5人，送醫急救，醫院宣告3名士官兵死亡、1人受傷。徐永明下午在社群網站臉書（Facebook）指出，今年6月初，新北地院就針對國軍戰車履帶採購弊案，依「貪污罪」判處相關人等。目前，新北地院也繼續針對陸軍中校黃耀賢、中校退役軍官劉博文等人，審理第二波相關案件。而黃、劉等人涉入的貪汙弊案，就與今天出事的CM-11戰車有關。徐永明說，5月時監察院就已提出「國軍戰甲車履帶採購弊案」調查報告，對國防部陸軍司令部等單位通過糾正案，並指出這是一起結構性、制度性和系統性弊端。他認為這次意外，很有可能是「人謀不臧」所致。民主進步黨籍立法委員蔡適應則說，演訓有一定的危險性，稍有不慎都會造成死傷，這次意外因漢光演習在即，國防部應立即做初步調查是人為疏失，或戰車妥善率問題所引起，以免未來演訓又肇生相同事故，造成死傷。蔡適應也要求，調查結果應對外公布，避免讓演訓事故的死傷印象，影響年輕人從軍意願，演變成「募兵懸崖」，尤其今天才剛宣布續徵82年次義務役，國防部若能明快處理，可穩定軍心，也讓官士兵家屬放心。1050816(中央社)，
柯表示無法聯絡「房東案」另一主角房祖名，
，但等房出來，
，最想問「你好嗎？」他目前有電影、戲劇、舞台劇邀約，
，明年年後再出發。成龍23日受大陸《新華網》專訪，
，談到房祖名涉毒，
，表示：「我沒動用任何關係去救他！我希望他出來那天，
，也可以成為禁毒大使。」，
，
美國1份報告指控中國大陸從事網路間諜行動之際，
，美國媒體今天報導，
，中方在10所大學支持開設網路研究部門，
，並公開研究如何有效攻擊美國的電力供應設施。
「今日美國報」（USA Today）引述「科學」（Science）雜誌國際新聞編輯史東（Richard Stone）的說法，
，中國大陸的大學在科學報刊雜誌公開出版入侵網路的研究，
，包括2009年發表的「如何有效攻擊美國電力供應網路綱要」。
史東指出，
，這些學校為大陸解放軍相關部門招募新血，而不少外界研究認為，解放軍和針對美國企業及政府進行的大規模網路攻擊有關連。
曾在北京任職的史東分析，中方發動網攻的實力來自於全國數百個電腦資訊科系和研究所，中國大陸科技學者曾出版網路病毒等有害軟體的研究指出，病毒可侵入電腦系統潛藏數年之久。
史東告訴今日美國報，中國大陸成立許多網路學術機構，主要是為加強國內監管，其次才是進行網路間諜或戰爭訓練。由這些學生畢業後從事的工作性質就可進一步瞭解中方背後目的，不過外界無法得知詳情。
華府智庫「2049計畫協會」（Project 2049 Institute）早在去年10月公布的「中國軍力研究報告」便提出，位於上海的解放軍61398部隊在中國大陸校園招募人員，部隊的主要攻擊目標是美國及加拿大的民間及官方機構。
美國網路安全公司Mandiant更進一步公布解放軍61398部隊組織和總部位置，認為此部隊對美國發起大量網路攻擊和入侵，不過中方認為這些指控缺乏根據，並聲稱美方也對中方進行大量網路攻擊和間諜行動。1020301
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充滿戀戀懷舊滋味的〈筍干封肉〉，
，是「阿勇師」外燴人氣招牌菜式，
，這次在台南晶英酒店辦桌中吃得到。(圖／姚舜攝)
即使是〈麻油雞米糕〉，
，「阿勇師」亦搭配〈蝦棗丸〉採「雙拼」形式呈現，
，不僅呈盤不會單調，
，亦使菜色升級。(圖／姚舜攝)
阿勇師演繹的〈府城風味烏魚腱〉，
，每塊烏魚腱都又厚又大，口感彈Q並帶有脆度。(圖／姚舜攝)
台南晶英酒店行政主廚盧偉強演繹的〈濃湯海皇月影翅〉，採「位上」形式供應，形色搶眼吸睛。(圖／姚舜攝)
台南晶英酒店「阿強師」烹調的〈翡翠猴菇炆鮑魚〉，會淋鮮湯增加風味。(圖／姚舜攝)
酥皮層次立體分明的港點〈蜜汁叉燒酥〉，是辦桌菜單中的鹹點。(圖／姚舜攝)
