講究工功的「文思豆腐羹」，
，相傳是揚州天山寺的文思和尚為乾隆皇帝獨創的宮廷功夫料理。(圖／台北遠東國際大飯店)
酸甜交織的「松鼠鱖魚」，
，是蘇州名菜。(圖／台北遠東國際大飯店)
「高山娃娃菜燉蛋餃」的蛋餃是手工製作，
，風味口感自然較機器蛋餃更優。(圖／台北遠東國際大飯店)
因刀功了得、廚藝精湛而有「淮揚刀客」之稱的南京香格里拉酒店中餐行政主廚侯新慶將來台客座。(圖／台北遠東國際大飯店)
香格里拉台北遠東國際大飯店將於3月25日號至4月3日，
，邀請香格里拉酒店集團旗下南京、揚州、蘇州、常州大酒店之4大名廚客座館內6樓「香宮」餐廳，
，並推出「江蘇美食盛宴」，
，活動期間除推出每客2680元的江南套餐，4大名廚亦將聯合設計推出20多道單點佳餚(每道380元_起)，讓台灣食饕在春暖花開時節，品賞色、香、味俱全的江南料理風華。即將到台北遠東飯店客座炫技的4位大陸名廚中，南京香格里拉大酒店中餐行政總廚侯新慶，不僅擁有「北京十大名廚」、「中國烹飪大師」、「中國50佳廚師」之頭銜，更是大陸唯一擁有「淮揚菜非物質文化遺產傳人」名廚周曉燕的嫡傳弟子，因廚藝功夫了得，故享有「淮揚刀客」盛譽，俟其正式抵台，預料將吸引食饕以口舌朝聖。侯新新慶原本在北京中國大飯店的「夏宮」餐廳擔任行政總廚，《舌尖上的中國》里淮揚名菜「文思豆腐羹」就是他的拿手好菜。由於揚州是其老家，故香格里拉集團將也調任到南京香格里拉酒店掌杓。周曉燕是淮揚菜烹飪大師，並多次擔任中國全國烹飪大賽評審委員與世界中餐烹飪大賽評委，《舌尖上中國 2》中〈心傳〉中的刀工都是由其示範展示。侯新慶的刀工工法就是得自周曉燕真傳。與侯新慶連袂來台客座的另外3位大陸主廚分別為：常州香格里拉大酒店中餐宴會主廚石強、蘇州香格里拉大酒店主廚梁偉大，以及揚州香格里拉大酒店主廚王善金。此3位主廚的廚藝資歷均超過15年，且在各自飯店都曾為國宴掌杓，台北遠東國際大飯店一口氣邀請4人共同來台客座，相當難得。源於2000多年前、簡稱「蘇菜」的江蘇菜，為中國八大菜系之一。而江蘇菜的系統則主要由南京一帶的「金陵菜」、揚州等地的「淮揚菜」、蘇州與常州的「蘇錫菜」，以及「徐海菜」等4個地方菜系共構組成。蘇州菜口味偏甜，配色和諧，揚州菜清淡適口，主料突出，刀工精細，醇厚入味。南京、鎮江菜口味和醇，玲瓏細巧。清代乾隆帝南巡至蘇州，因嚐到江南當地美味，稱蘇州為「天下第一食府」。在八大菜系中，江蘇菜則以講究刀工，注重火功，口味鹹甜適中、清鮮淡雅，四季有別，擅長燉、燜、煨 、蒸、燒等手法與其它菜系爭輝。更耐人尋味的是，由於形成菜系的時間較早，故江蘇菜中不少菜式都底蘊深厚的歷史背景，客人吃在嘴裡，咀嚼的不僅是菜香，還有故事。目前已知，4大名廚客座香格里拉台北遠東國際大飯店「香宮」期間推出的菜餚包括：手製「娃娃菜燉蛋餃」、酸香開胃「松鼠鱖魚」、糯香爽脆「燒汁煎香芋」、醇郁味豐的「文思豆腐羹」等。台北遠東飯店透露，各式江蘇料理海鮮亦為此次賣點。(工商即時)，
台南市一家知名麻辣火鍋店爆發陳姓男主管疑似假借職務之便連續性侵女員工，
，二女職員聯袂報案後，
，陳男出示字條證明雙方是男女朋友。三名當事人目前皆已離職，
