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華梵大學今天舉辦畢業典禮，

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，校長高柏園期許畢業生都像一瓶礦泉水，

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，未來扮演影響社會的清流角色。(華梵大學提供)

華梵大學今天舉辦畢業典禮，

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，以「夢想啟航」為主題，

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，華梵大學校長高柏園期許今年畢業的721位學生，

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，每一位都像一瓶礦泉水，

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，未來扮演影響社會的清流角色。而受邀演說的前暨南大學前校長李家同也勉勵畢業生，

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，他現在仍不知自己的夢想為何，但唯有腳踏實地、不斷地學習新的事物，讓自己有競爭力才更重要。華梵大學第23屆畢業典禮天今天早上舉辦，此次畢業典禮主題為「夢想啟航」，主要是希望喚醒同學對曾經有的夢想的熱情。華梵大學董事長悟觀法師致詞中表示，創辦人曉雲法師的「覺之教育」辦學理念，強調「覺性」，應用於日常生活中，則是對他人及自己的關（觀）照。高柏園指出，華梵畢業同學在接受學校「覺之教育」4年洗禮後，走入社會正如一瓶礦泉水，倒進淡水河中，馬上會被稀釋，大家會認為自己無足輕重，但是我們每年都會倒，淡水河終究還是有改變，會逐漸清澈，我們要扮演影響社會的清流。李家同則說，現在仍不知自己的夢想為何，但唯有自己腳踏實地、充實自己，讓自己有競爭力，才更重要。更建議華梵學生提升自己英文程度，以看Time雜誌來測試自己，當自己不用查字典都能看懂時，就代表英文有一定的水準。典禮最後施放祈福氣球，每位畢業生手拿一個氣球許願，一起施放，而各種顏色的氣球有其意義：紅色代表「財源廣進」、澄色代表「大吉大利」、黃色代表「學業順利」、水藍色代表「一帆風順」、紫色代表「甜甜蜜蜜」、粉紅色代表「心想事成」、桃紅色代表「愛情順利」、綠色代表「前途光明」、白色代表「平步青雲」、深藍色代表「馬到成功」。(中時稿件)，

慈濟心素食儀愛灑，

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，增進苓雅警分局同仁身心健康。（吳江泉翻攝）

分局長賈樂吉（左二）奉給每位同仁蘋果祝福平安吉祥。（吳江泉翻攝）

高雄市警苓雅分局配合高雄市政府蔬食環保減碳理念推動，

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，透過飲食生活減緩溫室效應，

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，在中秋節即將到來之際，

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，請慈濟高雄苓雅市府和氣組隊蒞臨苓雅分局辦理「心素食儀愛灑活動」。數十餘名慈濟師兄姐清晨7點多就到分局6樓餐廳準備，

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，由主廚呂清潭率領師兄姐們在炎熱的廚房忙進忙出，

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，以呈現20多道豐盛的素食美味自助佳餚予參加活動140名員工享用。活動先由慈濟師兄姐歡樂帶動唱熱鬧開場，接著為了凝聚同仁的向心力，由副分局長黃能清率領苓雅分局各單位主管奉菜莊嚴進場，以示對同仁充分表示感恩、尊重、愛，參加的同仁內心十分感動，對於平時領導同仁的長官回報以最熱烈的掌聲，增添無限歡樂氣氛。用餐過程中，慈濟播放蔬食環保救地球短片以及造血幹細胞捐贈宣導，讓大家對於素食的正面影響有近一步的認識。最後分局長賈樂吉在出口奉給每位同仁蘋果祝福平安吉祥，接過蘋果的同仁們都十分歡喜感恩。分局長賈樂吉表示，非常感謝慈濟這麼用心籌備心素食儀愛灑的活動，尤其除了讓分局這邊可以享用到素食自助餐之外，各外勤同仁也都能吃到素食便當，真是特別的感謝。所謂相由心生，吃素能改變心靈及相貌，對身體也都非常有幫助，讓大家都能慈眉善目、身心健康。(中時)，

