爺爺在大雨中帶著孫子等食餘,
,這一幕讓很多網友心碎。(翻攝自網友臉書)
大雨中一幕心酸的畫面讓人不忍卒睹!蕭姓女團膳業者將備用營養午餐免費提供弱勢家庭打菜回家,
,日前她在臉書po出一張照片,
,有位爺爺在大雨中帶著孫子等食餘,
,讓不少網友感動哭哭,
,警方稍早上門探詢祖孫下落,
,蕭小姐說,
,她也不知道。不過,蕭小姐在15日晚間11點多po文表示,「社會局已經聯繫,相信會有很好的安排,請大家放心!」13日下午許多人在團膳公司前躲雨排隊等候打菜,蕭小姐看到一名爺爺帶著孫子穿雨衣也來領食,小孫子嚎啕大哭。她撐了傘走過去告訴阿公,去屋簷下等才不會淋到雨,阿公很客氣的說:「有穿雨衣,沒關係。」她低下頭時與紅了眼的小娃兒對上眼,已分不清娃兒臉上是淚還是雨,讓她的心整個揪在一起,還自問「這是老天的安排嗎?還真有點不公平啊!」蕭小姐還在臉書感慨地說:「一堆人挑剔的浪費了食物,卻有一群人是不論日曬當中還是大雨滂沱都滿心歡喜地等著食餘帶回家準備當晚餐!他們等著的那可是被孩子們挑剔不吃的午餐啊!」蕭小姐說,她母親當時曾過去請這對爺孫進來躲雨,可是那位爺爺說「怕歹勢」,堅持在屋外等,她看到那個畫面實在心疼,後來這對爺孫在盛情難卻下,才到屋簷下躲雨。(集團連線報導),
《神廚》是馮凱導演第二部電影長片。(圖/取材自華聯國際)
劇情簡介:一個柴油鹽米完全不懂的孫女,
,如何為阿嬤煮出非常好呷的刀削麵?五位情同手足的孤兒,
,如何打造出一家讓所有饕客心滿意足的幸福餐廳?在廚藝界失傳百年的絕學秘笈「姜家膳本」,
,意外在姜阿嬤(陸弈靜飾)家的牆壁破土而出。她的孫女姜七寶(任容萱飾),
,跟死黨賈大膽(蔡昌憲飾)、郭二虎(李唯楓飾)、曾三花(袁艾菲飾)和五塊肌(布魯斯飾),
,五個年輕人受姜阿嬤所託,
,決定以祖傳膳本裡的菜單為特色,
,做出味震四方的料理!帶著女兒離家出走的吳志明(王柏傑飾)因為一場車禍跟五個孤兒撞上,當他知道江湖傳奇「姜家膳本」竟然現身,便要求擔任¬餐廳顧問,開始教導姜七寶廚房功夫。吳志明的女兒樂樂(許萱樂 飾)聰明可愛,卻常遭到單親父親責罵冷落,姜七寶五人卻因為都是孤兒出身,對樂樂特別疼愛,而與吳志明經常刀叉相向!但是原來樂樂的外公是個德高望重的大廚師,他的掌上明珠嫁給吳志明之後,卻因過勞而病逝,樂樂外公在不諒解的狀況下爭取樂樂監護權。吳志明要怎麼挽回樂樂的心重新再當一個好爸爸?姜七寶又要如何展開他們的料理人生?吳志明與五個新手廚師之間的緊張關係,因為樂樂深深牽動著這間餐廳的未來,他們能夠靠著自己的力量來開餐廳嗎?他們能找到舌尖上感動的美味關鍵嗎?
