前台中市長、現任旺旺集團副董事長的胡志強11日上公視《爸媽囧很大》，
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，與主持人李四端談親子教養。李四端一開場就問：「曾因孩子問題感到很囧嗎？」胡說：「我想不起來，
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，但我現在坐在這讓你這樣問，
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，我才覺得囧。」語畢就讓攝影棚充滿笑聲。李又問：「工作忙碌會犧牲親子關係嗎？」胡再嗆他：「你這問題很不專業，
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，你應該要問『工作忙碌會不會讓親子感情變淡？』」胡志強的幽默讓金鐘最佳主持人苦笑投降。李四端表示，
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，胡志強歷任學者、新聞局長、外交部長、市長，
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，任何階段都採訪過。他說：「胡市長很聰明、反應快，
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，有時候想虧他一下，不但虧不到、問不倒，還會被他帶得團團轉。」他曾因太佩服胡的機智，特地約他做專訪，主題就是聊幽默。談孩子教養，胡志強秉持「講道理」原則，「如果孩子能說服我，那我就聽他們的！」他笑說孩子10歲時，太太邵曉鈴就講不過他們了，「好在我到現在還沒輸。」他對孩子懂得尊重和放手，但不希望他們靠爸或啃老。兒子從小就非常怕別人知道爸爸是「胡志強」，小時候曾問他：「局長會『世襲』嗎？」知道不會後才鬆口氣。，