料理也能溫暖人心，
，由爸爸一手拉拔長大的飯店大廚張立峰（圖），
，兒時因沒有爸媽做的便當被同學嘲笑，
，讓他立志成為1名廚師，
，3年前他下鄉帶失親貧童用課本卷壽司，
，重拾孩子笑容。中央社記者張茗喧攝 105年8月3日
料理也能溫暖人心，
，由爸爸一手拉拔長大的飯店大廚張立峰，
，兒時因沒有爸媽做的便當被同學嘲笑，
，讓他立志成為一名廚師，3年前他下鄉帶失親貧童用課本卷壽司，重拾孩子笑容。衛福部食藥署自2009年辦理優良廚師頒獎，根據技術、品德、社會公益等條件評選，至今已有145名廚師得獎，今年共有22名廚師獲獎，將於5日下午在「2016台北美食展」舉行頒獎典禮。今年獲獎的台北威斯汀六福皇宮主廚張立峰，出生單親家庭、從小由父親帶大，他今天表示，過去每次年邁父親替他買便當到學校時，經常成為同學嘲笑對象，讓他心中默默立志要成為廚師，用料理填補父愛、母愛缺憾。從洗菜、切菜做起，在餐飲界闖出一片天的張立峰，如今已是上海菜名廚，但他不忘初衷，3年前下鄉帶領失親弱勢兒童用課本捲壽司，讓孩子感受到被關心、關愛，重拾笑容。在料理方面，張立峰也堅持選用本土食材、照顧小農，目前也在餐飲科擔任講師的他，也經常勉勵學子多唸書，確認志向後再進廚房，才能堅持到底。1050803(中央社)，
南北韓已敲定十二與十三日在南韓首都首爾市，
，召開有別於現行「部長級會談」的全新雙邊會議，
，名稱定為「兩韓當局會談」。屆時雙方將需透過軍事熱線，
，溝通北韓代表入境南韓等問題，
，因此三月底遭北韓切斷的兩韓軍事熱線有望重啟。
據兩韓工作會談南韓首席代表千海成十日表示，
，在兩韓非軍事區內板門店南韓管轄區「和平之家」的籌備會議中，
，北韓先提議將部長級會談改稱為兩韓當局會談，
，而南韓鑒於開展雙邊關係新局需要全新對話模式，
，同意了北韓的提議。
也擔任統一部統一政策室室長的千海成說，
，雙方在會談議題、首席代表層級等問題上，未能達成協議，因此分別發表聲明闡明各自立場。
關於議題，雙方聲明有交集的部分包括恢復開城工業園區正常營運、重啟金剛山旅遊、離散家庭團聚等急需解決的問題。北韓聲明還提到共同舉辦「六．一五共同宣言」和「七．四共同聲明」紀念活動、民間交流、推進合作等，但南韓聲明並未列出這些議題。
雙方代表團將各有五人，南韓首席代表將由負責兩韓問題，有權進行協商和作決定的當局人士擔任。而北韓則稱首席代表為「上級當局人士」。
在代表層級問題上，南韓主張北韓派「級別較高、能擔當責任的人物」，比如北韓統一戰線部部長金養建，但雙方未能就此達成共識。至於北韓若不派金養建與談，南韓會否「降低」首席代表層級，千海成不予置評。
南韓國防部發言人十日表示，出席兩韓當局會談的北韓代表團將搭乘「京義線」鐵路列車，穿越軍事分界線，循陸路訪問首爾，而陸路歸南韓軍方管轄，雙方需要利用軍事熱線就入境等問題進行溝通和提供支援，因此預計兩韓軍事熱線會重啟。據南韓酒店業者指出，當局會談將在首爾西大門區弘恩洞的首爾希爾頓大酒店舉行，兩韓六年前曾在此召開部長級會談。，
據中日媒體報導，
，大陸國家海洋局四艘海監船昨天在釣魚台海域巡航時，
，遭五艘日本海上保安廳船隻跟蹤尾隨，
，雙方相互喊話，
，但沒有發生衝突。此外，
，日本防衛大臣小野寺五典昨表示，
，是否公開雷達照射證據將取決於中國的態度。
包括環球時報的官方微博及新華社旗下的微博「新華視點」昨天上午都發文指出，
，中國海監五○、五一、六六及一三七船，
，昨天上午進入距釣魚台十三海浬毗連區海域巡航執法時，
，有五艘日本海上保安廳船隻跟蹤、尾隨，大陸海監船隨即對日方船隻取證並喊話。