《神廚》電影劇照。(圖/取材自華聯國際)
《神廚》作為馮凱導演的第二部電影作品,難免會想遵循上部《陣頭》成功的模式,同樣以台灣傳統做為賣點,從陣頭拍到美食,在運鏡上以及畫面給人的感覺,就連年輕角色的數量也都相近,看預告片甚至正片裡面的練習廚藝的鋪排,都有著《陣頭》的影子,不過前者走的是較為嚴肅的話題,談論著傳統技藝的創新與傳承,而後者較偏向於親情的描繪,用美食聯繫「家人」的情感,透過美食達到「破鏡重圓」的效果。我不認為這部片票房會超過《陣頭》,但我個人比較喜歡《神廚》的人情味,雖然劇情從開頭就讓我搖頭,過程更是扯到一個無境界,但是我爸媽看得滿開心的,似乎也就夠了。在選角上面任容萱是有讓我眼睛一亮的,相比她上部的《他媽²的藏寶圖》(雖然那部片是三年前拍的),但是她的進步滿多,王柏傑與女兒許萱樂的親子父女情也是滿感人的,而陳博正與陸弈靜兩人也將角色拿捏到位,其他年輕演員倒是有點可惜,有特色但是亮點不足,另外在《陣頭》有舉足輕重分量的瑪麗亞(陳世旻)以及「梨子」徐浩軒這次發揮機會有點少,而陳漢典與納豆來客串但有抓到觀眾的眼睛。
《神廚》電影劇照。(圖/取材自華聯國際)
《神廚》從一個帶著女兒的單親爸爸吳志明與姜七寶等人擦撞開始,為什麼我會覺得很扯?實際上我是認為說好只過一夜,卻怎麼會莫名其妙住了好幾天,而本來以火爆場面相識的雙方,怎麼會演變成彼此合作?當姜七寶說出:「我那麼相信你,你怎麼可以騙我?」的時候我心裡真是想說:「喂,小姐是你自己要相信陌生人的欸?」而過程當然就從發現姜家膳本,然後阿嬤鼓吹眾孫開餐廳找事做,不過誠如阿公所說,「十個車禍九個快」,確實才經過幾天,然後找到姜家膳本就能夠開餐廳,倒也是扯得很離奇,於是姜七寶等人重摔了一下,然後意外發現阿嬤騙他們不能走,只是因為想要叫他們留下來,於是他們氣到跑去城市,結果還是放心不下阿嬤回到家裡,來個大和解也決定齊心協力,可是這時候吳志明的岳父,也就是樂樂的阿公出現要把樂樂帶走,最後感情已經產生的眾人決心要幫助吳志明把樂樂帶回來,扯不扯?扯!其實《神廚》雖然以「美食」為出發點,但是大部分的時間都在對「親情」下手,不論是吳志明對於樂樂的愛,或者體悟到對去世的妻子的思念,甚至是姜七寶等人對於他們產生的情感,都是透過「美食」而有所改變與體悟,於是最後吳志明做了三道菜,一是「道歉」,對過去的自己道歉,對妻子道歉,對樂樂道歉,二是「改變」,這些日子以來,他想改變,走出從前那個好高騖遠又不願做事的自己,證明自己會對樂樂與往後人生態度的改變,三是「捏起來嘟下去」,簡單的水餃料理,包含著對樂樂的愛。對於應當是主角的料理反而著墨較少,許多不論是料理步驟、食材、手法等等都有點曖昧不清,有點可惜。儘管劇情稍嫌薄弱,又不像《陣頭》般扎實,不過電影最終還是有回歸到初衷,以美食相會,用美食團圓。
《神廚》電影劇照。(圖/取材自華聯國際)
這次春節有三部國片打對台,我認為《神廚》可能不是片會讓觀眾拍手叫好,但卻是會讓爸媽感動的一部作品,好啦至少我爸媽看得很開心,我覺得賀歲片不一定要熱鬧,家人重視的,應當只是家人團聚在一起,圍著爐一起吃年夜飯,是吧?我有點明白馮凱導演的用意,單純的和家人團聚,如此而已,於是《神廚》成了少數同類型電影(不侷限於美食)中,唯一不用「競爭」做結的作品。最後我有個小疑問,害我看完電影一直很想問導演,為什麼劇中角色除了王柏傑外,其他都是數字,如郭二虎、三花、五塊肌、六粒、七寶,我知道沒有四是因為諧音不吉祥,那為什麼只有蔡昌憲叫大膽啊?為什麼不是一或八之類的(這什麼問題…)(中時電子報)
