台灣90年代完成寧靜革命,
,建立民主體制,
,但受傳統文化因素牽制,
,根基並不穩。近10年在民粹氛圍的衝擊下,
,民主的價值漸漸受到懷疑。這兩年中國模式開始受到國際社會肯定,
,強人政治似乎成為全球政治發展新趨勢,
,台灣於九合一大選後,
,似乎也出現了強人政治風潮,
,強人對台灣民主發展會產生什麼影響,
,值得觀察。強人政治,未必是指獨裁專制統治,而是指政治領導人以主觀意志超越、扭曲或修改,以民主程序制定出來的法律與制度,不受或很少受到民選機關的制衡與監督,在許多重大、關鍵的事件,尤其是違逆政治領導人的意志與決策時,民選機關的決議與程序成為具文。九合一選舉,賴清德獲得壓倒性的票數,原本就被看好的政治行情更是水漲船高,賴清德確實也擺出捨我其誰的態勢,在黨內以師長姿態,教導新科縣市長執政經驗,在黨外不斷針對朱立倫開炮,這些政治動作固然反映了賴個人的政治企圖,只要依循正道而行,原本無可厚非。但志得意滿的賴清德卻在議長選舉後暴露了他政治性格的最大問題:挾民意自重,漠視政治中必然存在的協調與妥協,更嚴重的是出於一己的意志,踐踏民主與法治。台南市議會議長選舉的爭議,其根源在於賴清德意圖全面控制議會,不但排斥其他派系,更在客觀上使台南市議會淪為台南市政府的法規、法制局。賴清德支持的議長候選人,在其議長任內早已被地方政治圈視為賴的橡皮圖章。在賴支持人選落馬後,綠營輿論譁然,賴清德進一步迴避個人政治風格的爭議,以「賄選」為由,拒絕進入議會,這一步,更是他錯誤的進一步升級。理論上,在地方自治制度中,府會是權力分立的制衡關係,民選市長固然有其權力,但必須受到議會的監督,市長必須向議會負責,同時議會內部事務有其自主性,市長無法也不應干預。賴清德在面對議長選舉的爭議時,首先是以市長的意志企圖干預議會自主,左右議長人選,在議長人選底定後,仍企圖以個人民意支持度為後盾,扭轉議長選舉結果,這是新強人的以行政權干預立法權。其次,在議長賄選案未經司法審理、宣判定讞前,就自己認定新任議長涉案甚至有罪,並以此理由和政治大動作向議會與司法施壓,這是新強人的以行政權干涉、凌駕司法權。第三,最嚴重的是,賴清德以議會賄選疑案未獲澄清為理由,聲稱「不踏入議會一步」,要直接接受市民監督,這不但是新強人的以行政權踐踏、漠視立法權,更是挑戰民主機制、法治程序的惡劣示範。須知,在代議政治下,市民透過民選民意代表來監督地方首長施政,這是憲法、法律所明確規範的,沒有任何人可以擅自改變,不論他擁有多高民意支持度、不論他曾獲得多少選票。所謂的「市民直接監督」、「開放政府」,只是新強人政治的化妝術、遮羞布。新強人政治和新民粹政治是一體兩面。民粹就是假民意之名、挾大眾一時之間的所謂支持,凌駕與踐踏公共政策應有的專業意見呈現、利益多元折衝、廣泛凝聚共識、民主透明決策。賴清德挾高選票、高支持度而自重,更以此為基礎和後盾遂行其強人政治。而在這強人政治的醞釀、萌芽和施展過程中,「民意」,而非民主和專業,成了尚方寶劍,卻沒有空間來檢證,所謂的民意是否是虛幻的、被操作的,更遑論透過理性討論、多方論證後,找到最佳、最妥適的平衡方案。賴清德的「新強人政治」、「新民粹政治」風格,還在萌芽之中,但是已經顯露其危害,民粹非民主,強人政治更是和公民意識、公民社會、審議民主等等新政治價值背道而馳。