日本第十一管區海上保安本部也證實，昨天上午台北時間五時五十九分至六時二十二分左右，在黃尾嶼（日本稱久場島）附近發現有四艘大陸海監船陸續進入當地海域，持續在黃尾嶼周邊以逆時鐘方向繞行。日本海保本部對這四艘大陸海監船發出警告，要求勿靠近日本領海。
這是日本上周指控陸艦以雷達鎖定日艦後，陸方首度出動海監船靠近釣魚台列嶼。雖然日方揚言要公開中國軍艦向日本護衛艦照射火控雷達的證據，但日本防衛大臣小野寺五典昨日表示，將觀察中方的態度後再決定。
共同社報導，小野寺表示，就算公開各種證據，中國不承認的話對日本的國家利益也沒有益處。報導還援引小野寺說，如果公開影像和照片證據，「會暴露日本海上自衛隊有多少能力，在哪裡做了什麼。」
共同社說，小野寺表示，希望通過外交努力打開局面。至於是否公開雷達照射證據，「將視兩國間的應對，在政府內慎重進行判斷。」，
范冰冰和張鈞甯主演的《武媚娘傳奇》在中視、中天熱播，
，中視４日20至44歲平均收視達2.05破新高，
，重播也有1.2。本周最大亮點是張鈞甯演的「徐慧」與范的姊妹情暗生嫌隙，
，張５日表示徐慧使盡手段奪愛，
，與她個性不同，
，「如果不愛了，
，我一定放手，
，也不會復仇，
，我會把自己變得更好，
，讓對方後悔！」微博話題點閱率高首次演腹黑角色，她說以前演的角色太善良、不會爭取，「徐慧」角色很真實很人性。網友發起不少關於她的微博話題，包括「求張鈞甯改名」已有964萬點閱率、「我看你眉有戲」584萬，她為時尚雜誌打扮中性，網友稱她「張鈞甯男神」，有231萬點閱率，她笑說：「我現在的戲路和地位大不同。」她目前多在大陸工作，與40歲科技業CEO男友黃凱偉分隔兩地，她自認不黏人、不吃醋，對男友百分百信任，男友和女性外出不用報備，她也不查勤，互給空間，「感情是綁不住的，真要走，攔也攔不住。」受單親家庭影響，她的愛情觀獨立，還有處女座的理性，她說自己不會閃婚，男友突然求婚會被她拒絕，「他這麼了解我，應該不會給我這種驚喜。」她以前個性很ㄍㄧㄣ，不相信有永遠的愛情，前男友曾說「相信永遠就會得到」。前男友趙又廷已是人夫，她自嘲總是別人倒數的第二個女友，結婚的不是她。32歲的她現在隨遇而安，生活和感情很放鬆又看得開，男友寫卡片給她，讓她心裡暖暖的，覺得很浪漫，男友也看《武媚娘》，還入戲的問她「妳怎麼那麼壞啊」？媽媽最愛女兒卡片她日前和媽媽鄭如晴一起上TVBS《看板人物》，她送媽媽她的圖像抱枕，彌補不常陪伴媽媽的遺憾。主持人方念華問送過最讓媽媽喜愛的禮物是什麼？張媽媽說是兩個女兒畫的卡片，張鈞甯笑說４歲時因名字太難寫，所以用畫的，因對著鏡子描寫，出來的名字全是反的。，
東陽(1319)每股1.4元現金股息，
，今天除息，
，盤中買盤推升，
，順利完成填息，
，並續創2010年4月以來新高。東陽第2季自結每股稅前盈餘1.23元，
，高於市場預估10～13％，
，主要產品組合優於預期與費用控管良好，
，上半年合併稅前盈餘為15.02億元，相較去年同期倍增，每股稅前盈餘2.43元。東陽自建的新電鍍廠將於第3季試營運後與旗下生產線整合，東陽過去向當地供應商調度電鍍產能以填補內部產能缺口，影響2015年AM業務每月出貨金額約2000萬元，隨著自有新增電鍍產能可望自第4季開始貢獻營收，未來接單出貨將不再受產能限制所影響。此外，東陽第5座AM塑膠射出廠1期產能可望於第4季開始試量產，增加台灣AM總產能10～15％。法人估計東陽今年EPS力拚4元，明年將再成長1成左右。(時報資訊)，
美國聯邦參議院情報委員會，
，9日公布中央情報局（CIA）刑求恐怖分子嫌犯的機密報告部分內容後，
，聯合國與多個人權團體呼籲起訴涉案美國官員。但現任中情局長布瑞南9日堅稱，
