食藥署簡任技正王德原表示，
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，四川土產的豆腐來源為桃園仁傑食品，
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，仁傑去年11月3日以前，
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，透過瑋順行向芊鑫實業購買問題乳化劑，
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，因此最終成品豆腐乳中才會驗出二甲基黃。台北市衛生局昨天也公布度小月產品檢驗結果，
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，證實有效期限2016年08月26日以前的「度小月麻油辣腐乳」確實含二甲基黃，
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，且是由四川土產代工製造。新北市衛生局已封存四川土產的19項、6種口味豆腐乳，相關商品二甲基黃檢驗結果出爐前，都會預防性下架，最快明天公布。王德原說，目前還在釐清桃園仁傑食品的豆腐流向與製成商品，該公司所有豆製品都先預防性下架。因還在清查中，無法保證市售豆製品是否安全，也未確認是否還有使用芊鑫的下游廠商。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海則說，二甲基黃是世界衛生組織訂定的第二級人類可能致癌物，對肝、膀胱、腸胃道都有影響。幾年前印度爆出咖哩粉含二甲基黃，先進國家緊「盯」這個禁用染劑，相關單位應積極點。王德原說，通報不實最高罰300萬元，添加未許可添加物罰6萬到2億元，並可處7年以下有期徒刑、併科8000萬元以下罰金。，