如果新強人政治得不到矯治、修正和挑戰,台灣這兩三年所謂的公民意識崛起,所謂的公民社會茁壯,不但將全面落空、成為虛幻,更會在這貧瘠的公民社會土壤上,成長出毀棄民主法治的新強人政治毒果。無須諱言,賴清德的強人作風確實有不少民眾叫好,這應該是對過去馬政府執政無能的反動。馬英九缺的是政治魄力和施政手腕,但這不代表我們應該把民粹政治的幽靈喚醒,打造新政治強人。賴清德能不慎乎?民眾又豈能不慎乎?,
消費性IC廠凌通科技第4季業績恐將季減逾3成,
,並將趨近損益兩平邊緣。
受淡季效應影響,
,凌通下半年來業績逐月滑落;11月合併營收滑落至新台幣1.82億元,
,為近9個月來新低水準。
法人預期,
,凌通第4季業績恐較第3季減少超過3成水準,
,季減幅度不排除可能逼近4成。
隨著營業額顯著縮小,
,法人預期,
,凌通第4季獲利也將急遽縮水,
,趨近損益兩平邊緣。1021231
,
食材就攤在客人眼前,
,拉近客人的距離。洗好的高麗菜、洋蔥,
,一碗碗的蔥、薑、蒜末、與紅辣椒末放在大炒鍋旁邊。招牌食材即當天現宰的鱔魚條,
,經過鹽醋或酒先去腥,
,層層豔紅色的肉,
,平鋪在竹藤編的拱型容器,
,血水往下滴,
,也讓鮮美魚肉堆疊如小塔,為店頭最好的識別物。鱔魚據說含蛋白質與鐵質,師傅通常是用大火快炒的技巧,先爆香蔥、蒜,再放入切好的鱔魚段,三十秒快速翻炒,凝聚美味保住養分。特製長長的鐵勺與鐵鏟,快速熟練加入各種調味料,再以太白粉水勾芡出濃稠湯汁,師傅以美技匡噹幾聲拉出長長火龍,香氣撲鼻,常常不過等待的一兩分鐘內,食客等得坐立難安,頻頻盯著大鍋區。當大鍋內食材澆到已先煮好的麵條,所有元素完美融合,就是一盤不到百元的美味料理。得宜的火侯使魚肉脆彈有勁;麵條裹入湯汁,鹹甜又微酸的滋味;大火炒過的高麗菜與洋蔥都透著焦香,卻留有清脆口感。某次回家如往常立即到鱔魚麵店解饞,一對母女在門外看著牆上菜單討論起來。我想是外地來的吧。若是這種店的老客人,前腳一踏進店頭,就出聲點菜了。約六十歲母親面有難色地開口問店家,可以鱔魚煮湯外帶嗎?牆面菜單的確無此項。可能怕店家為難,母親支吾再問,若沒有,可否炒鱔魚外帶但不加蔥、蒜、鹽與油醋?那時過了正午,客人較少,師傅即店東當下了然,委婉又客氣地問,是要帶去醫院食用嗎?婦人嘆一口氣,稱家人大手術後需要補氣。店東顯然有此經驗,開始解釋他的做法,不加調味料煮成鱔魚清湯,做菜同時與母女聊起病人的飲食,與鱔魚補血補氣對術後的好處,也慰問對方的心情。這簡單一餐,我學習鱔魚在傳統食補的角色,也感受這種濃濃人情味,一碗湯,一分關心,人與人之間友善的聯結。台南到處都有像鱔魚麵店一樣,一家店只賣一種料理,一個小小攤位代表一個家族的用心,他們印證只要專注做好一件事,將單門技藝做到極致,就有存在的價值。一家店三代傳承,養活一家子,飄香一條街。,
台灣之星今(14)天正式宣布2.6GHz開台,
,是繼中華電和遠傳後,
,第三家讓2600頻段開台的電信公司,
,由董事長趙國帥親自主持開台儀式,
,他期許台灣之星能為寡占的電信市場帶來制衡的力量,
,總經理賴弦五也說,
,台灣之星要力拚逆轉勝。趙國帥說,
,台灣之星日前不僅完成增資100億元,
,更取得2.6GHz的頻譜,
