水試所培育長腰鮪具經濟價值

發表於 2023 年 02 月 09 日 由 admin

該中心去年底向小琉球漁民購入13尾長腰鮪，

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，死了4尾，

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，剩下9尾已人工養殖半年，

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，目前成長情況穩定，

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，讓研究人員頗感欣慰；陳鏗元說，

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，長腰鮪價格比黃鰭鮪高出2倍以上，

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，肉質及口感均佳屬於經濟魚種，

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，由於國內對於長腰鮪研究資料闕如，希望牠們順利長大具學術研究意義。，

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