義大皇家酒店在鳳山開設首家「皇樓港式茶樓」，
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，主打平價港式點心，
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，並計畫2年內開10家分店。（林宏聰攝）
義大皇家酒店皇樓餐廳評估高雄港式茶餐廳市場看好，
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，計畫2年設立10家分店，
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，6日在鳳山開首家「皇樓港式茶樓」，
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，主打平價港式點心，
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，單點價格90元至240元間，吸引許多顧客闔家光臨，甚至已有人預定除夕圍爐及過年聚餐時段。義大皇家酒店總經理曾維昌指出，高雄義大利餐廳、日本料理、火鍋店已經飽和，但港式飲茶市場仍有發展空間，義大皇家酒店內的皇樓餐廳的拿手領域即是港式海鮮，計畫2年內以分眾市場概念在高雄尋找據點開10家港式茶樓分店。皇家酒店先在義大癌治療醫院開「皇港茶餐廳」，主打香港庶民美食，元月6日又在鳳山文山特區開「皇樓港式茶樓」，專售港式點心，義大皇家酒店行銷公關協理蔡尚恩說，這是第1家完全未依附在義联集團所屬機構的分店，深具擴大集團餐飲版圖意義。皇樓餐廳主廚袁東海發揮40多年經驗，除了將五星級飯店受歡迎的料理搬進皇樓港式茶樓之外，也推出許多茶樓專屬點心，像是蒸飯類、粥品類都是皇樓餐廳及皇港茶餐廳吃不到的美味，個人份點心價格從90元至240元之間，搶攻平價市場。皇樓港式茶樓營業時間平日上午10點半、假日上午8點半開始至晚上10點，該店由原本義大烘焙坊轉型茶樓，內部裝潢並未大更動，座位寬敞，同時販售咖啡、飲品及烘焙坊的台式歐式麵包、甜點。(中時即時)，