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無痛乳篩太讚 7旬嬤揪團

真是佛心來著,

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,台中豐原祥恩醫院斥資購置無痛乳房攝影X光機,

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,深入偏鄉進行乳癌篩檢,

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,16日醫療團隊抵梨山環山部落,

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,短短兩小就吸引20多位婦女們到場篩檢,

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,70歲的宋姓婦人做完檢查後,

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,一改過做乳房攝影會痛的印象,

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,檢查完還拉姊妹一起來受檢。台中豐原祥恩醫院醫療團隊展開「中部地區乳房攝影巡迴車之偏鄉醫療服務」行動,16日在環山部落、17日在梨山里提供乳房X光攝影醫療服務,未來將再深入台中和平區各社區(裡冷、達觀、自由、中坑)及苗栗泰安鄉、大湖鄉等做偏鄉醫療服務,希望能鼓勵讓婦女們踴躍參加乳房攝影檢查,早期發現,早期治療。祥恩醫院行政副院長莊聰益表示,近年來很多婦女不敢做乳房攝影檢查,主要就是怕「痛」,去年11月,院方特別購置全台僅有2台採低疼痛自動壓迫的裝置設計、低幅射高影像解釋的先進乳房X光機,讓婦女們能輕鬆做乳房篩檢,同時更能向「篩檢疼痛」說掰掰。,

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牛排米飯跨界聯姻 王品Cook BEEF 5日開賣

王品新品牌「Cook BEEF」的主餐呈盤很「澎湃」,

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,圖中「狂野小牛肋排」共有4支肋排,

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,售價320元很親民。(圖/姚舜攝)

訂價290元的「酷客舒肥牛排」,

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,是將厚切美國Choice級板腱肉先Sous-vide低溫慢煮後再煎烤,

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,肉質柔嫩、肉色鮮紅,

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,口感風味不錯。(圖/姚舜攝)

「搖滾櫻桃鴨」是香煎櫻桃鴨胸肉,

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,並用主廚獨家研發的桑椹醬汁提味,

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,鴨肉柔嫩、醬汁甜中帶著微酸很誘人。(圖/姚舜攝)

60元一份的單點小食「涼拌魷魚莎莎」,是將魷魚醃漬後再蒸烤熟成,提味的莎莎醬是用巴薩米哥酒醋和辣椒與墨西哥辣椒醬調製,很開胃下飯。(圖/姚舜攝)

為了讓牛排肉質口感更柔嫩,「Cook BEEF」廚房內配備有低溫慢煮的Sous-vide機。(圖/姚舜攝)

「Cook BEEF」首家門店面積不小,設有30個座位,高腳吧檯椅的長桌是主要用餐區。(圖/姚舜攝)

用彩色油桶訂製的椅子,整面塗鴨牆,「Cook BEEF」的調性很「潮」、很活潑奔放。(圖/姚舜攝)

王品「Cook BEEF」以現代工業風裝潢設計,餐廳吊燈外罩全是用廢棄回收的美國車牌折成。(圖/姚舜攝)

大玩「跨界食尚」的「Cook BEEF」,店內所用的餐具器皿帶有一股懷舊風。(圖/姚舜攝)

王品新品牌「Cook BEEF」的營運團隊成員都是6、7年級生,年輕且充滿朝氣活力。(圖/姚舜攝)

位在台北信義商圈、過個馬路就是W飯店的「Cook BEEF」,店招很醒目搶眼,並以「Steak Rice Bowl」的標示清楚告知主攻「牛排飯」。(圖/姚舜攝)