台北神旺大飯店〈潮品集〉推出的〈港式火窩〉，

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，湯頭鮮濃、肉片涮煮後不須蘸醬就很夠味。(圖／台北神旺大飯店)

神旺〈潮品集〉的火鍋湯頭有：福果米粥、養生豆漿、潮州沙茶與花旗養參等湯底可供選擇，

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，搭配夢幻伊比利豬、生猛龍蝦、肥嫩沙朗、尊貴和牛皆好味。(圖／台北神旺大飯店)

神旺〈澄江鍋物Shabu〉的雙主菜豪華鍋物，

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，食材有Q彈帶勁的新鮮活龍蝦與腴嫩順口帶香氣的夢幻伊比利豬，

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，客人可以一鍋雙享。(圖／台北神旺大飯店)

神旺〈澄江鍋物Shabu〉新推出的〈番茄牛腩鍋〉，

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，是以大量洋蔥、本產紅熟牛番茄、配上美國牛肉熬煮出洋溢西洋羅宋風味的「番茄牛肉湯」作湯底。(圖／台北神旺大飯店)

〈澄江鍋物Shabu〉新品〈和風柚子鍋〉，

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，是以日本高知縣所出產的金黃香柚，

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，搭配昆布鰹魚所熬煮的爽口高湯，以酸味提升甘甜。(圖／台北神旺大飯店)

澳洲9＋和牛的油花分布均勻漂亮，〈澄江鍋物Shabu〉新鍋物也有用澳洲9＋和牛　與自然健康豬肉搭配推出的火鍋。(圖／台北神旺大飯店)