，警方八日依照妨害性自主罪嫌，
，將陳男移送法辦。
四十歲的陳男在北區連鎖火鍋店服務四年多，
，擔任外場組長。廿歲女員工先指控去年八月某日上班期間，
，陳男強拉她進入店內的置物間，喝令「你給我進來就對了」，左手從腋下環抱，右手伸入她牛仔褲內撫摸兩分鐘，並恐嚇她不得張揚，案發不久她黯然離職。
另一位十九歲女職員指控遭他脅迫性侵。一月初凌晨她下班騎車回家，陳男騎車尾隨，半路逼她停車後，恐嚇「跟我去我家，否則你家人會有生命危險」，女子心生畏懼，只好隨陳某到歸仁家中，陳持獵刀等物品逼迫發生關係。
四天後，陳男又在店中利用上班時間，偷偷跟著她進入女廁，在廁所內用手強壓她頭部命其口交，直到聽見有腳步聲接近才倉皇離去。
警方在陳男家中起出獵刀、蛇刀、電擊棒等物品。陳男供稱未對二十歲的工讀女子性侵，當時女方向他借錢，他進入置物間拿六百元給對方就離開。
陳男不否認與十九歲女子發生關係，但辯稱兩人在一月間曾短暫交往，雙方是男女朋友，女方還住在他家四天，當晚兩人分騎兩部機車回到他家，兩人只穿內褲擁抱睡覺，並有接吻與愛撫；並出示數張女子寫給他的字條，內有「愛你」、「想你」、「不後悔」等字眼，以證明發生關係是兩廂情願。
火鍋店負責人表示，從未發覺陳姓組長與女員工的互動有異樣，直到最近警方上門調查才知情。警方昨將陳男依妨害性自主罪嫌隨案移送地檢署，檢方訊後以五萬元交保候傳。，
台北市高中體育班崔姓學生，
，5年前被友人騎車搭載，
，卻遭張姓婦人駕駛的小客車撞擊，
，他的左側膝蓋以下截肢，
，他提告索賠；最高法院認定，
，崔男的友人超速須負30%過失責任，
，今日判決張婦賠償219萬多元定讞。判決指出，2011年4月4日凌晨，當時17歲就讀高中的崔男，由王姓友人騎乘改裝的機車搭載，行經北市中山北路及長安東路口時，張婦駕車左轉卻未禮讓，直接撞上機車，崔男受傷倒地，全身多處骨折並遭截肢。崔男於是打官司，要求張婦賠償他醫療費、精神慰撫金及裝設義肢的費用共820萬多元；張婦則辯稱，車禍的原因是王男騎乘機車未開車頭燈且超速，她沒有過失不須賠償。高院佐以鑑定報告，認定張婦駕車未禮讓有路權的機車先行，須負70%過失責任，扣除崔男已領取的保險，判決張婦須賠償219萬7917元，案經上訴，最高法院駁回定讞。(中時)，
哥倫比亞今天發生規模5.6強震，
，首都波哥大居民也能感受到震度，
，機場被迫短暫關閉。美聯社報導，
，根據美國地質調查所（USGS），
，這起淺層地震發生在當地時間上午8時，
，震央在威拉省（Huila），
，位在波哥大西南約300公里，深度37公里。地震威力連首都波哥大也能感受到，波哥大辦公室裡職員紛紛疏散，地震至今未傳出災損。這是哥倫比亞自去年9月以來，發生規模5.9強震以來最大的一起。1060206(中央社)，
一家加拿大公司聲稱，
，美國軍方支持研發一種隱形織品，
，這種材料有朝一日可以讓士兵完全隱身，
，就像哈利波特身上穿的隱形斗篷。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，
，這種所謂的「量子隱形」（Quantum Stealth）偽裝材料，