王品集團旗下新創餐飲品牌「Cook BEEF,酷必」,位在台北信義區、忠孝東路五段的首家門市將於本月5日正式開賣,這是王品集團在台第14個餐飲品牌,為搶攻年輕與上班族外食商機,王品集團切入Fast Casual Dining市場,搭上「跨界食尚」列車,將西方牛排與東方米飯結合,主攻用大碗盛裝的「牛排飯」(Steak Rice Bowl),並以300元至350元的親民平均客單價,企圖在競爭激烈的外食餐飲市場開闢新藍海,並在通過市場考驗後全力拓點展店發展連鎖。為慶祝新品牌開幕,「Cook BEEF」將推出促銷活動,2/5日起至2/10日到店消費,可樂只要10元即可無限狂飲,另外,2/5日至3/15日到來店消費分享與「CooK BEEF!酷必」相關短片或圖片,就有機會抽中限量版金酷客潮T。「Cook BEEF」在台第一家門市不大,用餐區約26坪、僅設有30個客席座位,廚房採開放式設計,裝潢則走的是現代工業風,家具建材以金屬鐵器、木頭和玻璃為主,牆面上則到處是手繪塗鴨,調性很「潮」,呼應信義區商圈屬性。以「輕餐飲.單品店、快食尚」為訴求定位的「Cook BEEF」在王品集團內創下了幾個紀錄:1.這是王品集團第一個「跨界玩食」的餐飲品牌。2.這是王品集團中面積最小、座位最少的餐飲品牌門店。3.這是王品集團中菜單最小的餐飲品牌,菜單上僅有5種主食+4種單點配菜小吃。4.這是王品集團第一個非由「獅王」,而是由7年級生創的新創餐飲品牌,創此品牌的經理陳雅寧為71年次。5.這是王品集團各餐飲品牌中創業與營運團隊成員平均年齡最低的品牌,所有成員都是6、7年級生。以「牛排配米飯」,在國際餐飲業界不是一件新鮮事,日本的「牛肉丼飯」即早開業界風氣之先,另外,30年前日本食壇即與起一股用漢堡排、生菜沙拉搭配米飯,並用美式沙拉大木碗盛裝的「牛肉漢堡飯」或「牛排飯」。而王品「Cook BEEF」則是延伸集團以牛排起家、擅長「玩肉」優勢,並透過創意呈盤與「非典餐具器皿」傳遞食尚新體驗。「Cook BEEF」的5種主餐分別用美國Choice板腱肉、紐西蘭草飼犢牛、台灣在地宜蘭櫻桃鴨胸肉,以及松板豬肉為主要食材,以真空套袋、低溫慢煮的舒肥法(Sous-vide)結合煎、烤方式烹調料理,每種主菜並各有諸如辣牛排醬、蒜香牛排醬、原味牛排醬、酸甜交織的桑椹醬和BBQ醬提味。牛排、鴨胸或松板豬下襯的米飯除拌入鴨油,並用另外淋上用昆布、醬油、香油、香蒜和蘋果熬製的醬汁,甜鹹鮮香的醬汁淋在熱氣蒸騰的米飯上,風味很誘人。Sous-vide是一種低溫慢煮的烹調方式,這種烹調法最早是西方客席座位數較多的大餐廳用來應付客人同時間大量湧入時的「預作烹調手法」。前一晚,廚師將食材套入袋中抽真空,隔水加熱以低溫長時間慢煮至半熟,俟第二天再將食材取出煎、烤或炸熟出菜。食材低溫慢煮,蛋白質不易被破壞故能口感柔嫩且含汁飽滿,所以逐漸成了一種「讓食物柔嫩的料理技法」。10多年前,我將這種烹技按英譯稱為「舒肥法」,在台被市場廣泛沿用,王品「Cook BEEF」如今也用來作為烹技賣點。「Cook BEEF」 主菜呈盤很有視覺效果, 大大的鐵盤上有一鐵桶,鐵桶內有一淺口鑄鐵盆,盆內最底層是淋了醬汁的米飯,上面則用牛排、松阪豬或櫻桃鴨胸肉覆蓋,中間還有半熟水波蛋,番茄、洋蔥、花椰、南瓜與綠火焰萵苣等配菜,則沿著盆緣圍繞舖陳,有如眾星拱月,氣勢很澎湃。「Cook BEEF」的4種單點小菜有:薯條、玉米餅、青醬蘑菇和涼拌魷魚莎莎,價位自40元至60元不等。5種肉食主菜,價位自220元起至320元不等,主廚吳威勳曾先後在王品、西堤和原燒歷練,熟悉各種肉品與烹調技法,且擅長熬製各種醬汁,以性價比而言,吳威勳為「Cook BEEF」研發出的菜式,頗具市場競爭力。(工商),

