這麼大1根巨筍，
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，恐怕要讓一般小家庭天天吃，
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，吃半個月還吃不完。（沈揮勝攝）
蓮華池巨竹筍的粗度，
圖像
，明顯比全罩式安全帽還大上一號。（沈揮勝攝）
蓮華池研究中心許原瑞表示，
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，巨竹之利用，
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，工藝開發是重要方向。圖為以巨竹莖稈試作的工藝品。（沈揮勝攝）
日月潭附近的林試所蓮華池研究中心，
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，有1片全台面積最大巨竹林區，
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，前幾年因老齡且竹稈過密，
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，幼稈漸趨矮瘦；該中心2014年起重新疏伐整地，期透過環境管理讓它們恢復「巨竹」本色；最近，巨大的新筍冒出，看起來就像水桶一樣粗！「兩年的努力，終於奏效！」蓮華池研究中心主任許原瑞說，巨竹的直徑，最大可以長到35公分以上，眼前這一些，部分已逼近30公分，雖未完全達到理想值，但樂見好的開始，明年應會長出更多、更大的巨筍。蓮華池巨竹園之設立，始於1974年3月，面積約1200坪，原栽有88欉；因長期無具體生產規畫和更新方案，前幾年竹筍越長越小、新稈越趨矮瘦，甚至還曾被誤認為是整體植株小了一號的麻竹。前年5月，該中心針對巨竹林疏伐、培土、建構護坡和步道，並入口苗圃入口做適當的門禁管理，讓其休養生息；環境改善後，去年新生筍已見進步，今年更是巨大，曾有人拿著安全帽擺在筍頭，發現它的基部，比全罩式安全帽還大上很多。新生巨筍長得壯碩，難免吸引好奇民眾過去觀看，甚至詢問研究人員「滋味是否甜美」？許原瑞及保育員蕭惠文解釋，區內數10欉基因各不同，有的甜、有的苦，有的纖維粗、有的纖維嫩，想當食用作物，還得篩選才好推廣；但因筍子實在太巨大，採1根恐怕要吃上半個月，反倒是研發工藝品或竹碳等高階利用，更為務實。(中時)，