每月彙整：一月 2026

嬌妻正在國際法庭對抗ISIS，

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，克隆尼卻被記者問布裘離婚問題，

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，讓網友覺得太失當。(達志影像)

好萊塢銀色夫妻檔布萊德彼特(Brad Pitt)與安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)驚傳12年情份完結，

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，宣布彼此因無法消除的歧見而決定離婚，

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，震驚全球，

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，關於離婚的內幕傳聞也滿天狂傳，

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，身為布裘摯友的男神喬治克隆尼(George Clooney)也被問到這問題，

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，他的回答很簡單，然記者卻挨批失當，這是怎麼回事？據《CNN》報導，喬治克隆尼今現身，被問到摯友布裘離婚之事，他語帶驚訝表示不知情，但對於這樣的結果，表示「這是個令人難過的消息」，對於好友及其家人感到遺憾，這個問答引發網友震怒，不是因為克隆尼回答簡短，而是有網友認為，去問一個婚姻幸福又沒緋聞的人這件事，有些無理，又克隆尼愛妻艾默，目前正代表曾淪為性奴的伊拉克亞茲迪23歲女子穆拉德，向ISIS提出告訴，此舉很可能讓她的生命受到威脅，因此惹怒網友：「人家老婆正在國際法庭對抗ISIS，你卻問他關於朋友離婚的事情？！」，覺得相當不妥。(中時電子報)，

國防部副總長執行官蒲澤春（前排左起）、嶺東科大校長趙志揚與國防部人次室次長徐衍璞、嶺東中學校長陳泓全等人，

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，與嶺東科大學生合影。（林欣儀攝）

國軍招募制度施行以來，

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，在志願役士兵招募方面有不錯成效，

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，近年來卻出現結構性問題，

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，為解決在軍官招募方面遭遇的瓶頸，

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，國防部深入大專院校推廣，

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，並在嶺東科技大學首設「國軍招募諮詢服務站」，盼鼓勵大專生加入軍官行列。國防部副總長執行官蒲澤春、人次室次長徐衍璞等人帶領多名軍官到嶺東科大，了解服務站設置情況。蒲澤春指出，國防部近幾年招募志願役士兵成效不錯，待今年招募1萬6千人後，員額可達9成，明年將不再招募志願役士兵，但在軍官招募方面卻面臨大挑戰，國軍將積極走入校園。徐衍璞說，學校在轉型、軍方也在轉型，但因83年次後的大專生只需要受訓4個月，許多大學生不了解轉型的情況，使得他們投入軍旅意願低，為此，特別成立「大學預備軍官志願團」，將針對大二學生進行招募，只要加入即可享有學雜費補助、每月零用金1萬元與每學期購書金5千元福利，畢業後從軍起薪4萬5千元，此外，針對大四學生，也開放他們加入軍官班，享有福利幾乎等同職業軍人。嶺東科大校長趙志揚指出，若要讓學生參與軍旅生涯，首先要讓他們有充分了解，並在從軍期間可有進修，嶺東科大願意當國防部最強的後盾。此外，針對第四軍「網軍」的部分，校內資訊系有許多學生，目前皆與企業產學接軌合作，未來也可與國軍合作，透過「契合式教育訓練」的方式選拔人才。(中時)，

〈潮品集〉的「蜜汁菠蘿包」的內餡除了有叉燒外，

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，另外又加了酸酸甜甜的鳳梨丁，

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，成了名符其實的「菠蘿包」。(圖／姚舜攝)

「雪山菠蘿包」又稱「酥皮叉燒包」，

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，表面的作法和「酥皮麵包」一樣，

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，是3.0版的叉燒包。(圖／姚舜攝)

港式點心傳統「叉燒包」是放在蒸籠中蒸出的，

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，而「菠蘿叉燒包」和「雪山叉燒包」則是用烤箱烤出的。(圖／姚舜攝)

神旺飯店〈潮品集〉中點主廚黃義仁這一季推出的新港點「蜜汁菠蘿包」內，

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，真的加了鳳梨丁作餡。(圖／姚舜攝)