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《國際金融》涉1MDB洗錢案,新加坡勒令瑞意銀行歇業

新加坡央行周二勒令瑞士私人銀行瑞意銀行(BSI SA)關閉在星國的業務,

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,因瑞士當局基於對馬來西亞國家投資基金1Malaysia Development Bhd.(1MDB)的調查結果,

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,已經對瑞意銀行啟動刑事訴訟程序。新加坡金融管理局表示,

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,已經撤銷瑞意銀行在星國的商業銀行執照,

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,並已勒令歇業,

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,因該銀行嚴重違反反洗錢規定、銀行業務管理不善,

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,以及職員涉及不當行為。該央行表示,已將瑞意銀行6位現任與前任管理高層與職員名單提交給檢察官,以評估他們是否涉及不法。這是新加坡金管局自1984年勒令富林明集團(Jardine Fleming)新加坡分行歇業以來,首次撤銷商銀營業許可。(時報資訊),

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徐佳瑩墊底淚崩 挨轟「輸不起」

徐佳瑩以阿密特〈相愛後動物感傷〉迎戰不幸墊底。(翻攝微博)

大陸湖南衛視《我是歌手4》賽程進入後半段,

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,被視為黑馬的徐佳瑩,

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,在11日播出的第9集比賽,

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,以阿密特〈相愛後動物感傷〉迎戰卻墊底,

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,公布名次時她瞬間掉淚,

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,被網友罵做作、輸不起,

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,她昨在臉書吐苦水「以為自己灑脫,

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,但其實很在乎」。她以極具感情的口氣詮釋歌曲大獲好評,不過有人認為她雖表現沉穩、唱出風格,但演出陣仗單薄,服裝造型更是令人捏冷汗,進入尾聲的賽程得加把勁。她不受墊底成績影響,近日進棚再戰第10集,以林宥嘉的〈浪費〉奪第3名,表現穩健。(中時即時),

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婦酒駕遭攔查 自嘲觀音媽沒保佑

基隆市廖姓婦人日前遭警方攔查,

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,酒測值達每公升0.29毫克。廖婦供稱,

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,為慶祝觀音媽得道,

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,才會小酌幾杯,

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,沒想到卻被攔檢,

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,還自嘲觀音媽沒保佑。警方今天表示,

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,忠二路派出所警員蔡至翔,

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,22日晚間9時執行取締交通違規勤務,行經南新街時,見52歲的廖婦騎車未戴安全帽,隨即上前將廖婦攔停,廖婦一停車,全身散發出酒氣,呼氣酒測值達每公升0.29毫克。警詢中,廖婦坦承為慶祝觀音媽得道,才會聚餐小酌兩杯,且聚餐地點離住家不到5分鐘的車程,未料就快到家前卻被員警攔檢,還自嘲觀音媽沒有保佑,全案訊後依公共危險罪嫌,將廖婦移送基隆地檢署偵辦。警方呼籲,飲酒後應指定代駕或選擇搭乘計程車,才是平安回家的唯一路徑,警方也會嚴格取締酒駕,駕駛人切勿心存僥倖,貪圖一時方便,若釀成嚴重後果,害人也害己。1050724(中央社),