《神廚》預告片。
不一樣的新「視」角
號召粉絲,
物聯智慧(6565)訂於元月18日登錄興櫃,
,主辦券商為元富證券。物聯智慧2016年營收繳出成立以來最佳成績,
,公司自結營收新台幣1億5337萬元,
,創下歷史新高,
,較前一年成長42%。物聯智慧成立於2008年,
,初期以銷售網路攝影機與提供系統整合服務為主,
,隨後為了協助客戶跨入日漸熱絡的物聯網領域,
,逐漸轉型為研發物聯網軟體技術的發展型態,
,轉型後經過短短4年時間,
,就為客戶開拓龐大物聯網終端產品消費市場;而後再進一步開發雲端服務平台,並專注於難度較高的監控影像類資料傳輸及處理,在雲端平台開始遍地開花的物聯網領域做出差異化。物聯智慧於去年11月25日正式取得經濟部工業局出具之「係屬科技事業暨產品或技術開發成功且具市場性」意見書,顯示其技術、服務及營運能力表現及未來發展性獲得肯定,也是資本市場第一家取得科技事業核准函的物聯網軟體公司。近年物聯網發展快速,台灣雖然有不少企業積極投入這個領域,但仍以台灣見長的硬體製造端業者為多數,遲遲未見到以發展軟體技術或應用服務為明確目標的公司進入資本市場,如今物聯智慧順利登錄興櫃,並規劃於今年下半年申請上櫃,顯然是台灣科技業布局全球物聯網領域的重要指標。物聯智慧專注於開發物聯網軟體連線技術,以最簡單而直覺化的方式讓終端消費者輕鬆使用各種聯網產品,大幅降低聯網產品廣泛融入人類工作與生活的門檻;由系統整合轉型為雲端平台開發商後,2014年正式推出自行開發的Kalay雲端服務平台,並以難度較高的影像資料傳輸技術為主要核心,目前其雲端平台已運營全球超過1540萬台終端硬體產品,平均每月累積之連線次數超過2億次,已形成巨量資料及跨入大數據分析應用之規模。物聯智慧從技術開發能力、雲端平台營運效能到市場占有率皆得到客戶與合作夥伴的肯定,也為其投入資本市場奠定紮實基礎。從2016年以來,全球物聯網應用需求明顯放大並逐季攀升,物聯智慧2016年Q1~Q4營收較前年同期分別成長16%、37%、58%、61%;12月單月營收1652萬創下歷史新高,較2015年同期成長66%,是公司成立以來的最佳成績,也顯示全球業務拓展成效逐漸顯現,未來進入資本市場後之業績成長性值得期待。(時報資訊),
澳門昨天深夜有數十輛計程車包圍治安警察局交通廳,
,抗議交通廳先前對1輛計程車的執法,
,事件至凌晨告一段落。澳門廣播電視新聞網今天報導,
,50多輛計程車於昨晚深夜起聚集在交通廳門外,
,相信是抗議交通廳早前帶走1名計程車司機。報導引述警方消息指出,
,昨天傍晚,
,有計程車司機沒有在車內放置計程車駕照,
,又在禁區接載乘客,且司機不配合警員執法,於是被解送到警署調查。到了深夜,數十輛計程車包圍交通廳,期間司機不斷按喇叭,令周邊交通嚴重阻塞,警方未能勸喻他們離去,於是檢控部分司機。期間,司機並未理會警方執法,更有人企圖阻止執法,一些司機自稱不適倒地,被送往醫院。報導表示,事件擾攘到凌晨1時15分,計程車才陸續散去。澳門立法會議員何潤生今早接受澳廣視訪問時,呼籲司機理性表達訴求。他同時說,澳門的交通輔助設施和道路規畫不配套,容易造成誤會,促請政府做好規畫。1050408(中央社),