,迎接台灣之星4G+的時代,台灣電信市場是寡占市場,相當競爭,台灣之星雖然起步比別人晚 但決心更加堅定,希望台灣之星品牌出現,讓消費者知道電信業能做更好,期許能為市場帶來制衡力量。賴弦五說,台灣之星的開台主題是「逆轉勝」,他更直言,「路遙知馬力,兩年見實力」,台灣之星頻寬持續進化,2014年8月只有10MHZ,2016年1月有20MHz,現在已成長到60MHz,網速翻6倍,成長速度冠業界,賴弦五進一步表示,台灣之星自進入電信市場以來,以成為電信業關鍵制衡力量為目標,致力推出有利消費者的創新資費,創造更優質的行動上網經驗,台灣之星去年以66.15億元標得2600頻段,並取回900頻段上下行的10MHz頻寬,1月最高網速已由37.5Mbps翻倍至75Mbps,今日台灣之星2600頻段開台,正式邁向4G+新里程,網速最高達225Mbps,相較於去年成長6倍,短短三個月時間,讓用戶感受全新4G+飆速快感。未來將持續落實最高CP值、服務好、專業佳的價值主張,下半年達成4G用戶數2.5倍成長目標,營收挑戰行動通訊營收市場NO.4。台灣之星是繼中華電(2412)、遠傳(4904)之後,第3家拿到2.6GHz頻譜執照的電信公司,台灣之星也是第三家宣布2.6GHz開台的電信公司。(時報資訊),
元培醫事科技大學160名學生,
,上周假日赴苗栗縣谷巴休閒度假村,
,參加2天1夜的迎新活動,
,沒想到今日上午,
,竟有57位學生腸胃不適,
,接著出現腹瀉、嘔吐症狀,
,經醫院及衛生局初判,
,應是昨午餐,
,食用合菜時中毒。元培醫大主秘劉介仲說,
,學生系上自辦營隊,到谷巴渡假村,迎接學弟妹,成為學校一員,上周六他們早餐食用便當、中午進行烤肉、消夜則以麵包果腹,隔天還沒有任何不適反應,但周日吃完午餐的合菜後,今就出現發燒、嘔吐症狀,懷疑是食材不新鮮。他表示,學生不舒服後,校方立刻通報119及衛生局,接連共有57名學生至新竹國泰醫院用藥治療,下午過後陸續康復出院,截至晚間8點尚有5名學生,在醫院吊點滴,持續追蹤學生後續情況,將會要求業者出面負責。衛生局表示,接獲通報後,即刻進行調查,初步了解可能是合菜出現問題,疑似食品中毒,將協助採集檢體送驗,並移請發生地業管機關調查處辦。(中時),
隨著大陸強烈冷氣團來襲,
,上海近日氣溫直逼零度,
,更突顯出街邊火鍋店熱氣蒸騰,
,生意紅火的盛況。不過,
,上海幾家知名素食餐廳內,
,也是同樣座無虛席。過去素食在大陸曾被歸類為「冷門菜」,
,如今素菜館在嚴冬中並未受到寒流的影響,
,可見素食開始走出小圈圈,逐漸成潮流。
在上海,以前要想吃素菜齋飯,僅能到寺廟,大眾素食要到1922年由上海1位居士創立了功德林,才於上海出現首家專門供應素食的飯店。功德林的出現,也曾帶動上海一批專業素食餐廳出現,帶領起素食的潮流。
不過,過去上海素菜多流行「仿葷」做法,原料大豆蛋白為主的仿葷材料加上滬上本幫菜特有的濃油斥醬料理,炒蟹粉、炒蝦仁、咕咾肉、燴明蝦、糖醋黃魚、烤鴨……等仿葷素菜可說樣樣不缺。
有素食達人觀察,過去素菜中仿葷素菜比例相當高,因大陸餐飲市場,素食者群眾較少,專業餐廳較難尋,素食者往往逢特定節日如初一、十五茹素,未形成一股餐飲潮流,許多民眾味蕾習慣仍停留於葷味,因此衍生許多各式各樣的仿葷菜色。