，嚴刑拷問基地組織嫌犯，
，有助於防範恐怖攻擊。聯合國人權與反恐事務特別代表艾默生9日指出，
，美國前總統小布希的政府高層「顯然精心協調（刑求）相關政策」，
，這些「策畫與鼓勵相關罪行的人必須加以起訴」。他說，
，此事適用國際法，
，美國有法律義務將有罪責者繩之以法，美國司法部長應盡其職責，對這些應負責的人提刑事控罪。人權紀錄惡劣、遭聯合國譴責的北韓，10日不忘補刀，敦促聯合國安理會譴責CIA的「不人道刑求」手段。「人權觀察組織」主管羅斯說，除非起訴涉案官員，否則刑求未來將被美國總統當作「政策選項」。「美國公民自由聯盟」認為，美司法部長應指派特別檢察官，對創始、批准、執行及掩蓋刑求計畫的官員進行獨立全面調查。不過要起訴這些官員可能性不高。2000年以來，司法部調查數起刑求恐怖犯嫌案，都因罪證不足而未定罪。成為眾矢之的的CIA，局長布瑞南坦承，911恐攻後CIA確曾犯錯，但他堅稱CIA檢討發現，嚴刑拷問「確曾獲得情資，有助於阻撓恐攻計畫、逮捕恐怖分子，拯救生命」。但參院調查報告不這麼認為。報告發現，當年獲關鍵情報，進而成功擊斃基地組織首腦賓拉登，並非如前中情局長潘尼塔、或電影描述是憑嚴刑拷問取得情資，而是藉「傳統的訊問方式」。美國總統歐巴馬與英國首相卡麥隆都表示，CIA刑求逼供會造成反效果，歐巴馬斥其殘暴、謬誤，損害美國在海外利益。但他也重申，公布報告把這一切（刑求）留在過去。歐巴馬已在2009年下令禁止刑求恐怖犯嫌。，
許多網友認為婦人得理不饒人，
，痛批「當百貨的櫃姐不是人，
，還不是人生父母養」影片曝光後，
，婦人被網友肉搜，
，發現疑似常在桃園地區百貨公司看見她。不過並非所有網友都聲援櫃姊，
，1名自稱臨櫃支援的網友說，
，當時是客人嗆櫃姐，
，一旁客人看不下去幫櫃姐說話，
，結果2個客人吵到打架，婦人才遷怒櫃姐。，
今夏多颱，
，除日本補助用鋼骨溫室防颱。農委會也繼補助使用鋼骨結構加強型溫室後，
，再添補助使用加強型水平棚架網室，
，這2種都能防颱；且另4種可獲補助設施，
，也將升等防颱級。不只日本今年颱風數量多；台灣今年至今也 3颱登陸，
，7月上旬尼伯特襲颱，
，接著9月近期2週間也2颱來襲，
，密集的風雨，
，讓全台各地農業飽受威脅。台日兩邊跑的農業從業者澄谷股份有限公司總經理蔡和宗說，
，跟台灣一樣幾乎年年有颱風登陸的日本，沖繩的農民使用鋼骨（錏管）結構溫室，可獲政府補助70%，日本九州福岡則補助50%，補助激勵了農民使用這類耐颱風吹的設施，農作物因而免受損害。其實台灣也有相關設施業者，皆展有限公司經理胡哲嘉就說，他們就是跟日本相同產業的業者合作經營各地市場，但鋼骨結構每公頃要價新台幣上千萬元以上，可能日本農戶及台灣農企業較用得起。農委會農糧署主秘翁震炘說，農委會已補助「鋼骨結構加強型捲揚式塑膠布溫室」的使用，這款可防颱，適合用在種精緻瓜果、花卉及經各輔導單位評估的葡萄、蓮霧、棗、木瓜上；每公頃也補助360萬元之多。他舉例，颱風梅姬剛走，傳出三星蔥嚴重受損，行政院長林全也前往探視，其中有農戶使用「簡易溫室」，作物都倒了；但使用「鋼骨結構加強型捲揚式塑膠布溫室」的三星蔥，生長正常、毫髮無傷。他還說，政府補助使用的網室或溫室共6種，每公頃補助從30萬到360萬元不等，其中一樣耐颱風吹的「加強型蔬果水平棚架網室」，比鋼骨型平價，適合用在種木瓜等果品及短期葉菜類上，是今年新推出的，申設使用，每公頃最高可獲補助60萬元。除以上2種耐得住颱風吹的加強型設施。翁震炘強調，農委會已做出2點具體行動，(1)要研議將另4種補助使用的設施，全面升級為防颱等級，讓6種設施全能幫農戶防颱。(2)農委會要帶農民到這次使用耐風吹設施的現場勘察，讓農民眼見為憑、改變觀念，願意使用新設施，以防風災。而即將強化耐風吹結構的4款補助設施包含，「水平棚架網室（每公頃最高補助30萬元）」、「雙層錏管網室（每公頃最高補助80萬元）」、「簡易溫室（每公頃最高補助170萬元）」，以及「捲揚式塑膠布溫室（每公頃最高補助300萬元）」。1091001(中央社)，