陽岱鋼風光加盟巨人,
,如今卻一場未打就受傷。(本報資料照)
讀賣巨人去年球季後,
,一口氣從自由市場帶回陽岱鋼等三名即戰力,
,創下日本職棒新紀錄,
,然而先是山口俊肩傷從三軍出發,
,如今陽岱鋼又因下半身緊繃,
,暫時不會隨巨人一軍春訓,
,新球季一場未打就先傷兩將,巨人的重返榮耀之路,增添不少變數。陽岱鋼日前突提前結束練習,隨後傳出下半身緊繃消息,巨人球團不敢大意,在那之後至今,都沒有投入球隊練球,而是另行上半身練習的菜單,據日媒《報知體育》報導,巨人一軍14日到沖繩那霸春訓,陽岱鋼可能不會隨隊,而是跟著三軍留在宮崎,症狀緩解才會與一軍會合,好消息是他已經開始打擊練習。不過另個更讓巨人擔心的,是從橫濱轉來的右投山口俊,他去年季後才以三年6億日圓加盟,但一球都還沒投,就傳出右肩不適,球團當機立斷讓他跟著三軍調整;孰料命運多舛的他,竟在11日練球過後,確診感染A型流感,只能在家靜養。不算洋將,如今巨人去年網羅的自由球員,僅森福允彥仍保持健康。(中時電子報)
中時電子報體育專頁,
剛剛出爐的窯烤麵包,
,表面微微酥脆、內裡舒鬆柔軟,
,很適合配著咖啡趁熱吃。(圖/姚舜攝)
磚砌的窯烤爐體積龐大,
,每次最多卻只能烤製15個麵包。(圖/姚舜攝)
目前〈幸福窯烤〉每天烤製17種口味的窯烤麵包,
,每個麵包一律都是570公克,
,訂價一律都是160元,
,圖為健康的〈大豆綜合堅果麵包〉。(圖/姚舜攝)
切開〈巧克力蔓越莓起司麵包〉,
,從剖面就可看到這麵包用料很「大器」。(圖/姚舜攝)
幸福窯烤〉烤製麵包用的餡料強調新鮮、天然、無添加物,圖為師父正在為〈南瓜起司麵包〉拌餡。(圖/姚舜攝)
位在台北市民權東路六段的〈幸福窯烤〉,店面僅20坪,每天用自製磚窯烤出幸福滋味。(圖/姚舜攝)
農曆年後〈幸福窯烤〉每天下午4點起在店內供應窯烤披薩。(圖/姚舜攝)
用磚窯烤出的〈鮮菇蘆筍披薩〉,是用紅醬作底醬,上面舖了蘆筍段、香菇丁與起司,雖非正統拿坡里披薩,但風味口感不差。(圖/姚舜攝)
魯惠國(右)自媒體退休後與友人合作創業,賣窯烤麵包。(圖/姚舜攝)
台北內湖民權東路6段農曆年前新開了一家麵包店,店很小、差不多就20坪,走進店內,左邊一個大大的窯烤爐差不多就占掉了半個店面,店內的右側擺了兩張小桌與一個層架。層架,是用來陳列販售窯烤麵包用的;小桌,則可讓客人坐下來「喝咖啡配麵包」或是「吃麵包配咖啡」。說實在的,台北都會中,如此迷你的麵包店還真是「稀有物種」,不過,就靠著那一口窯烤烤出的窯烤麵包,名為〈幸福窯烤〉的這麵包店很快地得到當地居民的青睞,不少人一試成了主顧,有些不用上班的主婦或「社會閒達」,還會算準時間,專門等著窯烤麵包剛出爐的時刻來買麵包呢。〈幸福窯烤〉負責人魯惠國原本是媒體人,離開媒體後想創業,怕自己本不夠,他找了開印刷廠的好友看看能做什麼生意。兩個人腦力激盪、「東張西望」地想了好一陣子,最後還是決定從進入門檻最低的餐飲業切入。不過,也就是餐飲業進入門檻低,市場競爭也格外激烈,於是他們選擇「賣麵包」。因為麵包可以當主餐,也可以當點心或副餐,最重要的是「麵包天天都會有人買,不怕沒生意」,魯惠國這麼說。