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雞排妹自稱登陸網路劇剪戲分

 雞排妹演出的網路劇《光環之后》,

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,14日在大陸樂視網首播,

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,收視不錯。但是她的「內地是南投」說法和大陸網友槓上,

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,她昨在臉書上說,

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,她和製作方開會時哭得唏哩嘩啦:「製作方講了一堆,

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,大概是:我會被認為是台獨分子,

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,這樣會影響開播的戲劇,嚴重的話會被剪戲分。我回:臺灣自己是國家,哪來獨不獨?我到底做錯什麼了?我在臺灣,卻漸漸沒有發言權,為什麼?」
 不過,該劇製作人吳雅雯說,談的是宣傳的事,她的戲分會不會被剪掉?她賣關子的說:「看了就知道會不會剪。」另一製作人彭維昱說,樂視網沒有對「內地說」多做表示,雞排妹的戲分如常?他強調回歸專業:「當然啦!我要剪掉她的戲多累啊,演得好為什麼要剪?」既然如此,她為何在臉書提到剪戲一事?他說,溝通中沒有任何威脅,尊重她的發言自由,讓人感到雞排妹似有炒作新聞之嫌。
 同劇演員王思佳昨說,雞排妹年紀小,臉書影響力大,她Po文時可能沒多想,牽涉到政治語言要更小心,她有言論自由,但藝人應謹言慎行,「很多事情不去說,不是不敢說,而是該不該說。敢說就要有心臟挺過去,否則受傷的是自己。」,

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失智翁 初二買菜迷路

為幫年初二回娘家的女兒加菜,

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,90歲王姓老翁欲到市場採買,

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,疑失智症發作迷路41小時、體力不支倒臥在田邊,

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,直到初三晚間才被巡邏員警發現,

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,當時全身顫抖、失溫的他,

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,送醫途中仍呢喃要幫女兒加菜,

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,所幸僅臉部擦傷,出院後與家人團圓。警方調查,王翁家住南投,今年到中壢的兒子住家過年,由於女兒初二當天要回來團圓吃中餐,他上午7時許獨自出門赴附近市場採買,打算準備豐盛料理,不料卻失去音訊,家人遍尋不著後焦急報警。平鎮警分局北勢所警員林家丞、巫文達等人,初三晚間11時於平鎮區金陵路田邊,發現有黑影蠕動,走進一看才知是名倒臥老翁,全身溼冷不斷發抖,且語無倫次說不清名字,只說要趕緊去買菜幫女兒加菜。王翁送醫後僅有輕微脫水、臉部擦傷,並無生命危險。副所長張勝春指出,王翁疑似失智症發作,說不清地址、姓名,透過警方人臉辨識系統,確定其身分且知他被列為失蹤人口,警方最後透過報案紀錄,成功聯繫家人。家屬接獲警方通知,急忙趕到醫院,女兒到場時見到父親更是淚流滿面,頻頻感謝警方,讓他們父女得以團圓過年。,

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日副相麻生太郎 傳4月訪陸

     日本產經新聞報導,

護理指導員

,日本將派遣副首相麻生太郎於4月前往中國大陸訪問,

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,如果成行,

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,這將是中日陷入釣島之爭的緊張情勢後,

槍型氣動板手

,雙方新政府高層的首度交流。
     自從去年9月,

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,日本聲稱把釣魚台群島納為「國有」後,中日關係高度緊繃,日本鷹派首相安倍晉三上任,在釣魚台問題上立場強硬;中國大陸也高呼「寸土不讓」,保釣行動持續升溫。
     報導引述不具名的日本官員說,兼任財務大臣的麻生這次是藉出席「中日財政對話」的機會訪問北京,並會晤大陸國家主席習近平及總理李克強,尋求改善兩國關係。外界認麻生4月訪中,是為「安倍與李克強會談」做準備。日本財務省不願對此置評。

…更多新聞請看《旺報》,

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高壓籠罩 可能打破最晚颱風生成紀錄

天氣風險公司總經理彭啟明今天在臉書指出,

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,太平洋高壓籠罩,

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,短期間內還是沒有颱風發展的跡象,

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,再過1周,

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,有可能打破有史以來最晚颱風生成的紀錄。中央氣象局表示,