反璞歸真 漸少仿葷
近年來,隨著素食市場逐漸壯大,茹素族群漸增,原食材的觀念也抬頭,上海素菜餐飲中,仿葷菜比例正逐步下降,原味素食觀念與口味開始被市場接受,素菜反倒愈來愈「反璞歸真」了。
據調查,幾乎世界各個角落都可以找到素食主義者與相應餐廳。德國是歐洲素食大國,衍生的素食連鎖店遍布大街小巷,美國則約10%人群吃素,6分之1英國民眾已屬或正考慮成為素食者。在西方,素食可能無關於宗教,卻是一種個人信仰,甚至已融入一種生活方式。
在台灣,初步統計約超過200萬人吃素,台灣大街小巷內素食餐館林立,吸引各年齡層的消費者,一是受到民間佛教與道教信仰影響,民眾有茹素傳統,但更多人因健康意識抬頭,清淡飲食讓素食成為健康生活的時尚,素菜餐廳儼然是餐飲界新勢力。
年輕族群 茹素愛地球
現在大陸素食市場,有點類似於過去台灣素食市場起步階段。素食這一概念近年來逐漸與「低碳生態」這類新詞彙一起成為衡量一個城市文明的指標與愛地球的標誌,愈來愈受大陸年輕一代歡迎。
一位來自台灣的素食者表示,衡量一座城市對素食者是否「友好」,一是素食選擇是否方便、品種多樣,還須要有「純素」與「一般素」區分。最好還能有速食的選擇,但目前內陸航班、鐵路上仍未供應素食,麥當勞等國際連鎖速食也沒有提供素食類套餐。
口味清淡 公部門愛來
但若真要說大陸各城市中要評選「素食友善」城市,莫過於上海能取得最多的「加分」權重,大陸北方因天候條件,吃素者明顯較南方少,口味偏重,餐飲更好搭配酒類,南方氣候溫暖,先天條件上,清淡素食更易受市場青睞。
在上海除功德林以外,這幾年湧現出近20、30家不同品牌的素菜館,而且這些素菜館的取名也都很典雅清新,其中包括台商經營的棗子樹、大蔬無界等,共同特色都是十分注重裝潢與菜色檔次和服務水準,收費水準也較一般餐廳「上一檔次」。
一位上海素菜餐廳老闆便觀察,現在高檔的素菜餐廳大陸民眾愈來愈「買帳」,一是檔次達到一定的水準,公家部門交際應酬也吃膩了大魚大肉,愈來愈多公部門與白領階層聚餐和交誼聚會,都改選高檔的素菜餐廳。
另外一個邊際效應是,很多領導來了一次,覺得口味清淡、服務好,就口碑相傳。他說,很多大陸民眾到台灣做健康檢查,發現「三高」(血壓、血糖、血脂)問題頗嚴重,決定偶爾吃吃素,顯示素食早已不再僅為那些信仰「食素者」而準備的,愈來愈多葷食者,每星期會找1天吃些清淡素食,讓疲憊的腸胃休息一下。
素菜館走高檔路線
還有另一固定吃素的特殊族群則是滬上的老外。餐廳老闆發現,幾乎上海每10位顧客中,就有1位是上海的老外,這些老外往往自己一人單獨用餐,也可能與同事一起來,多半都專程為了吃素而來。
在大陸吃素比吃葷貴,一是各地經營的素菜館,往往走高級品牌路線,店面與設計成本較一般餐廳高,加上素菜要變出花樣,許多經營者不惜重金禮聘素菜廚藝高手駐店,開發新菜色的成本自然要高出一些。
1位台商素菜館負責人指出,上海經營素菜館,成本可說一點也不「素」啊!特別最近幾年,素菜館雖然愈開愈多,市場競爭白熱化。一是上游素菜成本飆漲,蔬果類物價漲勢兇猛,採購成本不斷攀升,過去批發斤價只有幾分、幾毛錢的捲心菜、大白菜、青菜、黃瓜價格都翻了幾番,如今全上看1元人民幣價位。