「總要有差異化唄!」,有EMBA學位的魯惠國表示,台灣大街小巷到處可見烘焙麵包店,台式、歐式與日式,什麼樣的麵包都有,只有窯烤麵包方興未艾,既有特色賣點、又可與坊間一般麵包店區隔,於是他開始籌備開一家窯烤麵包店。魯惠國先請了有作菜與做麵包經驗的師父組成了個團隊,再透過朋友找到了會做窯烤麵包的師傅,然後自已和同事一起跟老師傅學。學完了,他在內湖民權東路找到了個店面,今年1月中,〈幸福窯烤〉就開張了。〈幸福窯烤〉的窯烤爐是找了台藝大的老師幫忙設計的,用了耐火磚、防火泥、泥巴和稻草製作,樣子「很鄉下」,但很實用、耐操。不過,因為店開在都會住宅區,為了環保,這窯烤爐只能用瓦斯取代柴火。為了體驗原味,更為了顧食安,〈幸福窯烤〉的麵包製作時無人工添加劑並用天然酵母發酵,並以台灣水果入味做出諸如〈酒釀葡萄乾〉、〈黑糖蔓越莓〉、〈南瓜起士〉、〈紫米芋頭〉、〈桂圓紅棗〉等各種不同口味的麵包。不似歐式麵包的麵包體口感很紮實且有韌性,也沒有歐式麵包特有的淡淡酸香味,〈幸福窯烤〉烤出的麵包表皮微微酥脆,但麵包體卻很柔軟並有一股麵香,蔓越莓、桂圓、核桃或葡萄乾,則增加了口感與不同的甜度或香氣,這種沒有人工香料的味道,很直接、也很真實,一如店名,予人一種返璞歸真、微下而確切的幸福感受。目前,〈幸福窯烤〉已成功研發出17種口味的窯烤麵包,每個麵包重量約在570公克左右,不分口味每個一律都賣160元。由於手工窯烤爐一次至多只能烤15個麵包,每烤一次就要花掉50分鐘,如果以每天上午10點開門、晚上8點打烊計算,一天最多只能烤出150個。農曆年後,〈幸福窯烤〉除了麵包外每天下午4點至晚上8點開始供應窯烤披薩,9吋披薩每個賣240元,味道則有〈鮮菇蘆筍〉、〈香草馬鈴薯〉、〈羅勒杏鮑菇〉等多種口味。嚴格說來,這些披薩既不美式、也不義式,但口感味道卻頗能對台灣人的胃口,尤其是窯烤出爐時的香氣,的確吸引人。值得一提的是,國父紀念館的〈Bigtom〉美式冰淇淋咖啡店看中〈幸福窯烤〉的麵包與披薩,故決定與之合作在店內設了一個多口窯烤爐,開始供應窯烤麵包和窯烤披薩,此亦顯示〈幸福窯烤〉的商品已得到相當程度的肯定了。(工商即時),
日股周四反漲為跌,
,幾乎跌光前日漲幅,
,反映原油行情疲弱令人益發擔憂全球經濟成長放緩。日經平均指數周三收紅2.9%,
,來到周四,
,午盤曾跌破17,
,000點,
,終場收黑2.7%,
,報17,
,240.95點,刷新3個半月來最低收盤價。東証股價指數周四則以1,406.55點作收,單日跌幅2.5%。(工商即時),
美股周一因聖誕節補假休市,
,台股今日小幅開高後陷入9100點狹幅震盪,
,在外資放長假、降稅仍無望下,
,大盤陷入低量窘境,
,盤面缺乏主流股領軍,
,傳產及金融股走勢偏空,
,僅小型股相對活躍。終場加權指數下跌1.27點為9109.27點,
