內閣4名新任部會首長昨天正式交接，
，行政院長林全今天在行政院院會裁示，
，18日將舉辦行政團隊共識營，
，藉此活動進行腦力激盪，
，凝聚團隊向心力。行政院上午舉行新任部會首長聯合記者會，
，新任勞動部長林美珠、衛福部長陳時中、科技部長陳良基與農委會主委林聰賢出席。林美珠表示，一例一休上路後，部分民眾對於相關措施仍有疑慮，如何因應一例一休的適應問題，是她接任後的主要工作。勞資雙方傾聽與對話非常重要，她接任部長後，願意用最謙卑的心情、最認真的態度傾聽各界聲音，找到最大的平衡點。林聰賢表示，對於民眾最關心的菜價，面對長久以來產銷結構失衡問題，近期已陸續啟動配套措施，協調各地方政府、地區農會與農民，建構產銷協調平台。此外，為配合開學，農委會將啟動學童營養午餐採購優良在地農特產品，第一階段有6個縣市進行示範，推動產地標章、溯源管理及食農教育。陳時中說，接任後一定會捍衛醫療尊嚴。在長照政策方面，未來長照制度設計須以人為中心，提高給付與支付效率，對相關機構應給予資源，使其加強照顧服務。針對今天寒流來襲，衛福部已啟動低溫應變計畫，疾管署也準備3700份抗流感病毒藥物，防備物資充裕。陳良基則表示，科技研究對台灣非常重要，希望持續以科技研究創造台灣的價值，任內將推動三大項目，包括連結學界研發成果與科技業界，組成國際產學聯盟；深耕創新創業；加強培育科學人才，希望今年籌措經費，選派博士畢業生到矽谷。1060209(中央社)，
新學期開始，
，成功大學今天開放全校師生認領逾400 輛無主自行車，
，知名品牌如捷安特的自行車，
，立刻被扛走。
成大每年都會回收校園自行車，
，經公告無車主領回後，
，再開放給全校師生認領。
成大校區多，校園大，步行得花上不少時間，很多學生得知學校開放認領自行車，多利用中午趕到光復校區認領區排隊，有些外籍學生更是上午11時就到場。
認領自行車，得看新舊及品牌，一名新生到認領區，一看到捷安特自行車，二話不說就扛走，他說，他挑自行車，首重品牌。
來自法國等國家的6 名外籍生也加入認領行列，他們說，因來自國外，生活諸多不便，看到學校網站公告認領自行車，認為這是天上掉下來的禮物。
校方統計，今天的自行車認領，約有210 輛被領走，來不及到場認領的學生，可利用本週中午時段挑選。1020225
，
日本食品龍頭味之素來台灣成立公司邁入第10年，
，台灣味之素總經理中西良一以來自日本、但能解決食安問題的企業為目標，
，期望開發出符合食安且適合台灣口味的調味品。「味之素」（AJINOMOTO）是日本最大的食品製造商，
，從1909年創立至今，
，已經擁有百年的歷史，
，推出的食品種類多元，
，從濃湯、調味素到糕點，是日本無人不曉的食品廠商，在日本家庭用市場市占第 1名。味之素在台灣成立公司10年，一般台灣消費者最為熟悉商品，是和風高湯粉「烹大師」、「VONO」濃湯等，相當受家庭主婦青睞。台灣味之素總經理中西良一受訪時表示，台灣市場與日本的關係密切，飲食文化也相當接近。台灣對於多元口味的接受度相當高，因此，口味上會比較複雜，台灣味之素希望根據不同的在地文化作開發，才能發展出獨特性。在台灣待了很多年的中西良一，被問到最喜歡的台灣小吃，他笑說，自己最愛西門町的蚵仔麵線，而且一般日本人敬謝不敏的臭豆腐，他也可以吃上幾塊。中西良一強調，台灣味之素的存在就是為了台灣人的口味而存在，而不是把台灣當作外銷的跳板。迎接下個10年，除擴大既有鮮味調味料與即食湯、冷凍食品、健康食品、香辛料外，要計畫導入即時的飲品。