隨著大陸城鎮化快速發展,城市周邊耕地面積不斷外移減少,城市蔬菜自給率亦不斷下降,愈來愈多大城市蔬果主要依賴外地供應,因而就多了產地收購、中間運輸、銷地批發和終端零售等多重環節,素菜類價格自然就無法壓低。尤其今年嚴冬氣溫下跌,菜價更普遍上漲,想吃素,恐怕得付出較往常更高的代價了。
…更多新聞請看《旺報》,
來自台灣的男高音賴世壕(左)與邱奕強(右),
,和其他28個國家的青年聲樂家,
,當地時間28日晚間在比利時布魯塞爾以天籟美聲,
,用音樂饗宴聽眾,
,也一圓自己的夢。中央社記者江今葉布魯塞爾攝 105年7月29日
來自台灣的男高音賴世壕與邱奕強,
,和其他28個國家的青年聲樂家,
,今晚在比利時布魯塞爾以天籟美聲,
,用音樂饗宴聽眾,
,也一圓自己的夢。國際青年合唱團(Wourld Youth Choir)今年從各國初選脫穎而出的數百名聲樂家中,
,選出來自29個國家的40位年齡介於18到29歲的年輕聲樂家,從23日德國開始,在歐洲多個國家巡迴演出,今晚來到布魯塞爾。來自台灣的男高音賴世壕與邱奕強也獲得青睞,成為今年合唱團團員。還在元智大學應用外語研究所唸書的賴世壕,這次是繼2012年後再度獲選成為國際青年合唱團的一員,他認為這是非常好的文化交流經驗,能感受到文化差異,也能拓展見識,在音樂能力、合唱技巧上也能有長足進展,讓自己增長見聞。這次演唱的10多首樂曲,都是7月初才告知團員,團員也一直到巡迴演唱前才從全球各地抵達德國,短短集訓10天就展開巡迴演出。但賴世壕說,因為大家都很專業,只需要培養默契,熟悉指揮的指揮方式,很快就上手。畢業於師範大學機電工程學系的邱奕強則是第1次成為國際青年合唱團的一員。從高中時期開始練唱的他,聽學長談過參加國際青年合唱團的美好經驗,一直將入選視為目標。能夠獲選,真的是夢想的實現。邱奕強說,合唱團裡很多團員都是音樂專業本科生,每一個都非常優秀,來了這裡才發現自己真的不足,也才真的感受到天外有天,激勵自己更進步。由於法國日前才發生教堂遭到恐怖分子闖入,並殺害一名神父,今晚的活動選在距離歐洲聯盟總部不到2公里的教堂舉行,主辦單位也特別在介紹時表示,希望透過在教堂的天籟美聲,將和平帶到全世界。1050729(中央社),
監察院今天通過彈劾前苗栗縣長劉政鴻案,
,監委高鳳仙表示,
,劉政鴻雖有心想做事,
,但手段不正確,
,縣府財務困難,
,劉卻挪用災害補助款、調借社福基金支應,
,希望其他縣市引以為戒。監委劉德勳、高鳳仙晚間召開記者會說明彈劾劉政鴻案,
,監委以11比1通過彈劾,全案移送公務員懲戒委員會。劉德勳和高鳳仙表示,此案是在地方巡查時經民眾陳情而立案調查,經約談縣府相關人員、財政部、主計總處等人員後,認為劉政鴻在接任縣長之初就知道縣府財務狀況不理想,反而在97年起還大幅擴張歲出,97年至103年間歲入歲出短絀金額合計高達新台幣361.75億元,平均每年的財務缺口約51億餘元,遠高於95年及96年的22億及18億餘元,是造成苗栗縣政府財務危機的主因。劉德勳說,劉政鴻為了讓預算平衡假象,違反中央對直轄市及縣(市)政府補助辦法規定,在8年間虛列無中央核定依據的補助收入預算共計510億餘元,其後實現數僅27億餘元;中央要求提出償債計畫,劉政鴻前後提出3次計畫但都無法落實。