經濟不景氣，
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，加上食品安全事件頻傳、月餅糕點類產品相似度太高，
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，導致許多社福團體販售的中秋禮盒訂購數量明顯下滑。在一片低迷之中，
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，由台灣肯納自閉症基金會開發的「幸福棗」，
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，訂單卻逆勢成長，
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，比去年同期增加3倍，
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，意外成為今年的明星商品。
肯納園 助他們自立
台灣肯納自閉症基金會設有肯納園，
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，提供30多位18歲至36歲中重度泛自閉症青年的生活適應、工作技能訓練。
肯納園主任張素媚指出，
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，每年農曆過年、中秋禮盒是提供這群孩子工作機會及訓練經費的重要來源，然而，受到最近食品安全事件的影響，以及坊間月餅糕點類產品相似度太高，肯納園今年製做的中秋鳳梨酥禮盒訂單，比去年下滑5成。
逆勢熱銷 訂單多3倍
張素媚坦言，鳳梨酥禮盒訂單銳減，且原物料、物價漲不停，一度讓他們憂心忡忡，但意外的是，去年開始販售的幸福棗，今年訂單成長了3倍，顯見市場區隔策略奏效。
肯納園幸福棗選用中東進口、自然風乾、含水量低的椰棗乾，用手工剖開去籽後，再填入低溫烘烤的美國杏仁果、不添加人工調味，非常適合搭配茶、咖啡。
張素媚強調，由於標榜天然食材，為了保持新鮮，每顆幸福棗都是在接到訂單後由孩子們手工製作，且包裝紙印刷圖案都是孩子們手繪的動物，因此很多去年吃過的客戶，今年都加碼訂購。
張素媚估算，今年中秋禮盒銷售量目前約有130萬元，逾半數都是販售幸福棗禮盒的金額，感謝各界愛心，對孩子們是莫大的鼓勵。
她也提到，社福團體不能光靠政府補助，捐款收入也不穩定，因此，基金會目標是希望自製優質產品的銷售金額可以達到年度收入的1/3至1/4。，