「阿強師」設計的湯菜〈福壽御品竹絲雞〉，湯頭是用烏骨雞、火腿、雞爪、黨參和大葉，以及補氣的天門冬熬製，味道濃醇鮮甘。(圖／姚舜攝)
南台「辦桌天王」「阿勇師」汪義勇，將於8月19日在台灣晶英酒店與飯店港籍行政主廚盧偉強聯手辦桌，創觀光飯店請在地主廚客座先例。(圖／姚舜攝)
台南晶英酒店行政主廚盧偉強(中)將率廚藝團隊與有「外燴南霸天」之稱的「阿勇師」合作，聯手推出盛宴。(圖／姚舜攝)
專門辦桌的外燴總舖師也會「到五星級觀光飯店外燴」！為提供客人不同餐飲體驗，台南晶英酒店請到有「外燴南霸天」與「南台辦桌天王」之稱的南台著名外燴總舖師「阿勇師」汪義勇於8月19日客座館內宴會廳，並與飯店行政主廚盧偉強攜手合作聯手辦桌，創「觀光飯店邀請在地主廚客座」市場先例，而台灣在地辦桌名廚與觀光飯店港籍行政總廚聯手辦桌，雖是「合作」，多少仍有「PK競技」意味，故使得此盛宴更加受人注目。「阿強師與阿勇師經典台粵料理辦桌宴」，預計席開100桌，每桌10席17，800元，客人除可品味台粵名廚率團隊演繹的招牌美餚，台南晶英酒店並請到音樂大師呂景民所帶領的台灣藝術家交響樂團現場表演。晚宴的部份盈餘將捐助給天主教善牧社會福利基金會附設台南嬰兒之家，支持改變弱勢兒童的人生，客人不僅可以親炙「阿勇師」與其演繹菜餚，品味美食之餘更可聆賞音樂並作公益。「阿勇師」汪義勇在台南灣外燴餐飲市場的名氣響亮，其率領的「阿勇家餐飲事業」廚藝團隊所接的外燴場，足跡遍及台南、嘉義與高雄，辦桌地點則封街搭蓬、學校禮堂操場，到豪宅會所與俱樂部皆有。不少政商名流子女嫁娶或舉辦壽宴、滿月酒，都以能請到「阿勇師」外燴為榮。事實上，前總統李登輝與陳水扁，都曾是「阿勇師」辦桌的座上賓。43年次的汪義勇出身餐飲世家，父親汪丁坤就是一位總舖師，所以他自國小開始就幫著大人洗碗，13歲開始幫著大人「做油湯」(指湯湯水水的台菜)。到了18歲，汪義勇已能獨當一面辦桌，他告訴記者，自己第一次辦桌「8桌，煮給80位客人吃」。記者曾吃過2次「阿勇師」的辦桌宴席，與傳統外燴團隊不同的是，「阿勇師」外燴準備的餐椅餐具都很精緻高檔，並有漂亮檯布與椅套搭配。而其辦桌菜式以海鮮為主，且不少是採一位一份的「位上」形式出菜。難能可貴的是，外燴辦桌通常煮飯做菜的地方與實際用餐的地點有一段距離，故「阿勇師」會為每道菜準備保溫器具，確保每道上桌的菜餚不會失溫。汪義勇總是自謙自己的菜是「土法煉鋼胡亂做」，其實他深厚的廚藝底蘊除源於家學淵源，更有後天的努力學習。別人請客吃飯，吃到好菜，汪義勇會做筆記，返回自家廚房就試做。除了食譜書，攢了錢他就購買藝術品，同時他喜歡聽古典音樂，培養自己的藝術涵養，所以他的菜，味道不俗，呈盤也不俗。「阿勇家餐飲事業」全年外燴場次接單接不完，除了是因為他們的菜好吃，更重要的關鍵是汪義勇做生意「不計較」，而且「很敢給」。他說，每次參加辦桌的「客人」，都有機會成為下一次辦桌的「主人」，所以他把握每次服務的機會。「阿勇師」辦桌菜式真的很澎湃大器，以喜宴常見菜式〈紅蟳米糕〉為例，通常這道菜上桌時蒸籠裡了不起兩隻拆散的紅蟳，「阿勇師」出這菜則是一人半尾，且每尾紅蟳的膏黃都很飽滿。這回他客座台南晶英酒店演繹的〈家傳麻油雞米糕〉，則除了以雞肉和蓮子豐富米糕內涵，並另外搭配蝦漿裹上麵皮和杏仁片的〈蝦棗丸〉，以「雙拼」形式呈現，不是那些「說米糕，就真的只有米糕」的單調菜餚可比。〈府城風味烏魚腱〉亦可看出「阿勇師」的慷慨大器，他將烏魚腱厚切以大塊爆炒，吃在嘴裡口感彈Q且有脆度，是北部飯店宴會少見菜式。「阿勇師」8月19日客座台南晶英酒店預計由他演繹4道菜式，拼盤和甜點則由他與晶英行政主廚盧偉強共同出菜。而與「南台辦桌天王」同台，盧偉強也精銳出端出〈濃湯海皇月影翅〉、〈翡翠猴菇炆鮑魚〉、〈福壽御品竹絲雞〉等高檔粵菜以饗食客。台灣的外燴辦桌總舖師與觀光飯店港籍行政總廚一起出菜，究竟是台灣辦桌菜好吃？還是高檔粵菜美味？吃了就知道。(工商)，