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,台灣有統計以來,颱風最晚生成的紀錄是1998年7月9日,未來是否打破這個紀錄,將密切觀察。彭啟明說,今天由於鋒面相當接近,北部雲量明顯增加,預計今天白天高溫可能略低於前兩天,白天高溫約33-34度,稍微涼快一些,不過濕度高,還是悶熱。他表示,午後依舊有雷陣雨發生機會,尤其整個靠山區延伸到平地,今天都還有機會,還是要多留意。彭啟明說,太平洋高壓的勢力還是很強勁,預期今天鋒面通過後,依舊是高壓主導的天氣,可能還會維持到7月上旬,短期間內還是沒有颱風發展的跡象,再過1周,有可能打破有史以來最晚颱風生成的紀錄,是不是真的會發生,很快就會揭曉。1050630(中央社),

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iPhone 7買氣旺 燦坤開賣2.5小時破億元

3C通路商燦坤今天上午8時開賣iPhone 7系列新機,

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,截至上午10時30分為止,

大大寬頻

,銷售額已破1億元,

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,而Apple Watch Series 2也已完售,

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,足見新一代iPhone銷售狀況超乎預期。台灣首度列為iPhone 7全球首賣國家之列。燦坤今天上午8時在全台燦坤67家蘋果原廠專櫃準時開賣iPhone 7 與iPhone 7 Plus,

led手電筒

,現場共釋出破千支的現貨供消費者排隊選購。燦坤指出,

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,截至今天上午10時30分為止,銷售額已破1億元,而Apple Watch Series 2也已完售,足見新一代iPhone銷售狀況超乎預期。根據銷售數據統計,iPhone 7及iPhone 7 Plus的銷售量比例為44%比56%,128GB以上大容量的iPhone 7比例逾7成,可見大容量成為消費者購買iPhone時的新寵。熱銷顏色方面,玫瑰金占33%,黑色及新色曜石黑(Jet Black)合計占16%。截至目前銷售最熱賣為iPhone 7 Plus 128GB玫瑰金。為搶得iPhone 7頭香,28歲住在五股的張先生從14日凌晨6時就在燦坤內湖旗艦店漏夜排隊51小時,推測是全台第一位排隊購買iPhone 7的消費者。張先生表示,去年iPhone 6s開賣時在燦坤內湖旗艦店花了一天半的時間排第五位,今年提早兩天來排隊,就是立志搶iPhone 7頭香,最後張先生購買iPhone 7Plus 128GB黑色。在新出爐的燦坤獨家「中華電信4G無線飆網飆速」資費專案中,只要攜碼、月繳699元、綁約30個月,市價2萬8500元的iPhone7128G只要2萬100元;綁約30個月、月繳1399元,市價3萬6900元的iPhone7 Plus 256G還可以用2萬900元帶回家,最高省1萬6千元。遠傳電信旗下蘋果經銷商德誼數位今天上午也在全台指定門市開賣iPhone 7系列新機,自昨晚12時開始已經有數十位民眾開始排隊。據德誼對消費者詢問度統計,iPhone 7買氣可望較去年iPhone 6s成長2成至3成。為讓消費者對德誼推出的7大服務留下深刻印象,德誼總經理杜偉昱今天特地以白雪公主裝扮反串變身,與飾演7矮人的7位小朋友一起為開賣活動造勢。德誼去年首創百貨VIP領機服務深獲肯定,今年再次祭出7個百貨據點VIP尊榮級一對一領機服務,包括台北SOGO復興館、京站時尚廣場、新北MegaCity板橋大遠百、台中TopCity台中大遠百、台南南紡購物中心、高雄漢神本館與漢神巨蛋,將服務700位百貨德誼VIP。1050916(中央社),

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