，據稱可以折射周圍光波，讓披上這種材料的人完全隱形。
製造商聲稱這種材料甚至可以把夜視鏡矇騙過去。
不過，研發過程似乎很保密，這種材料的加拿大製造公司說，它們甚至無法展示正在研發的科技，只能在網站提供隱身效果的模擬情況。
不過，超級隱形生物科技公司（Hyperstealth Biotechnology Corp）執行長克芮麥（Guy Cramer）說，有些觀察家對他公司的說法還是感到懷疑，不過他不在乎，因為「需要知道這種材料有用的人已經見識過」。
克芮麥說：「美軍兩個司令部與兩個不同的加拿大軍隊大隊，還有（反恐）聯邦緊急因應小組（Federal Emergency Response Team）已經看過真正材料，所以他們可以證明，我不是在影像或照片上動手腳。」
他說：「這些部隊現在知道這種材料真的有效，而且是在沒有相機、電池、光線或鏡子下發揮效果。…這種材料很輕，而且不會很貴。」
在發布於公司網站的聲明中，克芮麥解釋他無法透露這種特殊布料如何折射穿戴者周圍光線的細節。不過，他舉了一些這種織品可以如何使用的例子。
他說，對於被迫必須在敵人地盤上彈射逃生，並避免被抓到的飛行員來說，這種材料可說是非常寶貴；這也能讓特種部隊在大白天下執行突襲行動，不會被偵測到；這也能協助創造出下一代隱形飛機，不只是雷達，就連肉眼也看不見；這還能讓潛艇在敵人船艦附近浮出時，還可以隱匿起來。
更驚人的是，他還想像出一批裝設量子隱形偽裝材料的加拿大戰車，在與敵人部隊交戰時，除了發出引擎聲與槍砲聲外，不會洩漏所在位置。1011210
，
台灣血液基金會統計，
，昨天血量已驟降5000袋，
，截至13日早上僅剩5.7天，
，不及安全庫存量的7天，
，呼籲民眾趕快挽袖捐血。圖為民眾排隊捐血。中央社記者謝佳璋攝 106年1月13日
台灣血液基金會遭指為不當黨產，
，衝擊民眾捐血意願。根據血液基金會統計，
，昨天血量已驟降5000袋，截至今早僅剩5.7天，不及安全庫存量的7天，呼籲民眾趕快挽袖捐血。台灣血液基金會今天表示，以往寒假、過年和天氣轉冷，原本就已不利捐血，加上不實報導衝擊，昨天短短一天捐血量已驟降5000袋，對於血庫存量簡直是雪上加霜。台灣血液基金會指出，昨天可用血量還有5萬多袋，但今早最新統計，只剩下4萬5669袋，仍在持續下滑，且4種血型的狀況都差不多，目前全台可立即調用供應的血液庫存量僅剩5.7天，不及安全庫存量的7天。台灣血液基金會強調，會想盡辦法衝高捐血量，目前不會隨便喊出「血荒」兩字，希望在農曆過年前達到安全庫存量10天的目標，為不影響用血人生命安全，影響用血權益，呼籲民眾挽袖捐血。衛福部長林奏延今天中午也親自在衛福部前的捐血車，呼籲民眾捐血。1060113(中央社)，
王姓少年2013年參加學校籃球社團活動時，
，與另名黃姓同學在雨後球場嘻戲，
，不料另名黃姓甩動刮水器嘻戲時，
，刮水片脫落擊中王姓少年左眼導致失明。新北地院認為學校未善盡監督職責，
，扣除王姓少年自負3成責任，
，判學校須賠王姓少年與其父母共321萬元。全案可上訴。(中時即時)，
國民黨台南市議會黨團舉發第二波台南買到的日本核災區食品，
，質疑衛生局擺爛，
，把關不力，