菠蘿包內真的有「菠蘿」！台北神旺大飯店「潮品集」潮洲料理餐廳中點主廚黃義仁，

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，本季推出全港點中的「蜜汁菠蘿包」內，就真的有菠蘿。菠蘿者，鳳梨也，「蜜汁菠蘿包」其實就是「菠蘿叉燒包」的進化改良版。餐飲業競爭激烈，飯店餐廳的主廚若不定期推陳出新，很快就被對手趕上。為了讓客人吃出新意，更為證明餐廳的廚藝水準，〈潮品集〉的菜單亦在農曆年後除舊布新，行政主廚何炳木和中點主廚黃義仁各自設計推出了許多潮洲菜式和新藝港點，〈蜜汁菠蘿包〉就是其中之一。台灣的港點市場在「添好運」入台後，又稱「雪山叉燒包」或「雪影叉燒包」的「酥皮叉燒包」開始流行， 人稱「大仁哥」的黃義仁沒有隨波逐流，成功研發推出以叉燒和酸鳳梨入餡的蜜汁菠蘿包，反而讓客人在傳統叉燒包與雪山叉燒包之外，有了一個美味新選擇。不管是叫菠蘿叉燒包或是蜜汁菠蘿包，它其實就是將叉燒餡料填在菠蘿麵包內作餡。傳統的白色叉燒包是放在蒸籠內蒸出，而蜜汁菠蘿包則和酥皮叉燒包一樣，都是進烤箱烤出的。別說你不喜歡吃菠蘿麵包，2011年台北市糕餅商業同業公會請會員業者投票，結果菠蘿麵包可是和蔥麵包、紅豆麵包與奶酥麵包，並列為台灣麵包界的「四大天王」呢。也就是因為如此，雖然日式麵包、歐式麵包當道，但大街小巷內麵包內的陳列架上，多數都仍會有菠蘿麵包和蔥花麵包，如果社區型麵包店內沒這幾款「台客麵包」，肯定會被客人嫌棄。菠蘿麵包究竟是怎麼來的？有說是香港人發明的，說是早年香港人吃不慣西方麵包，認為洋麵包味道不夠，所以麵包師父在麵糰表面上涮了糖、蛋液與奶油，經過發酵與高溫爐烤，這麵包表面就出現了如鳳凰外層的裂塊，所以就以象形法將這種麵包稱為「菠蘿包」了。台灣的烘焙麵包早年深受日本影響，所以有人認為台灣麵包師父作菠蘿麵包最早是跟日本人學的。有人考據，這最早應是從日本的哈蜜瓜包變體而來。你問我相信那個說法，我選擇後者，因為早在香港廚師大舉入台前，台灣早就有菠蘿麵包了。話講回來，把叉燒放到菠蘿包裡作餡，這肯定就是港點師父發明的了。上個世紀的90年代，香港吹起了新派港點風潮，為了在競爭激烈的市場中爭取客人青睞，有用心的港點師父想出了「用菠蘿包裝叉燒」的點子，金黃色、凹凹凸凸的外皮，嚐在口裡酥香微脆，從此菠蘿叉燒包成了港點菜單中的嬌客。香港人真的很愛菠蘿包，茶餐廳內的「菠蘿油」是在菠蘿包內放一塊冰奶油，然後再進烤箱烤出，於是又叫「冰火菠蘿油」。添好運的死對頭「點點心」的「誠實菠蘿包」，裡面沒有叉燒，就只有鳳梨餡，故名「誠實」。如今黃義仁將叉燒和鳳梨角一起放到菠蘿包內入餡，使菠蘿包和叉燒包又多了個遠房親戚了。(工商即時)，

外埔區外埔國中舉辦為期4天的能源科學營。（陳淑娥翻攝）

學生學習動手做，

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，做中學增長知識。（陳淑娥翻攝）

為充實學生寒假生活，

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，讓學生多元學習，

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，外埔區外埔國中舉辦為期4天的能源科學營，

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，22日至25日邀請台灣師範大學工教系學生下鄉服務，

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，規劃將科學、藝術等生活元素融入課程中，

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，工教系學生林昱儒說，透過實作課程正確培養國中生動手做及解決問題的能力。台灣師範大學工業教育系共有57位學生志願下鄉當服務，規劃活潑又具創意的課程，例如學生運用生活中常見的材料，結合馬達與發電機原理做出有趣的小玩具，像紙飛機發射器、風動車及能源車，讓學童體驗不一樣的實驗課程，並學習如何從生活中節約能源，動手做的過程中啟發學生多元智慧。學校也於24日晚上舉辦晚會，參加營隊的47位學生站上舞台表演，為自己的寒假生活留下難忘的回憶。外埔國中校長李文題表示，四天營隊活動讓學生增廣視野，培養團隊合作的人際關係，充實寒假生活；學校也提供獎學金，優先讓弱勢學生參加能源科學營活動。教育局長彭富源表示，鼓勵學校寒暑假舉辦多元學習的育樂營，充實學生假期生活，而為呼應工業4.0人才培育，教育局也須先朝教育4.0邁進，自104年起補助高、國中小共20校設置創新學習實驗室，更設置全國首創Maker夢想行動專車，預計3月底啟航將夢想傳送至各級學校，以培養學生創客所需的各種能力。(中時)，

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，北歐ECCO在台發表具備防水性能的ECCO O2鞋款，

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，拜難得的甘霖所賜，

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，這雙鞋連日熱賣，

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，ECCO台灣總經理謝素之表示，

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，原本預計早春鞋款不好賣，

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，今年賣到快斷碼，

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，歸功口碑行銷，

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，該牌在台邁向10周年，

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，向以高機能、時尚簡約設計為特色，搭配性也高。發表會以一日生活為主題，模特兒在不同情境下換穿不同系列鞋履，演繹都會休閒風尚，全新系列ECCO O2鞋款以犛牛皮搭配Gore-Tex 360度防水科技，即便是雨天也能維持雙腳乾爽；ECCO EASY系列選用駱駝磨砂皮革製作，為兩穿式極簡設計，附有踩踏式腳後跟，可當休閒鞋或拖鞋。雖以聰明、舒適為前提，ECCO外型也不妥協，結合撞色設計，可依服裝搭配整體造型；同為時尚、質感鞋履品牌的ALDO，春夏女鞋推出柔雅設計與異國風情，運動系列則向機能性靠攏，男鞋走都會雅痞風。，