台中市外埔區樹生休閒酒莊生產的「埔桃酒」,
桃園打掃
,勇奪世界葡萄酒競賽金牌,
迪士尼
,市長林佳龍、農業局長王俊雄等人,
中壢居家清潔
,今天特親自品嚐行銷。(陳世宗攝)
「叫我第一名!」樹生休閒酒莊以后里在地金香葡萄釀製的「埔桃酒」,
台北美甲沙龍
,參加2015年英國世界葡萄酒競賽,
FB粉絲團經營
,在超過1萬4000款葡萄酒中擠進前5名,
自體脂肪豐胸
,獲得該項葡萄品種釀酒金牌,並與世界5個傳統釀酒國家同時贏得強化酒類世界金牌冠軍。林佳龍盛讚埔桃酒是台灣、更是台中之光!今天市政會議上,市長林佳龍與所有人共同觀賞世界金牌葡萄酒台中后里埔桃酒紀錄片的首映,並品嘗埔桃酒滋味,分享獲獎者的榮耀。林佳龍大為讚賞,並肯定高雄餐旅教授陳千浩與樹生酒莊主洪吉倍的努力,表示將提名他們為台中榮譽市民。「洪莊主堅持傳承前輩所留下的味道!」林佳龍表示,這與市府推動的青年加農賢拜傳承政策不謀而合;金香葡萄經過陳教授與洪莊主的搭配,就像「伯樂遇見千里馬」,成品不僅為國爭光,更進一步拍成紀錄片,讓人十分感動。2018台中將舉辦世界花博。林佳龍說,要找出台灣及台中的特色,台中不只是花果原鄉,各項農業衍生的生產、生態與生活,豐富多元;樹生「埔桃酒」的命名相當好,外埔、后里等地區地點生物多樣性豐富,未來也將發揚樹生酒莊葡萄酒的周邊發展。農業局表示,有32年歷史的英國世界葡萄酒競賽,以后里、外埔在地金香葡萄所釀造的「埔桃酒」榮獲金牌,並在所有金牌第二輪PK盲品站獲得強化酒組Fortified Wine最高分,與世界5個傳統釀酒國家同時贏得強化酒類世界金牌冠軍,殊榮得來不易!樹森酒莊莊主洪吉倍感謝大家的支持與協助,成就今日的金牌葡萄酒;高雄餐旅大學教授陳千浩對今日到市府獻獎也感到十分榮幸,他說,作為學校教師,除了教學,更要落實知識經濟,感謝洪莊主提供機會讓他發揮,也感謝上天給予台灣肥沃的土地,讓農產品深具在地特色。台灣並非傳統葡萄酒生產國,埔桃酒以台中后里幾乎頻臨絕種的金香葡萄,在行政院農業委員會農糧署與市府農業局積極輔導下,由高雄餐旅大學教授陳千浩與台中市樹生休閒酒莊莊主洪吉倍、洪良杰父子合作超過10年,透過技術轉移釀製台中農村美酒,讓各界見證到其不平凡的努力成果。(中時即時),