連番冷氣團來襲，氣溫持續下探，中央氣象局並預測這波冷氣團將持續到周三，另周五至周日溫度亦將再降，除夕清晨北部地區氣溫甚至可能下探攝氏10度，為此台北神旺大飯店館內〈澄江鍋物Shabu〉與〈潮品集〉潮粵餐廳，分別由主廚熬煮推出全新湯頭火鍋與個人化港式「火窩」，提供春節連續假期外食的朋友暖食新選擇。台北神旺飯店〈澄江鍋物Shabu〉最新推出的火鍋有義式風味的〈洋蔥番茄牛腩鍋〉、一鍋雙享的〈雙主菜豪華海鮮鍋〉、以高知縣所出產的金黃香柚入湯的〈和風柚子鍋〉，以及台灣高山段木香菇一同煮製的〈螃蟹海鮮鍋〉，其中〈洋蔥番茄牛腩鍋〉特價促銷每客880元+10%，且可享有「4人同行，1人免費」優惠。神旺〈潮品集〉推出的4款港式烹調湯頭的個人式鮮美火窩（廣東話中「窩」即代表「鍋」），分別為〈雙龍海鮮火窩〉、〈伊比利豬火窩〉、〈澳洲和牛火窩〉與〈美國沙朗牛火窩〉，鍋底湯頭則有主廚特製福果米粥、養生豆漿、花旗養蔘、潮州沙茶等多款選擇，讓消費者在寒意逼人的季節裡，享受一鍋熱滾生煙、暖身舒心的廣式好味，單點每窩780元+10%起。食客亦可選擇搭配了多道主廚精選美食的火窩套餐，每客1，680元+10%起。神旺〈澄江鍋物Shab〉全新推出的〈洋蔥番茄牛腩鍋〉，湯頭是以大量洋蔥、本產紅熟牛番茄，配上美國牛肉熬煮出洋溢西洋羅宋風味的「番茄牛肉湯」客人可以自選搭配各種如美國牛小排、極黑豚等肉品為主涮料涮食，隨鍋並附鮮蔬菜盤、飯或麵品、及甜湯。可兼饗海陸食材的〈雙主菜豪華鍋物〉的湯頭是日式傳統風味精煉湯頭，主要食材涮料則是Q彈帶勁的新鮮活龍蝦，以及與腴嫩順口帶香氣的夢幻伊比利豬，同時再搭配干貝、鮮蛤、鮮魚、及各式青蔬。而走「小清新．果香系」推出的〈和風柚子鍋〉，則是嚴選來自日本柚子名產地~高知縣所出產的金黃香柚，取其香氣溫潤芬芳的特點，搭配的昆布鰹魚所熬煮的爽口高湯，以酸味提升甘甜，即是散發獨特誘人清新的果香系鍋物，搭配豐富的鮮蔬菜盤，及腴嫩適中、口感鮮脆的松阪豬，讓冬季吃鍋的享受，多了一份清新。〈螃蟹海鮮鍋〉是以北海道稚內地區的利尻(RISHIRI)昆布與高級柴魚、搭配香氣不凡的台灣高山段木香菇一同煮製湯頭，除清甘外並帶有獨特菇香，將鮮嫩處女蟳入鍋，隨著蟹殼顏色轉紅，鮮味也跟著融入湯裡。此款同樣附上鮮蔬菜盤、飯或麵品、及甜湯。客人在〈澄江Shabu〉享用火鍋的同時，並可就近點用〈澄江〉日本料理的生魚片、握壽司和天婦羅等日料美食，這是一般火鍋店沒有的服務與體驗。神旺飯店〈潮品集〉新推出的港式火窩中，〈雙龍海鮮火窩〉是以鮮活龍蝦搭配肉質細嫩又帶咬勁的龍膽石斑魚片、鮮蝦、貝類，以及新鮮蔬菜烹製，單點價格每窩1580元+10%。若 另搭配潮州滷鵝片、北菇鮮禾鮑、玉龍明蝦卷、風沙梅羔焗肋排、甜湯、水果等，含火窩在內共計7道菜色的〈雙龍海鮮火窩套餐〉，每套1980元+10%。〈伊比利豬拼美國沙朗牛火窩〉可一次品嚐美國Prime等級牛沙朗及西班牙最高等級伊比利豬上蓋肉的雙拼火窩，若是點用附有海鮮菜盤，搭配潮州滷鵝片、黃金海皇翅、金沙玉龍球、樹子蒸龍膽斑、甜湯和水果7道菜色組成的套餐，每套1，680元+10%。至於〈澳洲和牛火窩〉單點每窩價格1780元+10%，搭配由潮州滷鵝片、紅燒燴排翅、靈芝菇燴海參、美極龍膽斑、甜湯和水果等菜色組成的套餐每套2280元+10%。在火窩湯頭選擇上，〈潮品集〉行政主廚何炳木精心研製多種湯頭，濃郁、清爽各有滋味。其中〈福果米粥〉湯頭係脫胎自傳統廣東福果腐皮粥，將金華火腿與老母雞熬製的高湯加入腐皮、枸杞和紅棗，再加入些許米粒以文火熬煮，溫潤的米香使得湯頭益發順口。而〈養生豆漿〉則是以風味清爽的無糖有機豆漿為底，再與慢熬多時的精華高湯交融出味覺層次，搭配海鮮涮煮，最能呈現純淨甘甜。其他還有以藥膳入鍋的〈花旗養蔘〉湯頭，及嗜食經典風味的饕客們絕不會錯過的〈潮式沙茶〉湯頭。客人皆可自由選擇搭配涮料享受。(工商即時)，

超人氣黃金獵犬Cherry20日到桃園市大溪國小宣導動保觀念，

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，盼從小紮根。(賴佑維攝)

桃園市動物保育巡迴活動起跑，

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，超人氣黃金獵犬Cherry20日和主人廖政輝首站前往大溪國小宣導動保觀念，

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，還和校犬小黃相見歡。桃園市副市長游建華說，

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，市府推行多項新動保政策，

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，要讓桃園成為動物友善城市。游建華表示，

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，市府推行多項「新動保政策」，

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，如公布施行《桃園市動物保護自治條例》、精準捕捉分級、偏鄉犬貓絕育3合1、以結紮代替撲殺、強化飼主責任、落實寵物植晶片、新屋動保園區環境改善工程、招募45名隊員成立「動物管制隊」、籌組「動物保護諮詢委員會」等，要強化動物保護方針。(中時)，