，民進黨台南市議會黨團為政策護航，
，讓國民黨團提出的增修條文無法過關。（程炳璋攝）
台南市議員林燕祝繼13日公布3件日本核災區食品，
，26日再提出17件在超商買到來自日本核災區食品，
，質疑台南市衛生局擺爛把關不力。台南市政府將請衛生局主動聯繫，
，了解食品來源管道，再就個案查明。林燕祝第二波公布的日本核災區食品，以兒童零嘴為主，包括餅乾、巧克力、醬油等，她說是在反核災食品連署時，有民眾主動提供，都是在台南某家專賣日本商品的超市買到。林燕祝表示，這批食品來自日本千葉、茨城等核災區，幾乎都是零嘴食品，很容易就讓兒童誤食，戕害下一代身心。她痛批衛生局擺爛，不積極查緝，她向衛生局反應為何民眾買的到，衛生局卻查不到？衛生局稽查人員還追問在何處買得？令她氣結。國民黨團書記長蔡育輝、副書記長王家貞、市議員洪玉鳳、林燕祝、林美燕、盧崑福、許至椿、李坤煌等人26日聯合痛批，日前推動台南市食品安全管理自治條例修正案，增訂反核災食品自治條例，竟遭民進黨台南市議會黨團護航封殺，衛生局也消極擺爛。台南市政府新聞處回應，食安條例是禁止福島地區的食品，進口的食品要符合國際安全標準才能過關。市府會請衛生局主動聯繫，對違反情況、標示問題，會就個案查明。(中時)，
去年廢核遊行占領忠孝西路，
，群眾清晨遭強勢警力驅離，
，今年隊伍遊行重回忠孝西路時，
，群眾和廢核運動前輩擁抱致謝；值得一提的是，
，警方昨天沒有架起拒馬，
，警力布置也比往年少很多。台南9名關注環境議題青年組成的「能盛興工廠」，自籌50萬，號召8000人走上街頭，沿途結合電音三太子陣頭、日本鼓樂團等表演，熱心店家響應奉茶水。太陽花學運領袖林飛帆也走在隊伍中，他說，目前正在服替代役，但利用假日站出來訴求反核，希望政府重視這個議題。南台灣廢核聯盟昨於凹仔底公園旁封路，主持人引導台下群眾拉倒象徵「高耗水、高健康風險、萬年核廢」等核能8大鎖鍊的紙箱，高喊「斷開鎖鍊、廢核重生」。為了訴求2025非核家園目標，民進黨主席蔡英文昨天也率隊上街。雖然蔡日前才為此下達「動員令」，但昨民進黨大隊僅千人上下，不少縣市長更以「搵豆油」的方式「來了就走」，讓民進黨遊行隊伍稍嫌冷清，只剩下黨部自製、黨工與小英之友會成員人手一支的「反核風車」撐場。，
金管會證期局表示，
，核准台新投信申報募集開放式平衡型「台新歐洲動態平衡證券投資信託基金」，
，總面額等值新台幣150億元，
，由華南銀行擔任基金保管機構，
，並以新台幣及美元計價發行。「台新歐洲動態平衡證券投資信託基金」應於申報生效日起6個月內開始募集，
，自募集日起30天內至少募足最低淨發行總面額新台幣3億元。證期局表示，「台新歐洲動態平衡證券投資信託基金」自成立日起6個月後，投資於國內外股票、存託憑證、不動產投資信託基金受益證券（REITs）、債券及其他固定收益證券的總金額，應達基金淨值的70％以上。其中，投資於股票及存託憑證的總金額，應介於基金淨值的10～90％之間；投資於外國有價證券的總金額，應超過基金淨值的60％。投資歐洲國家或地區的有價證券總額，不得低於基金淨值的60％；投資高收益債券的總金額，不得超過基金淨值的30％。(時報資訊)，