之前萊爾富與味之素獨家販售「草莓千層蛋糕」、「抹茶起司慕斯蛋糕」，在日本相當受歡迎，就是靠高階的冷凍技術，可以提高蛋糕的保存期限，台灣的販售狀況也比預期的好。中西良一說，要真正讓民眾知道這個品牌，還是要靠開發在地的味道，像是為台灣餐飲市場開發的「極湯??TM蔬菜系列」鰹魚風味，清甜入味，同時具備鰹魚香氣口感溫潤與蔬菜的清甜，就非常適合台灣人的口味。近幾年，台灣食品面臨的食品安全問題，民眾更注意食材、食品的來源與過程，中西良一認為，台灣味之素已由追求美味與營養的定位，邁向成為守護台灣人健康的企業。1050502(中央社)，
新北市政府警察局蘆洲分局轄區，
，新北市五股區成泰路3段某店家24日深夜遭槍擊毀損案，
，警方26日深夜將42歲蔡姓嫌疑人查緝到案，
，起出槍枝與毒品等。警方今天表示，
，警方循線埋伏到26日深夜，
，在五股區蔡姓嫌疑人租屋處查緝到案，
，連夜起獲改造槍枝3把、毒品、偽鈔及贓車等證物，
，正深入調查開槍動機與有無共犯。1050327(中央社)，
豐勢路2段2樓透天民宅失火，
，警消到場時，
，2樓窗戶已燒破，
，59歲劉婦已逃出。（王文吉翻攝）
火勢從透天厝2樓向上延燒，
，警消在隔壁棟4樓露台矮牆邊，
，發現24歲洪女與2歲兒子張童。（王文吉翻攝）
警消將洪女從4樓露台救出，
，實施CPR急救。（王文吉翻攝）
豐原區豐勢路巷弄內一戶透天厝晚間6時許傳出火警，
，台中市消防局獲報派遣第一大隊、豐原、潭子、石岡、后里等5個單位到場灌救，並將59歲劉婦、24歲洪女跟2歲兒子張童送醫，洪女吸入性嗆傷嚴重昏迷，有生命危險。鄰居表示，火警發生前，曾聽到兩名女性爭吵，伴隨砸重物聲音，不多久傳出燒焦味，煙霧從2樓窗戶冒出，趕緊打199報案。消防隊員指出，到場後59歲劉婦已逃到屋外，頭部外傷、流鼻血，先由石岡分隊救護車送醫，隨後在隔壁棟4樓露台矮牆邊，發現24歲洪女嗆暈，2歲兒子張童在旁哭嚎。消防隊員將洪女、張童救下送醫。豐原醫院指出，24歲洪女吸入性嗆傷，尚在加護病房觀察中，有生命危險，2歲張姓男童則無恙，59歲劉婦頭部外傷，包紮止血後，已出院。救護員透露，劉婦於就醫途中，自述頭部被重物砸傷，懷疑她遭家暴。鄰居表示，劉婦與兒子、媳婦和孫子同住，兒子多年前收掉機車行，到外地工作，媳婦疑患憂鬱症，常與婆婆口角，懷疑兩人爭吵後，一方情緒不穩釀成火警。詳細起火原因，有待鑑識人員調查釐清。(中時)，
徐若瑄患蕁麻疹已3周。（翻攝徐若瑄臉書）
徐若瑄患蕁麻疹已3周。（翻攝徐若瑄臉書）
徐若瑄去年8月生下兒子小V寶，
，除了照顧兒子和家人，
，也重返職場工作，
，此外，
，她6月錄取世新大學上海學院MBA境外碩士在職專班，
，如今她要兼顧家庭、事業及學業，壓力大到患蕁麻疹長達3個星期，求助中西醫、吃藥仍無法康復。醫生雖交待她多休息，但她每天忙到睡眠僅4、5個小時，日前參加林心如婚禮當晚是她近幾個月第一次睡足7小時；她日前返台出席活動、拍廣告，去哪都將兒子帶身邊，9月又將出新書，她經紀人無奈表示：「Vivian要求完美，凡事親力親為，兒子也帶身邊照顧。」她9月起每月飛上海上課3天，平日還得抽空自修，經紀人透露繼續讀書，除了是她一直以來的想法，還有部份原因是為了兒女；因她常陪2個女兒念書，希望與孩子一起成長、進步，孩子讀書她也讀，藉此充實自己，希望孩子日後以她為榮。(中時)，