劉德勳進一步指出,劉政鴻為了符合行政院於101年7月要求公債總額不得超過399億餘元的指示,從當年開始大舉調用縣府轄下各種基金專戶資金,不過,未歸還的金額卻逐年增加,到103年底已高達147.76億餘元,基金專戶帳上應有資金僅餘31.83億元。到了104年初,劉德勳說,基金專戶資金已無法再應付縣庫調度需求後,最終爆發無法支付員工薪資及廠商工程款的財務危機。不過,更嚴重的是,劉政鴻自101年底起違法留用中央對轄下鄉鎮公所的災害補助款高達2.1億餘元,截至105年5月才轉撥571萬餘元,有的災害復建款被留用長達1035天,工程都已完工了,但是到監委調查時都沒有撥給公所,漠視民眾生命安全。高鳳仙表示,印象中劉政鴻很勤快、很有企圖心,也想做事,但他的大問題就是手段不正確,要求各局處去找錢,為了達到平衡歲入歲出要求各局處虛列預算,而苗栗縣議會也沒有善盡把關責任,最不好的是挪用災害補助款、甚至調借社福基金,劉的局處首長曾反映沒錢,但縣長卻說「哪會沒錢,可以調社福基金」。高鳳仙表示,各個縣市雖然也有虛列預算,但沒有像苗栗縣這麼嚴重,經過主計處在三要求改正,劉政鴻都沒有改進,最後把一個縣市搞到破產,希望其他縣市不要有類似的狀況發生。1051006(中央社),
據中國證券網報導,
,中國石油天然氣集團公司(簡稱「中石油」)與英國石油集團(簡稱「BP集團」)昨(31)晚宣布,
,雙方簽署四川盆地內江-大足區塊頁岩氣勘探、開發和生產的產品分成合約。該合約是BP在中國簽署的第一個頁岩氣合約,
,總面積約1500平方公里,
,中石油為該項目的作業者。BP集團與中石油皆為全球排名前十位的石油巨頭。(時報資訊),
,,
,
台灣虎航和新航集團合約遭批喪權辱國,
,立委今天提案要求交通部究責。台灣虎航傍晚表示,
,2017年將重新布局現有航網,
,明年1月3日停飛新加坡和沙巴亞庇,
,以強化航線的經營效益。華航日前完成調查報告,
,發現台虎專案小組與新航集團簽投資合約,
,讓只出資1成的新航擁有董事會絕對否決權,
,違反董事會決議,
,新台幣18億元虧損由華航集團承擔,且如果新航不同意,虎航不能歇業。台灣虎航傍晚提出「2017年台灣虎航新展望」,基於航機運能調整及回應台灣現有旅遊市場的實際供需考量,台灣虎航將於2017年1月底引進第10架新機。台灣虎航指出,未來除將持續發展其它具潛力的航線,另考量航網效益調整,將於2017年1月3日起暫停桃園新加坡及桃園沙巴亞庇航線。調整航線後的可用運能將用於澳門、沖繩那霸及東京成田等現有旅遊市場需求暢望的航線上增班,以提供旅客更多選擇。台灣虎航說,已購買明年1月3日以後桃園新加坡及桃園沙巴亞庇航線機票而受影響的旅客,無需填寫申請表單,台灣虎航預計1個月內無條件全額退款至旅客購票時所使用的信用卡帳戶內;旅客實際收到退款的時間,將依各發卡銀行的作業為準。另外針對此批受影響的旅客,台灣虎航將提供每人每航段效期六個月的新台幣500元代金券,供旅客於未來購買機票時折抵使用。針對即將暫停營運的桃園新加坡及桃園沙巴亞庇航線,台灣虎航推出單程未稅新台幣1010元起的特惠票價回饋給消費者,促銷期間為10月10日上午10時起至11日晚間23時59分止;旅行期間為2016年10月12日至2017年1月2日止。1051005(中央社),