,成交值僅334.34億元。今日外資賣超6.7213億元,投信買超2.2941億元,自營商買超3.0437億元,三大法人賣超1.38億元。盤面上,電子權值股漲跌互見,鴻海(2317)、台積電(2330)、大立光(3008)、聯發科(2454)、日月光(2311)等力守盤上;傳偏光片價格反彈,加上日圓貶值效應,帶動奇美材(4960)、明基材(8215)及力特(3051)盤中亮燈漲停,表現搶眼。傳產股方面,上周大陸鋼鐵流通價拉回,鋼鐵股連日近期下修,中鋼(2002)因本季起成本逐漸拉升,外資近三個交易日轉為賣超致股價走疲,聚亨(2022)、燁輝(2023)、大成鋼(2027)相對抗跌。興航(6702)表示資遣費已全數發放,並提高員工信託專戶資金,股價仍跳空跌停鎖死,委賣量仍高掛2.42萬張。金融股表現弱勢,國泰金(2882)、富邦金(2881)和兆豐金(2886)同步走跌。今日外資賣超6.7213億元,5日RSI為25.71,10日RSI為36.27,9日K值為10.59,9日D值為18.54,20日乖離率為-1.54。台股今日仍呈現量能窒息觀望整理格局,在法人休兵、市場觀望氣氛濃厚下,盤勢僅靠台積電、大立光等權值股力守9100點。分析師表示,台股封關前量縮震盪整理,上檔半年線、季線以及月線等均線壓力,指數預料在9000點上下100點間震盪,在權值股缺乏外資的資金動能下,看好中小型股走勢,另外,景氣循環的塑化及鋼鐵等原物料股,也有機會轉強。展望後市,美國景氣持續復甦與美股後市看好,可望支撐台股長線多頭氣勢,持續看好明年第一季台股表現,惟因全球經濟需求面復甦較緩,未來應聚焦外資歸隊後動向。(中時電子報),
打擊組織犯罪的巴拿馬檢察官今天表示,
,身處巴拿馬文件醜聞風暴中心的律師事務所遭突檢27個小時後,
,目前仍沒有證據來對這家律師事務所採取法律行動。法新社報導,
,檢察官卡拉巴洛(Javier Caraballo)向記者表示,
,「現在我們沒有任何有力的證據,
,讓我們可以決定」對莫薩克馮賽卡(Mossack Fonseca)律師事務所採取法律行動。他表示,
,有新聞報導關於這家位於巴拿馬金融區律師事務所的境外事業及為全球富有客戶做的交易活動,
,因此於昨天展開突襲。卡拉巴洛說:「我們蒐集到的情報讓我們有證據,
,可以之後再做決定。」他說,這次調查很複雜,是因為這家律師事務所大部分紀錄用100多台電腦伺服器以數位檔案保存,並沒有紙本。他說,這家律師事務所已與調查單位「合作」。(譯者:中央社陳昱婷)1050414(中央社),
歌手魏如萱近日遠赴日本拍攝新歌「一萬個不回頭的方法」MV,
,前往位於千葉縣的九十九里濱取景,
,她不畏低溫寒風、穿著薄衫拍攝,
,冷到直流鼻水,
,但看到畫面漂亮,
,一切都值得。「一萬個不回頭的方法」MV請到入選日本MTV音樂錄影帶大獎的新銳導演Mitch Nakano量身打造。因與日本導演合作,
,魏如萱首次帶著團隊出國拍攝MV,
,以為可以一邊旅遊一邊工作,
,但事實是導演早安排了滿滿的拍攝行程,
,跑遍澀谷、新宿、銀座等時尚都會區,也拉車前往位於千葉縣的九十九里濱取景。魏如萱為呈現MV美感,還要在低溫中穿著薄衫拍攝海邊場景,她咬牙忍受寒風刺骨,冷到直流鼻水,但一看到成品畫面漂亮,又覺得十分值得。MV最讓團隊印象最深刻的是,赴新宿歌舞伎町取景時,導演為了不驚動民眾,親自擔任攝影師,帶領魏如萱穿梭在歌舞伎町一番街的酒館小巷中搶拍,非常有味道。魏如萱在MV中不斷的走著,就像是被尋常生活不斷推進的人們,卻也慢慢意識到人生是可以有選擇的,每一個生活體驗,都在幫我們尋找自己人生的方向,而唯有自己才可以做出決定。魏如萱希望大家聽完這首歌之後,能帶給大家不一樣的力量,有勇氣做出改變人生的決定。1051205(中央社),