影后莎莉賽隆在《熊麻吉》導演塞思麥克法蘭自編、自導、自演的最新限制級爆笑喜劇《百萬種硬的方式》中，
，飾演關鍵性的角色火辣嗆悍姐安娜，
，她的出現也讓塞思從一個小孬孬農夫變成一個正港男子漢。
塞思麥克法蘭說：「雖然這個小農夫已對西部世界感到絕望，
，但我們還是想辦法讓他開心，
，安娜是另一個意識到這個蠻荒世界的人，
，但她其實已經在心裡和這個世界達成和解，
，找到自己的生存方式當一個快樂的人。我想讓西部片注入不一樣的新鮮感，
，另一方面又能融入當今的娛樂潮流。」
要在西部片中扮演悍妻對莎莉賽隆來說一點也不困難，塞思回憶第一次開會時的情景：「莎莉賽隆很快就進入狀況，而且對這個角色躍躍欲試，她對於角色也有非常多的想法，這讓我身為導演少了不少負擔，我甚至可以把她拉到一旁討論這些作法可不可行，她對劇本非常了解也很有主見，合作過程中我們對彼此都很有共識。」
莎莉賽隆也談到和塞思麥克法蘭的合作，而且她其實早就是麥克法蘭的超級粉絲：「幽默這件事其實見仁見智，很難說喜歡還是不喜歡，這也是我很少接喜劇片的原因，大多數的喜劇其實都不是我的菜，但我真的是塞思和『蓋酷家族』的超級粉絲！」她表示在片場大家也會嬉鬧，但能演出這部片卻比什麼都還要開心，特別是在嘔心瀝血的拍完上一部作品後，《百萬種硬的方式》讓她找回久違的歡笑。電影6月6日在台上映。，
新竹女中老師何秋英。（教育部提供）
什麼樣的課程會讓學生笑了哭、擦乾眼淚後期待下堂課再一起哭？新竹女中教師何秋英的公民課，
，安排有「空白課程」，
，讓學生分組自己去找主題講，
，有學生上台分享檳榔西施背後的辛酸，
，「孩子在講著講著就哭了」。早在教育部尚未推動生命教育課程時，
，何秋英就將生命教育融入課程。她的公民課裡，會讓學生分組，各組自訂主題、規畫課程內容、上台授課分享，學生講出來的內容，時常超乎想像，充滿了淚水與歡笑。舉例來說，有組學生探討檳榔西施，因為上下學途中常看到年紀相仿的女生在賣檳榔，深入探究後，學生上台分享檳榔西施的故事；還有組學生探討校園自殺議題，並透露自己的心情「其實，我也曾有自殺念頭…」。課程結束前，何秋英會帶領學生彼此分享，學生釋放情緒後，會互相支持打氣。常常，在這段分享時光裡，學生哭成一團，彼此默默地為同學遞面紙或熱茶。「下課後，孩子的腳步特別輕盈，哭過的笑臉顯得特別燦爛，期待下堂課再一起哭」。何秋英說，打造「讓學生信任且安全的空間」很重要。分享活動前，她總再三叮嚀學生，課堂聽到、述說的內容，都要用疼惜的心聆聽，走出教室，就不能拿來當成茶餘飯後的戲謔話題。為什麼生命教育那麼重要？何秋英說，多年教師生涯，常會看到有學生自殘、罹患憂鬱症、墮胎等，她除了感同身受地聆聽學生的心聲，更希望透過課程教導學生「認識自己、疼惜別人」。為了檢視自己實施多年的課程，她再重返校園進修，取得台大「生命教育教師證照」。57歲的何秋英，早已符合退休條件，許多人都問她「為什麼不退休享清福？」她說，「我每天到學校，感覺自己是在守護生命，希望發揮自己的特質和能力，能幫助更多人，看看可以為教育做一些事。」(中時即時)，
聞名全美的中華料理「左宗棠雞」到底是誰發明的？美國紀錄片導演伊恩．錢尼（Ian Cheney）為追溯「左宗棠雞」的起源，
，花費3年時間走訪紐約、上海、湖南各大餐館，
，最後在台灣找到高齡96歲、彭園創辦人彭長貴，
，才解開謎題，
，影片將於15日舉行全台首映。雞腿去骨炸熟勾芡「沒想到左宗棠雞竟然是台灣人發明的！」錢尼從一堆美國飲食節目的歷史畫面中找到答案。原來在1970年代，