不動產開發業是火車頭工業，
，牽動了經濟的榮枯，
，高雄市不動產開發公會憂心政府長期的重北輕南，
，已使南方城市日漸沒落，
，在新政府即將成立之際，
，今(29)日建議，
，仿效日本和美國的作法，
，遷都高雄，重現美國遷都之後，形成美國政治中心與經濟中心分開，平衡區域發展的成果，該公會也建議，將部份中央部會、以及中油等國營事業，南遷高雄。高雄市不動產開發公會今日下午主持房屋市場研討會時表示，公會理事會為了提振高雄經濟和房地市場發展，已經做成2項決議，其一是，建議遷都高雄，其二是，凍漲遺贈稅。張永義指出，中央政府設首都於台北，台北成為全台政經發展的重鎮，60多年來，台北人口密度、及經濟均快速發展，嚴重傾斜，造成南北失衡現象，房價高漲，人民生活幸福指數下降，他感嘆，沒有一個國家像台灣一樣，在短短的300餘公里，南北差距竟是如此懸殊。他說，公會多年曾大聲疾呼，希望中央將首都南遷於高雄，以疏解南北失衡的困擾，過去，首都遷移的國家案例，所在多有，例如美國將首都由費城遷至華盛頓，日本由京都遷至東京等等，也因遷都形成美國政治中心與經濟中心分開，平衡區域發展，台灣也應可朝此目標邁進，以解決南北差異。張永義表示，新政府即將上任，總統出自南部屏東，應深切體認南北失衡的嚴重性，唯有將首都南移，中央部會遷都於高雄，讓南部有機會發展，可以促進南北平衡發展，拉近城鄉差距，共創台灣南北雙核心城市價值的雙贏局面。另外，國營事業及石化業，長期在南部造成污染、總部設在台北繳稅，空氣污染卻在南部，實在欠公允，他說，該公會也建議國營事業總部南遷，以示對高雄人的尊重。針對遺贈稅議題，張永義說，最近報載，新政府為了規劃籌措長照政策財源，打算將遺贈稅由10％調高到20％，高雄市不動產開發公會理事會決議，建議凍漲。他指出，政府一直不停打房，奢侈稅之後，房地合一稅已使不動產開發業感觸到凜冽寒意，房地產業叫苦連天，民眾因房價下跌、資產縮水，全民有感於經濟嚴重下滑，普遍受害，當初遺贈稅由60％調降至10％，政府未因調降稅率而稅收減少，反而刺激了房市交易活絡，稅收不減反增，而海外資金亦大量回流，讓全民均有感經濟活絡的喜氣。張永義表示，而政府訂定奢侈稅，以為可大量挹注稅收，結果造成市場交易停頓，稅收根本無法達標，今年正要實施的「房地合一稅」已造成全民恐慌，如今又擬調高遺贈稅至20％，並且信誓旦旦一年可增加政府300億元稅收，殊不知，稅率一再調高，業界無利可圖，資金也將恐慌性外流，到頭來，政府不但收不到稅金，所有政策也都將淪為空談。(工商即時)，
1名68歲孫姓男子今天下午搭機返回台中時，
，疑因不滿空服員提醒要將背包放入置物箱內，
，竟隨口說出「又不會有炸彈」，
，引起空服員注意，
，下機後隨即被航警帶回偵訊移送法辦。航空警察局高雄分局台中分駐所指出，
，孫男下午搭乘長榮航空編號BR187由韓國仁川飛台中清泉崗班機，
，空服員在飛機降落前提醒他將座位旁的隨身背包置於置物箱內，
，孫男隨口說出「又不會有炸彈，
，要放妳自己放」，
，引起空服員注意。機長接獲通報立即通知台中航空站，孫男一下機隨即被航警帶回偵訊，孫男雖向警方辯稱，如有炸彈怎可能通過韓國海關安檢，但警方訊後仍依違反民用航空法將他移送法辦。1050407(中央社)，