，時任行政院長的蔣經國某日辦公至深夜肚子餓，幕僚緊急叮囑彭長貴的餐廳準備幾道料理，當時廚房備料所剩不多，彭長貴急中生智，將僅存的雞腿去骨切丁炸熟，再以辣椒、醬油、醋等佐料勾芡，變出新菜色，沒想到深受喜愛。彭長貴說：「蔣經國問我這道菜名，我臨機應變取湖南將軍左宗棠之名，把它稱作『左宗棠雞』。」這道菜從此傳開。彭園名菜布希也愛錢尼生於美國麻薩諸塞州，耶魯大學畢業，他長期關注人與環境議題，2012年以紀錄片《黑暗城市（The City Dark）》探討燈泡製作過程中造成的環境汙染議題，獲得艾美獎新聞和紀錄片類提名，這次卻將觸角延伸到美國家喻戶曉的美食。左宗棠雞外酥內軟、蒜味十足、又甜又鹹，全美五萬多間中式餐館，每一間都有這道菜，每年創下上億美元業績。錢尼說，「連美國前總統大小布希都為之瘋狂。」彭長貴生於湖南，12歲時因與父親吵架憤而離家，躲進長沙的小飯館當學徒，後來師事譚廚名家曹藎臣，成為譚菜接班人。後來他隨國民政府來台，成為蔣家御廚，並創辦彭園會館，他所改良的湘菜對台灣料理界有深遠影響，子弟兵遍布全台，目前由兒子彭鐵誠接手經營彭園。轉為偏甜美式口味左宗棠雞後來成為家喻戶曉的名菜，連紐約的中國餐館都來台取經，卻在往後30年產生各種變形，連裹粉油炸的雞塊作法都聲稱來自左宗棠雞，「這簡直莫名其妙！」彭長貴在片中發出抗議聲，當年他也親自赴美上節目澄清並展現廚藝，卻無法遏止這股風潮，左宗棠雞漸漸發展成為偏甜的美式口味。「那些作法都不對！正統的左宗棠雞，雞肉帶皮，以醬油入味，不甜不酸。」但彭長貴也表示，「真正的湖南菜重鹹、重辣、重油，其實不適合台灣人的口味，因此我也曾做過改良。，
在民進黨主席蔡英文拋出召開「國是會議」主張後，
，總統府回應願意先邀請蔡入府對談。對此，
，蔡英文昨日斷然拒絕，
，強調國是會議是「全民的」，
，她要的是與全國民眾對談的過程，
，如果只是兩個人對談，
，「其實在這個階段並沒有特別的意義」。對於雙英會破局，總統府低調表示，樂見各界對於修憲的議題的討論，府方對此持開放立場；至於是否主動邀請蔡英文入府對話，目前也暫無計畫。強調全民國是會議蔡英文表示，「全民的國是會議」主要是由政黨和公民團體共同召集，希望參與的是所有公民社會，只要大家對於特定議題有很深的感受，都希望能夠參加，所以它是全民參與的一個過程。對於新北市長朱立倫主張修憲改為內閣制，蔡英文表示，如果政黨主席或政治人物對於未來採取什麼政治體制做出過度或過早的評斷，可能不利於全民的討論與全民的共同思考。她強調，過去有過幾次修憲，有時過程比較匆促，也造成一些後遺症，這次如果要做，就要做對，要盡量讓全民可以參與，讓公民社會可以發揮他們的力量和聲音，讓制度的考慮或社會面臨的憲政問題，都能有完整討論的過程，「這必須是一個非常慎重的過程」。蔡英文也說，在九合一選舉結束後，大家都有很深的感受，就是民意對國家有一個新的想像，希望對於國家現在面臨的許多重大事情，大家能坐下來好好地談一談，讓社會上的想法的差距能夠縮小，甚至於可以凝聚共識、凝聚力量。總統想參加很歡迎「我們要的是一個全民對談的過程！」蔡英文表示，如果總統想參加全民對談的過程，她也歡迎；但如果只是兩個人對談，在這個階段並沒有特別的意義。蔡英文說，這一次如果能夠凝聚共識，甚至進一步修改憲法的話，希望它是非常謹慎的過程，而且使後遺症最小，達到對國家的長治久安、長久的發展是最有利益的制度。，
